Das Waldorf Astoria Berlin startet mit neuen gastronomischen Angeboten in den Herbst 2013
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(IINews) - Berlin/München 25. September 2013 - Den Feierabend oder den Sonntag ganz stilvoll genießen - das können ab diesem Herbst die Gäste des Waldorf Astoria Berlin: Ganz neu bietet das Romanische Café ab 29. September 2013 erstmalig einen Sonntagsbrunch mit Live-Musik an. Im Preis von 49,00 Euro pro Person sind ein umfangreiches Angebot an kalten und warmen Speisen, ein Dessertbuffet mit Kuchen aus der hauseigenen Patisserie sowie eine große Auswahl an Getränken enthalten. Geschlemmt werden kann jeden Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr. Ab 1. Oktober 2013 führt die Lang Bar des Hotels den After Work Club ein. Von Montag bis Sonntag stehen zwischen 18:00 und 20:00 Uhr insgesamt 13 ausgewählte Cocktails zum Preis von je 9,50 Euro zur Wahl. In Anspielung auf den Namensgeber der Bar, Fritz Lang, ist die separate Barkarte im Design einer Filmrolle gestaltet. Kleine Snacks wie Rauchmandeln und marinierte Oliven begleiten die Getränke. Tischreservierungen im Romanischen Café und der Lang Bar werden
unter der Telefonnummer 030 81 4000 0 entgegengenommen.
Für die neuen Angebote zeichnen drei neue Mitarbeiter maßgeblich verantwortlich: Seit 1. August 2013 bekleidet Guido Conte die Position des Food & Beverage Managers im Waldorf Astoria Berlin, der für die Entwicklung und Durchführung der neuen Ideen und Konzepte sorgt. Zuletzt war er im Fünf-Sterne Althoff Hotel Am Schloßgarten in Stuttgart als F&B Manager tätig.
Seit 1. August 2013 ist Roland Pröh neuer Bar Manager der Lang Bar. Nach seiner Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann begann er seine Karriere bereits 1976 in seinem jetzigen Tätigkeitsbereich und bringt somit fundiertes, langjähriges Fachwissen mit. Roland Pröh kennt Berlin gut; zuvor war er im Regent Hotel am Gendarmenmarkt und im Ritz Carlton tätig.
Das kulinarische Angebot des Waldorf Astoria Berlin hat der neue Küchenchef André Trojanowski mit viel Kreativität und Ideen erweitert. Der gebürtige Berliner bekleidet seit 1. Juli 2013 die Position des Küchenchefs des Luxushotels. Nach seiner Lehre in Glückstadt war er in den Häusern Kempinski Bristol, Hotel Palace und Ritz Carlton in Berlin als Executive Souschef und Executive Chef tätig.
Über Waldorf Astoria Berlin
Seit seiner Eröffnung Ende Dezember 2012 setzt das Waldorf Astoria Berlin neue Luxusstandards in der deutschen Hauptstadt und dem gesamten Bundesgebiet. Mit 232 Zimmern und Suiten befindet sich das Fünf-Sterne-Plus-Hotel gleich neben der Gedächtniskirche und dem bekannten Kurfürstendamm im "Berliner Zoofenster" - dem spektakulären neuen Wolkenkratzer der City West. Das Luxusdomizil belegt die ersten 15 Stockwerke sowie die Etagen 22 bis 31 des insgesamt 32-stöckigen Wolkenkratzers aus Naturstein und Glas. Die exklusive Präsidentensuite, die derzeit höchst gelegenste Suite der Stadt, bietet einen grandiosen Ausblick auf die Skyline von Berlin. Weitere Informationen zum Hotel und Buchung unter www.waldorfastoriaberlin.de.
Seit Sommer 2013 gewähren die "Unforgettable Stories" einen Blick hinter die Kulissen der berühmten Waldorf Astoria Hotels & Resorts. In den Videos stellen Mitarbeiter und Persönlichkeiten ausgewählter Häuser die Magie der Marke aus ihrer Sicht vor. Die Videos sind unter www.facebook.com/WaldorfAstoria abrufbar.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
LMG Management GmbH
für Waldorf Astoria Berlin
Tel. +49 (0)89 - 45 21 86 - 0
waldorfastoria(at)lmg-management.de
Datum: 25.09.2013 - 17:46 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 951505
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Anna Wurzbacher
Stadt:
München
Telefon: +49 (0)89 - 45 21 86 - 0
Kategorie:
Hotel & Gaststätten
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