Mahmoud Karim leitet jetzt beide Bonner Günnewig-Häuser
Nach dem Ausscheiden von Wolf H. Westphal als Hoteldirektor des Günnewig Hotel Bristol in Bonn im vergangenem Jahr und dem kurzen Gastspiel von Wolfgang Dieckmann als sein Nachfolger, hat sich das in Düsseldorf ansässige Unternehmen nun für eine Doppelfunktion von Mahmoud Karim entschieden. Der 51-Jährige Hoteldirektor leitet bereits seit vielen Jahren sehr erfolgreich das benachbarte Günnewig Hotel Residence.
(IINews) - „Wir haben uns jetzt ganz bewusst für die Doppelfunktion von Mahmoud Karim entschieden, da er als langjähriger Direktor den Bonner Hotelmarkt bestens kennt“, begründet Günnewig-Geschäftsführer Walter E. Niemöller diesen Schritt. „Darüber hinaus können somit beide Tophotels von einem Synergieeffekt partizipieren.“
Der gebürtige Ägypter, der Hotelmanagement in Kairo studiert hat und seit 1987 in Deutschland lebt, kann auf eine lange, erfolgreiche Zeit bei Günnewig Hotels & Restaurants zurückblicken. Seine berufliche Karriere begann 1991 als Direktionsassistent im Günnewig Hotel Residence, wo er zwei Jahre später zum stellvertretenden Hoteldirektor bestellt wurde. Seit 1997 hat der verheiratete Vater von drei Kindern die Position des Hoteldirektors inne. Mitte Juni ist die Leitung des Günnewig Hotel Bristol hinzugekommen.
Mahmoud Karim zeichnet nun für 260 Zimmer mit insgesamt 420 Betten verantwortlich. Er ist Chef von 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, von denen derzeit 30 in drei gastgewerblichen Berufen ausgebildet werden. „Die Beschäftigten sind das Herzstück unseres Unternehmens“, sagt der 51-Jährige. „Ich setze hier auf einen gesunden Teamgeist. Wir wollen hotelübergreifend eine Einheit bilden und im intensiven Gedankenaustausch Begeisterung für den Beruf vermitteln. Ich bin mir sicher, dass alle mitziehen werden.“
Nach wie vor gehört das Günnewig Hotel Bristol zu den Leuchttürmen innerhalb des Unternehmens, zu dem deutschlandweit insgesamt elf Betriebe gehören. Doch das Grandhotel ist in die Jahre gekommen. Demnächst stehen Vertragsverhandlungen mit dem Vermieter an. „Da wir auch in zehn Jahren noch konkurrenzfähig sein möchten, steht mittelfristig eine behutsame Renovierung auf der Agenda. Dabei haben die Arbeiten an den Zimmern und Bädern Priorität.“
Allerdings wird dabei sehr besonnen vorgegangen, denn das authentische Flair des Hauses, das die Bonner Republik der 1970er Jahre maßgeblich mitgestaltet hat, soll auf jeden Fall erhalten bleiben. Mahmoud Karim: „Allein von der Historie können wir aber nicht leben.“ Deshalb soll das Günnewig Hotel Bristol fit für den Hotelmarkt der Zukunft gemacht werden, um an die glorreichen Zeiten als Grandhotel anknüpfen zu können.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Günnewig Hotels & Restaurants ist eine private deutsche Gruppe mit über 60-jähriger Tradition. 1949 wurde das Unternehmen von Gerhard Günnewig mit der Eintragung in das Düsseldorfer Handelsregister gegründet. Doch der „Senior“, wie ihn alle respektvoll nannten, hatte bereits in den Dreißiger Jahren mit dem Hotel zur Krone in Bochum sein gastgewerbliches Debüt gegeben. Es folgte die erfolgreiche Bewerbung um die Gastronomie im Düsseldorfer Bahnhof, die Gerhard Günnewig aus der Wartesaal-Atmosphäre in ein internationales Flair führte. Dazu gesellte sich der Bergische Herzog, ein Weinhaus in der Düsseldorfer Altstadt. Als Startpunkt für den sich entwickelnden „Ring der Gastlichkeit“ gilt allerdings der Bau des Hotels Atlantik am Fürstenplatz. 1952 folgte das Hotel Esplanade, zwei Jahre später das Hotel Savoy in Düsseldorf mit der berühmten Hofkonditorei Bierhoff sowie viele weitere Hotels und Restaurants. 1994 verstarb Gerhard Günnewig im Alter von 89 Jahren. Seit 2011 wird das Unternehmen von Geschäftsführer Walter E. Niemöller geführt. Derzeit beschäftigt Günnewig Hotels & Restaurants rund 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon 65 Auszubildende. Die Gruppe betreibt derzeit zehn Betriebe in mittlerer Größe an ausgewählten Top-Standorten, hauptsächlich entlang der Rheinschiene sowie in Leipzig und Chemnitz. Die angestrebte Vielfalt des Angebotes reicht von mehreren Drei-Sterne-Business-Häusern über Vier-Sterne-Superior-Traditionshotels bis hin zum Spitzen-Restaurant „Top 180“ im Rheinturm Düsseldorf. Neu im gastronomischen Portfolio ist ab heute die Günnewig Bar & Lounge M 168 im Rheinturm Düsseldorf. Jedes der privat geleiteten Günnewig Hotels & Restaurants hat seinen eigenen Stil und Charakter. Auf zeitgemäßen Komfort sowie niveauvolles Ambiente, verbunden mit hoher Qualität in Angebot und Service, wird größten Wert gelegt. Doch nicht nur die familiäre Verbundenheit zeichnet die Günnewig-Betriebe aus. Es ist vielmehr die persönliche Betreuung, um den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten.
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Datum: 11.09.2013 - 11:50 Uhr
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