Neu: DER FEINSCHMECKER mit
dem aktuellen Weinguide 2013
(ots) - Mit dem Jahrgang 2011 können die deutschen Winzer
sehr zufrieden sein. Dieses Fazit zieht die FEINSCHMECKER-Redaktion
in ihrem Guide "Die besten Winzer & Weine 2013", der dem aktuellen
Januar-Heft beiliegt (für 9,95 Euro ab 12. Dezember 2012 am Kiosk).
Die FEINSCHMECKER-Jury hat in wochenlangen Proben die Weine von mehr
als 1000 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet
und bewertet. Dabei fiel den Juroren eine Reihe von vorzüglichen
Weißweinen aus dem Jahrgang 2011 auf - und es gab auch exzellente
Rotweine der Vorjahre 2010 und 2009 zu probieren. Entsprechend
positiv waren die Bewertungen für zahlreiche Weingüter, etliche
konnten sogar unter die besten Betriebe ihres Anbaugebiets
aufsteigen. Rund 900 Weingüter und Genossenschaften führt der
FEINSCHMECKER-Guide mit Adresse und Bewertung auf, die Besten der
Besten werden zudem mit Kurzporträt und Weintipps vorgestellt.
Außerdem auf mehr als 300 Seiten im Taschenbuch: die gastronomischen
Lieblingsadressen der Winzer in ihrer Region.
Zu den Aufsteigern gehören in diesem Jahr die Weingüter
Battenfeld-Spanier in Rheinhessen und Dr. Wagner an der Saar, die
sich gleich um einen ganzen FEINSCHMECKER-Punkt (von 3 auf 4 F)
verbessern konnten. Sie sind damit in der Spitzengruppe des
FEINSCHMECKER-Rankings (ab 4 F) angelangt. Zu dieser Kategorie zählen
nun auch die Betriebe Johann Ruck (Franken), Ansgar Clüsserath und
Grans-Fassian (beide Mosel), Peter Jakob Kühn (Rheingau), Aldinger
und Schnaitmann (beide Württemberg). Die zweitbeste Bewertung (4,5 F)
erzielten neu die Weingüter Salwey (Baden), Glaser-Himmelstoß
(Franken) und Spreitzer (Rheingau) zu. Die absolute Spitze (5 F)
haben Thomas Haag mit seinem Schloss Lieser (Mosel) und Tim Fröhlich
mit seinem Gut Schäfer-Fröhlich erklommen.
Weitere Informationen:
Dieter Braatz
Redaktion DER FEINSCHMECKER
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Datum: 11.12.2012 - 12:18 Uhr
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