1.560.000 Tonnen Brot wurden 2011 von Privathaushalten in Deutschland gekauft.

(LifePR) - Durchschnittlich erwarb damit jeder Haushalt rund 40 Kilogramm Brot.
In Deutschland gibt es eine weltweit einzigartige Vielfalt an Backprodukten. Rund 300 Brotsorten, darunter auch viele regionale Spezialitäten, und über 1200 Varianten an Kleingebäck sind bekannt. Die Verbraucher können sich dabei an die "Leitsätze für Brot und Kleingebäck" der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission orientieren. In den Leitsätzen werden insbesondere Herstellung, Beschaffenheit und sonstige Merkmale beschrieben, die für die Verkehrsfähigkeit der Backwaren von Bedeutung sind.
Die Leitsätze für Brot und Kleingebäck finden Sie unter: www.bmelv.de/LeitsaetzeBrot

Weitere Infos zu diesem Fachartikel:

Themen in diesem Fachartikel:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Leseranfragen:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: LifePR
Datum: 11.09.2012 - 14:55 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 718921
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:

lin

Telefon:

Kategorie:

Hotel & Gaststätten

Anmerkungen:


Dieser Fachartikel wurde bisher 91 mal aufgerufen.


Der Fachartikel mit dem Titel:
"1.560.000 Tonnen Brot wurden 2011 von Privathaushalten in Deutschland gekauft."
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) (Nachricht senden)

Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner stellt Bioenergie-Region "Meckl ...

Biogas, Biotreibstoffe, Holz sowie Rest- und Abfallstoffe sollen in der Bioenergie-Region "Mecklenburgische Seenplatte" in den nächsten drei Jahren intelligent kombiniert werden. Das Ziel dabei ist die vollständige Selbstversorgu ...

Ökologischer Landbau im Jahr 2009 weiter gewachsen ...

Ungeachtet der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage hat der ökologische Landbau in Deutschland auch im Jahr 2009 weiter zugelegt. So ist die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland 2009 um 4,3 Prozent (2008: 5 %) gewachsen. Die Zahl d ...

Deutscher Bauerntag 2010 in Berlin ...

Bundesagrarministerin Ilse Aigner hat die Landwirte in Deutschland zur Geschlossenheit aufgerufen und auf harte Verhandlungen über die künftige europäische Agrarpolitik nach 2013 eingestimmt. "Es wird eine Kraftanstrengung, die Interessen un ...

Alle Meldungen von Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)