Großes Gold? Gerne: Birkenhof-Brennerei auf Medaillenkurs
Destillerie gewinnt 37 Medaillen, davon 19 Gold und 3 Mal "Best in Class"
(LifePR) - age Korn & Co., darunter gleich zwei Mal den Titel ?Best in Class? für JON, einen Handcrafted Rum und den hauseigenen Salbeigeist mit Honig. Darüber hinaus wurde Nachwuchs-Destillateur Jonas Klöckner als ?Young Craft Distiller of The Year? nominiert.
Mit JON haben die Destillateure der Birkenhof-Brennerei ein flüssiges Meisterstück destilliert. Seit dem Verkaufsstart im Herbst 2019 hat JON bereits für Furore in der Barszene gesorgt und einige Goldmedaillen eingeheimst. Auf die jüngste Auszeichnung ist das Team der Nistertaler Destillerie aber besonders stolz: Ein ?Best in Class? bekommt man nicht jeden Tag!
Vor wenigen Tagen setzte dann ein weiterer Medaillensegen die ?Goldsträhne? der Westerwälder Destillerie fort: Im Rahmen des ISW ? Internationaler Spirituosen Wettbewerb ? wurde LUK, ein Handcrafted Vintage Korn, gereift im exquisiten Holzfass, mit Grand Gold als Korn des Jahres ausgezeichnet.
Diese Auszeichnungen wurden dicht gefolgt von der Verleihung von insgesamt siebzehn Gold-, einer Silber- und zwei Bronze-Medaillen durch die DLG. Ein grandioser Erfolg für das in 7. Generation geführte Familienunternehmen!
?Natürlich freuen wir uns riesig über diese Auszeichnungen?, sagt Steffi Klöckner, Geschäftsführerin der Birkenhof-Brennerei mit einem Lächeln. ?Eine ? geschweige denn 21 Goldmedaillen ? sind immer etwas ganz Besonderes und auf diese Erfolge sind wir schon ein wenig stolz. Kommen dann aber noch gleich zwei ?Best in Class? und ein ?Grand Gold? hinzu ? dann weiß man, dass wirklich alles gepasst hat. Vom Einmaischen über die Destillation bis zur Reifung?, führt die Impulsgeberin der Destille aus.
Dabei kommt es ganz klar auf ein gutes Fingerspitzengefühl und wirklich beste Rohstoffe an ? in jedem Moment des Herstellungsprozesses. Dass die Nistertaler Destillateure dafür ein besonderes Händchen haben, zeigt der aktuelle Medaillenregen einmal mehr.
Echt, ehrlich, authentisch: Auf diese drei Schlagworte legen die Destillateure der Birkenhof-Brennerei bei ihren Produkten ein besonderes Augenmerk . Diese Eigenschaften sind es auch, die der Genießer auf der Zunge spürt und die auch nationale und internationale Fachjurys regelmäßig überzeugt.
Auszeichnungen:
Craft Spirits Berlin
JON | Handcrafted Rum ? Best in Class | Gold
Salbeigeist mit Honig ? Best in Class | Gold
Fading Hill Whisky Peated Edition 1 ? Gold
Fading Hill Whisky Summer Edition ? Gold
Rote Beete-Brand ? Gold
Gingero ? Bronze
Cinnamore ? Silber
LUK | Handcrafted Vintage Korn ? Silber
Birkenhof Westerwälder Kümmel ? Silber
ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb
LUK | Handcrafted Vintage Korn ? Grand Gold
Korn des Jahres
Fading Hill Whisky Peated Edition 2 ? Gold
Williamsbirnenbrand ? Gold
Boskoop Apfelbrand (holzfassgereift) ? Gold
Haselnuss Liqueur ? Gold
Gentle66 Gin ? Silber
DLG Prämierung
LUK | Handcrafted Vintage Korn ? Gold
Fading Hill Whisky Summer Edition ? Gold
Salbeigeist mit Honig ? Gold
Vogelbeerbrand ? Gold
Himbeerbrand ? Gold
Wildorangenbrand ? Gold
Möhre mit Honig ? Gold
Gingero ? Gold
Cinnamore ? Gold
Haselnuss Liqueur ? Gold
Meyers Doppelwacholder ? Gold
Alte Marille ? Gold
Haselnuss 32%vol ? Gold
Birkenhof Westerwälder Korn ? Gold
Birkenhof Westerwälder Kümmel ? Gold
Basaltfeuer ? Gold
Rumbee Himbeere mit Rum ? Gold
Williamsbirnenbrand mit Honig ? Silber
Alte Williams ? Bronze
Gentle66 ? Bronze
Die BIRKENHOF-BRENNEREI wurde 1848 in Erbach/Nistertal gegründet und wird heute in siebter Generation von Stefanie und Peter Klöckner geleitet. Das Unternehmen kombiniert traditionelles (Kunst-)Handwerk mit moderner Technologie und bringt als Genuss-Manufaktur überaus erfolgreich "neue Traditionen in alte Fässer." Hierzu zählen Edelbrände aus Getreide und Obst, Whisky (FADING HILL) und Gin (GENTLE66, DLG-prämiert als Bester internationaler Gin/Dry Gin/London Gin 2014), Rum (JON), Vintage Korn (LUK) sowie Trendliköre und traditionelle Spezialitäten wie Westerwälder Kümmel und Korn.
Vielfach national und international ausgezeichnet - die Destillerie ist mehrfacher Preisträger des Staatsehrenpreises Rheinland-Pfalz und des DLG-Bundesehrenpreises, sowie einer Vielzahl von Goldmedaillen für ihre Produkte - legt das Unternehmen viel Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit und bezieht möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Die BIRKENHOF-BRENNEREI beschäftigt derzeit 30 Mitarbeiter und vertreibt ihre Produkte deutschlandweit sowie im europäischen Ausland.
Das Stammhaus des Unternehmens in Nistertal wurde 2015 um ein mehr als 250 Quadratmeter großes Besucherforum erweitert, in dem auch eine neue Whisky-Destille (Pot-Still-Brennblase, 1400 L) ihren Platz gefunden hat.
Ca. 20.000 Besucher jährlich nutzen das genussreiche Besucher- und Seminarprogramm auf Birkenhof. Durch die direkte Verbindung von historischer Kornbrennerei, Forum, Destille und Whisky-Warehouse, wird dem Besucher ein intuitiver Zugang zum Thema Destillerie ermöglicht.
Die BIRKENHOF-BRENNEREI wurde 1848 in Erbach/Nistertal gegründet und wird heute in siebter Generation von Stefanie und Peter Klöckner geleitet. Das Unternehmen kombiniert traditionelles (Kunst-)Handwerk mit moderner Technologie und bringt als Genuss-Manufaktur überaus erfolgreich "neue Traditionen in alte Fässer." Hierzu zählen Edelbrände aus Getreide und Obst, Whisky (FADING HILL) und Gin (GENTLE66, DLG-prämiert als Bester internationaler Gin/Dry Gin/London Gin 2014), Rum (JON), Vintage Korn (LUK) sowie Trendliköre und traditionelle Spezialitäten wie Westerwälder Kümmel und Korn.
Vielfach national und international ausgezeichnet - die Destillerie ist mehrfacher Preisträger des Staatsehrenpreises Rheinland-Pfalz und des DLG-Bundesehrenpreises, sowie einer Vielzahl von Goldmedaillen für ihre Produkte - legt das Unternehmen viel Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit und bezieht möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Die BIRKENHOF-BRENNEREI beschäftigt derzeit 30 Mitarbeiter und vertreibt ihre Produkte deutschlandweit sowie im europäischen Ausland.
Das Stammhaus des Unternehmens in Nistertal wurde 2015 um ein mehr als 250 Quadratmeter großes Besucherforum erweitert, in dem auch eine neue Whisky-Destille (Pot-Still-Brennblase, 1400 L) ihren Platz gefunden hat.
Ca. 20.000 Besucher jährlich nutzen das genussreiche Besucher- und Seminarprogramm auf Birkenhof. Durch die direkte Verbindung von historischer Kornbrennerei, Forum, Destille und Whisky-Warehouse, wird dem Besucher ein intuitiver Zugang zum Thema Destillerie ermöglicht.
Datum: 17.07.2020 - 13:54 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1831559
Anzahl Zeichen: 5718
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7.07.2020 (lifePR) - Die Besten kommen aus dem Westerwald: BIRKENHOF-BRENNEREI gewinnt 37 Medaillen:
Kategorie:
Hotel & Gaststätten
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