Klimaschutzbewegung beeinflusst Hotelwahl
(ots) - Die "Fridays for future"-Bewegung treibt zahlreiche
Schüler und Studierende auf die Straße, um auf Klima- und
Umweltschutz aufmerksam zu machen. Jüngere Deutsche streiken aber
nicht nur, sie handeln - und strafen Unternehmen ab, die den
Klimaschutz ignorieren. 40 Prozent der 18- bis 34-Jährigen achten
auch bei der Wahl ihrer Hotels verstärkt auf Nachhaltigkeit. Und 21
Prozent von ihnen wünschen sich Ladestationen für Elektroautos direkt
am Hotel. Das sind Ergebnisse der bevölkerungsrepräsentativen Studie
"Wachstumstrends im deutschen Hotelmarkt" im Auftrag der
Scandic-Hotelgruppe. Das Hotelunternehmen hat seine CO2-Emissionen
seit 1996 um beachtliche 60 Prozent reduziert und will stets die
Firma in der Branche mit dem geringsten CO2-Ausstoß sein.
Rund 1,8 Millionen Menschen sollen im März 2019 angeführt von der
Schwedin Greta Thunberg weltweit auf die Straßen gegangen sein. Der
menschengemachte Klimawandel sei eine reale Bedrohung für die Erde,
so die Streikenden. Erneuerbare Energien und umweltfreundliche
Mobilität sollen gefördert werden. Das Klima betrifft besonders die
jüngeren und künftigen Generationen. Doch Nachhaltigkeit ist nicht
nur für die Jugend relevant. Über alle Altersgruppen hinweg sehen 35
Prozent der Deutschen darin einen sehr wichtigen Faktor bei der
Hotelwahl. Die gesamte Reisebranche befindet sich im Umbruch.
Auswirkungen des zunehmenden Flugverkehrs werden diskutiert, für
Hotels spielt das Angebot klimafreundlicher Verkehrsmittel wie
Leihräder oder Ladestationen für Autos und Reduzierung des
Energieverbrauchs eine große Rolle.
Scandic-Hotels als Vorreiter für Umweltschutz
"Für uns ist Nachhaltigkeit weit mehr als nur die Einhaltung
globaler und lokaler Vorgaben. Wir versuchen, immer einen Schritt
vorauszudenken und die Hotelerfahrung jeden Tag ein bisschen grüner
zu machen", sagt Michel Schutzbach, Head of Europe Scandic Hotels.
"Um das zu gewährleisten, haben wir beispielsweise einen
Umweltmanager in jedem unserer Hotels. Das Ziel ist klar: Scandic
wird das Hotelunternehmen mit den geringsten CO2-Emissionen sein.
Unsere Investoren stehen hier voll hinter uns."
Um den Klimaschutz voranzutreiben, hat Scandic die
Kohlendioxidemissionen mehr als halbiert. Das Ergebnis beruht auf
einer Vielzahl von Einzelmaßnahmen wie etwa dem eigenen
Scandic-Wasser, das auf Leitungswasserbasis gekühlt und gefiltert
ohne Plastikflaschen angeboten wird. Allein dadurch können jährlich
160 Tonnen Kohlendioxid eingespart werden. Auch sonst verzichtet das
Unternehmen auf Plastikmüll, der die Ozeane verschmutzt. 1,3
Millionen Strohhalme und 120.000 Umrührstäbchen weniger kommen
jährlich dank Scandic in den Umlauf. Das noch von der Hotelkette
genutzte Plastik ist zumeist biologisch abbaubar, wie bei den
Coffee-to-go-Deckeln.
Schwarmintelligenz der Mitarbeiter genutzt
Schon seit 1993 stellt Scandic Nachhaltigkeit in den Fokus und hat
sich zu einem führenden Unternehmen in diesem Bereich entwickelt. In
den Köpfen der Mitarbeiter wurde die Idee geboren, die Gäste zum
Energiesparen anzuhalten, indem nur noch so viele Handtücher
gewaschen werden, wie zwingend nötig. Dafür sollten Handtücher auf
den Boden gelegt werden, wenn sie gewechselt werden sollen und
aufgehängt, wenn diese nochmals zu verwenden sind. Die ganze Branche
hat diese Innovation übernommen. Kosmetika in Einzelverpackungen sind
1995 aus den Zimmern verschwunden. Seit 1996 melden alle Hotels ihren
Energie-, Wasser- und Chemikalienverbrauch sowie Abfälle, so dass
dieser Faktor optimiert werden kann.
Die Mitarbeiter von Scandic haben die Möglichkeit, an Schulungen
in Umweltfragen teilzunehmen. "Die Freitagsproteste entstanden auf
Initiative eines kleinen Mädchens. Jeder kann etwas bewegen und die
besten Ideen kommen nicht von den Entscheidungsträgern", sagt
Scandic-Chef Schutzbach, "Darum vertrauen wir auf unsere begeisterten
Mitarbeiter. Schon die Handtuch-Idee kam aus der Belegschaft. Seit
2018 sammeln wir regelmäßig im Rahmen des Sustainability Hackathons
alle nachhaltigen Mitarbeiterideen und zeichnen sie aus."
Besonders in Deutschland liegt ein klarer Fokus auf Umweltschutz.
Alle deutschen Scandic-Hotels wurden mit dem speziell für die
Reiseindustrie entwickelten internationalen Green-Globe-Siegel für
nachhaltigen Tourismus ausgezeichnet. So beziehen die Häuser in
Hamburg und Berlin zu 100 Prozent Ökostrom. Sogar die Speisereste der
Gäste werden in Biogas umgewandelt. In Hamburg wurden nur
Baumaterialien nach höchsten ökologischen Standards verwendet und das
Gebäude mit einer hocheffizienten Energierückgewinnung ausgestattet.
Stolz trägt neben Hamburg auch Berlin das Siegel der Deutschen
Gesellschaft für nachhaltiges Bauen (DGNB), bereits geplante Hotels
erhalten es ebenfalls.
Über die Scandic Hotels Gruppe
Scandic ist mit 16.000 Teammitgliedern und einem Netzwerk aus 280
Hotels in mehr als 130 Destinationen die größte Hotelgruppe
Nordeuropas. Scandic Friends ist das größte Loyalitäts-Programm der
Hotelbranche in Skandinavien. Unternehmerische Verantwortung war
immer ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie von
Scandic und die Hotelgruppe gilt für die konsequente Einbindung von
Nachhaltigkeitsstandards in allen Betriebsbereichen als Pionier ihrer
Branche. Scandic Hotels ist an der Nasdaq Börse in Stockholm
gelistet.
www.scandichotelsgroup.com
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Datum: 06.08.2019 - 09:25 Uhr
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