Auracher Löchl in Kufstein bekommt neue Eigentümer - BILD
(ots) - Der Traditionsbetrieb Auracher Löchl in der
Tiroler Stadt Kufstein gilt heute als moderner touristischer Hotspot.
Das Boutique Hotel Träumerei #8, ein vielseitiges Restaurant in der
600 Jahre alten Weinstube sowie die imposante Gin-Bar Stollen 1930
ziehen Einheimische und Business-Gäste gleichermaßen an. Nach 25
Jahren im Besitz der Familie Hirschhuber hat das Auracher Löchl ab
sofort neue Eigentümer: Beatrice und Christian Walch, die seit zehn
Jahren die Brenner Alm in Ellmau betreiben. Das Gastronomen-Ehepaar
Walch übernimmt im Zuge eines Share Deals sämtliche
Gesellschaftsanteile, alle Mitarbeiter sowie das touristische
Gesamtkonzept.
25 Jahre lang war das Auracher Löchl im Besitz von Familie
Hirschhuber, in den vergangenen 15 Jahren prägten Richard Hirschhuber
und seine Frau Alexandra den Betrieb und gaben immer wieder neue
touristische Trends vor. Im Boutique Hotel Träumerei #8 by Auracher
Löchl nächtigen Gäste in individuell gestalteten Zimmern mit Blick
auf den Inn und die Berge. Das Restaurant wartet mit einem
vielfältigen kulinarischen Angebot von Tiroler Küche bis Steaks in
wahlweise urigem oder romantischem Ambiente auf. Abgerundet wird das
Angebot mit der eindrucksvollen Bar Stollen 1930 im Festungsberg, in
der es mit 1.000 internationalen Gin-Sorten die weltweit größte
Auswahl gibt. Eine gelungene Mischung aus Tradition und Moderne also,
hat die Gaststätte in Kufsteins Altstadt doch seit 600 Jahren täglich
geöffnet und gilt als Wiege des bekannten Kufsteinlieds, die Perle
Tirols.
Zwtl.: Neue Eigentümer übernehmen Gesamtkonzept
Nach 15 Jahren als Eigentümer entschloss sich Richard Hirschhuber
dazu, den Betrieb zu verkaufen. "Ich habe mir viele Gedanken gemacht
und die Entscheidung fiel mir alles andere als leicht. Wichtig war
mir, das Auracher Löchl an eine andere Familie zu verkaufen und
sicherzustellen, dass sich weder für die Gäste, noch für die
Mitarbeiter etwas ändert", so Hirschhuber. Ein Share Deal mit den
neuen Besitzern des Auracher Löchl, dem Gastronomen-Ehepaar Beatrice
und Christian Walch, macht genau das möglich. "Wir übernehmen die
gesamten Gesellschaftsanteile, das Konzept und auch alle Mitarbeiter
und bestehenden Buchungen. Es läuft alles wie gewohnt weiter, die
Dienstverträge bleiben bestehen und auch alle Gutscheine behalten
natürlich ihre Gültigkeit", sagt Neo-Eigentümer Christian Walch.
Zwtl.: Gastronomen-Ehepaar mit viel Erfahrung
Beatrice und Christian Walch sind in der Tiroler Tourismusszene
bekannt. Sie blicken auf 25 Jahre gastronomische Erfahrung und
Stationen am Arlberg, in Ischgl oder Sölden zurück. Seit zehn Jahren
führt das Ehepaar als Pächter die Brenner Alm in Ellmau, daran soll
sich auch mit dem Erwerb des Auracher Löchl vorerst nichts ändern.
Dass es mit dem Kauf des Betriebs in Kufstein geklappt hat, sehen die
Walchs als Glücksfall. "Wir sind schon seit Jahren auf der Suche und
haben bisher noch keinen potenziellen Übernahmebetrieb gefunden, der
so gut zu uns passt wie das Auracher Löchl. Wir wollen an die gute
Leistung anschließen und sind sehr froh darüber, dass uns Familie
Hirschhuber weiterhin beratend zur Seite steht", kommentiert
Christian Walch die Übernahme. Der bisherige Eigentümer Richard
Hirschhuber will sich beruflich künftig voll und ganz seinem 2016
gegründeten und rasant wachsenden Familienunternehmen Greenstorm,
ebenfalls mit Sitz in Kufstein, widmen.
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Rückfragehinweis:
Auracher Löchl
Richard Hirschhuber
+43.664.3412121
richard(at)greenstorm.eu
www.auracher-loechl.at
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Datum: 23.10.2018 - 08:33 Uhr
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