Hotelier des Jahres 2018: Micky Rosen und Alex Urseanu (Roomers-Hotels) sind Preisträger/
Special Award geht an DEHOGA Ehrenpräsident Ernst Fischer
(ots) - Die Erfinder der Roomers-Hotels, Micky Rosen und
Alex Urseanu, werden am Montagabend in Berlin mit dem renommierten
Branchen-Preis "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Der "Special
Award" geht an den langjährigen Präsidenten des DEHOGA
Bundesverbandes, Ernst Fischer. Vor rund 1000 Gästen im Berliner
Hotel Intercontinental führt Nachrichtensprecherin, Journalistin und
Moderatorin Judith Rakers durch den Gala-Abend.
Bereits seit 1990 ehrt die AHGZ - Allgemeine Hotel- und
Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) mit dieser namhaften
Auszeichnung herausragende Leistungen in der Hotellerie. Bisherige
Preisträger sind Branchengrößen wie Dieter Müller (Motel One), Roland
Mack (Europa-Park Rust), Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau), Frank
Marrenbach (Oetker Collection, Brenners Park-Hotel & Spa) und
Christoph Hoffmann (25hours).
Hotelier des Jahres
Micky Rosen und Alex Urseanu begannen ihre bis heute erfolgreiche
Zusammenarbeit im Jahr 2002 mit ihrem ersten gemeinsamen
Hotelprojekt, dem Hotel Bristol in Frankfurt. Sieben Jahre später, im
Jahr der Eröffnung ihres ersten Roomers-Hotels, gründeten Rosen und
Urseanu für ihre visionären Hotelprojekte die Dachgesellschaft Gekko
Group. Seitdem haben die Unternehmer die Gekko Group zu einer Marke
in der Hotellerie und Gastronomie entwickelt. Das Rezept: Die Liebe
zum Leben und die Leidenschaft, diese zu teilen. Das Portfolio aus
Hotellerie, Gastronomie und Eventflächen grenzt sich in Konzeption
und Gestaltung voneinander ab. Rosen und Urseanu entwickeln viele
Projekte gegen den Strom, das Gefühl spielt stets eine große Rolle.
Sie selbst sprechen von Orten der Verführung.
Inzwischen umfasst die Gekko Group sieben Hotels mit rund 800
Zimmern, dazu Bars, Restaurants, Boardinghäuser und Immobilien.
Insgesamt arbeiten rund 1000 Mitarbeiter in der Firma. Ungeachtet
dessen, hat das Duo viele weitere Pläne. Voraussichtlich Ende 2018
soll in Frankfurt das Gekko Haus mit 130 Zimmern eröffnen, auch ein
weiteres Roomers ist in der Bankenmetropole geplant.
Der Juryvorsitzende Rolf Westermann, Chefredakteur der AHGZ
-Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung, begründet die
Entscheidung wie folgt: "Micky Rosen und Alex Urseanu haben sich mit
ihren visionären Hotels sowie Bar- und Foodkonzepten nach 17 Jahren
der Zusammenarbeit endgültig etabliert. In Frankfurt laufen das
Design-Hotel Roomers, die Gerbermühle, das Restaurant Moriki sowie
weitere Konzepte seit Jahren erfolgreich. 2016 und 2017 gelangte der
Gekko Group mit der Eröffnung zweier Roomers-Hotels in Baden-Baden
und in München sowie dem Provocateur in Berlin weitere Meilensteine.
Rosen und Urseanu zeigen, wie Luxus modern interpretiert werden kann,
ohne dabei die Leichtigkeit des Seins aus dem Auge zu verlieren. Sie
verbinden Hotellerie mit eindrucksvollen Bar-Konzepten und
wegweisender Gastronomie und schaffen damit inspirierende
Meeting-Spots, wie man sie in den großen Metropolen der Welt findet."
Special Award
Vor vielen Jahren schrieb Ernst Fischer sein Motto in ein kleines
Büchlein. Dort steht sein Leben in drei Sätzen: "Ich schließe die
Augen und träumte, das Leben wäre Freude. Ich wachte auf und sah, das
Leben war Pflicht. Aber die Pflicht wurde zur Freude." Der 1944 in
Geislingen an der Steige geborene Fischer hat als Jugendlicher selbst
eine harte Ausbildung erlebt. Von Beginn an, war jedoch sein Ziel
klar, er wollte sein eigener Herr werden. Nach seiner Ausbildung zum
Koch sowie Küchen- und Serviermeister folgten zunächst Stationen in
internationalen Spitzenhäusern wie dem George V. in Paris. Im Jahr
1970 macht sich Ernst Fischer dann selbstständig, von 1976 bis 2012
als Betreiber des Restaurants Rosenau in Tübingen, sowie des
Landhotels Hirsch in Bebenhausen.
Trotz des beruflichen Trubels arbeitet Ernst Fischer seit 1971
ehrenamtlich für den DEHOGA und war bis zum Jahr 2016 Präsident des
Bundesverbands. Fischers Amtszeit von 15 Jahren waren unter anderem
von Abwehrkämpfen gegen Bürokratie geprägt. Die wichtigste Zeit
seiner Karriere hängt mit der Mehrwertsteuersenkung von 19 auf sieben
Prozent im Jahr 2010 zusammen.
Außerdem ist Fischer unter anderem Aufsichtsratsvorsitzender der
HgK und stellvertretender Aufsichtsratsvorsitzender der
Mineralbrunnen AG. Er ist Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande
und der Brillat Savarin Plakette.
Die Begründung des Juryvorsitzenden Rolf Westermann lautet: "Ernst
Fischer erhält die Auszeichnung für sein Lebenswerk. Es gibt wenige,
die sich mit einem solchen Elan und einer derartigen Leidenschaft für
das Gastgewerbe einsetzen, und dabei so viel erreicht haben wie der
gelernte Koch. Dabei ist Ernst Fischer immer Mensch geblieben. Das
zeigt sich insbesondere in seinem Landhotel Hirsch in
Tübingen-Bebenhausen, das er zusammen mit seiner Ehefrau Brigitte
betreibt. Seit mehr als 45 Jahren ist Fischer ehrenamtlich für den
DEHOGA tätig. Von 2001 bis 2016 war er Präsident des DEHOGA
Bundesverbandes, seither ist Ernst Fischer DEHOGA-Ehrenpräsident."
Weitere Informationen zum Award und eine Liste der Jurymitglieder
finden sich unter www.hotelier-des-jahres.de.
Fotos der Preisträger gibt es ab dem 30. Januar auf Anfrage bei
presse(at)dfv.de.
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Datum: 29.01.2018 - 20:00 Uhr
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