Informationstage Verpackungen bei Limmatdruck/Zeiler zu verschärften Schweizer Richtlinien
Informationstage Verpackungen bei Limmatdruck/Zeiler zu verschärften Schweizer Richtlinien
(pressrelations) - >Spreitenbach/Köniz, 18. Dezember 2009. - Mit großem Interesse des Fachpublikums fanden die "Informationstage Verpackungen" auf Initiative von Limmatdruck/Zeiler am 1. und 3. Dezember in Zürich statt. Referenten aus der Wissenschaft sowie der Verpackungs- und Druckfarbenindustrie stellten Einzelheiten und nötige Maßnahmen vor, die sich aus der Verschärfung der Schweizer Bedarfsgegenständeverordnung für Lebensmittelverpackungen zum 1. April 2010 ergeben. Limmatdruck/Zeiler bot mit den Informationstagen ein wertvolles fachliches Informations- und Austauschforum sowie eine Diskussionsplattform und trat selbst als engagierter Pionier auf.
Zahlreiche Vertreter aus der Lebensmittelbranche nutzten die Veranstaltung zum fachlichen Austausch und ließen sich von den Referenten auf den neuesten Stand bringen. Das Interesse am Austausch war groß, denn die Verordnung betrifft nicht nur sämtliche in der Schweiz produzierten Verpackungen, sondern auch Verpackungen, die in die Schweiz eingeführt werden. Das erfordert rasches und entschlossenes Handeln, um Kunden wie Endverbrauchern rechtzeitig Sicherheit und Transparenz bezüglich verwendeter Stoffe, Farben und Produktion zu garantieren.
Die Verschärfungen der Neuregelung
Die Schweizer Bedarfsgegenständeverordnung sieht eine deutliche Verschärfung beim Einsatz von Druckfarben und Lacken bei Lebensmittelverpackungen vor und beschränkt die bei der Farbherstellung verwendeten Stoffe auf eine definierte Positivliste. Die bisher eingesetzten Farben und Lacke werden für die Bedruckung von Verpackungen für Lebensmittel nicht mehr zulässig sein. Zudem wird die Selbstkontrolle für Hersteller und Importeure verpflichtend, dass alle Waren den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.
Die Umsetzung der Richtlinien bedarf großer Anstrengungen aller Beteiligten. Über die wichtigsten Aspekte sowie über Lösungsansätze informierten vier geladene Referenten:
Dr. Thomas Gude, Head Food/Non-Food Division SQTS (Swiss Quality Testing Services) beleuchtete als Vertreter des Partnerlabors von Limmatdruck/Zeiler die Besonderheiten der Verordnung und informierte über problematische Stoffe und Materialien.
Josef Sutter referierte über das Risikomanagement der Druckfarbenindustrie.
Nachhaltigkeit in Verpackungsindustrie und Detailhandel war das Thema des Referenten Dieter Bürgi, Leiter Ökologie des MGB (Migros-Genossenschaftsbund). Er widmete sich der Rolle der Verpackung in der Nachhaltigkeitsdiskussion der Konsumenten.
Letztlich referierte Sebastian Gerard, Leiter Qualitätsmanagement/KVP bei Limmatdruck/Zeiler über die erfolgreiche Umsetzung der Bedarfsgegenständeverordnung in der Verpackungsproduktion sowie über die getroffenen Maßnahmen bezüglich Nachhaltigkeit.
Limmatdruck/Zeiler als Branchenpionier
Limmatdruck/Zeiler wurde bereits ? als eines der ersten Unternehmen überhaupt ? aktiv und wird nicht nur einzelne Maschinen auf die neuen Farben umstellen, sondern gleich die gesamte Produktion. Diese Maßnahmen schließen Kontaminationen insbesondere von Lebensmitteln wirksam aus. Auch Verwechslungen mit alten Verpackungen können sicher ausgeschlossen werden. Alle Verpackungslösungen sind entsprechend der neuen Reglements unbedenklich.
Ab Anfang 2010 wird Limmatdruck/Zeiler mit den neuen Farben arbeiten und somit garantiert termingerecht die am 1. April in Kraft tretende Bedarfsgegenständeverordnung CH (SR 817.023.021) umsetzen.
Für geprüfte Sicherheit sorgen Migrationsanalysen durch externe Labors wie SQTS, intern regeln HACCP-Gefahren- und Risikoanalysen, mikrobiologische Untersuchungen, UV-Härtungsmessungen mit FT-IR-Spektrometer, lückenlose Rückverfolgbarkeit sämtlicher Rohmaterialien sowie eine eigens eingerichtete Fachstelle Legal Compliance die Sicherstellung aller notwendigen Standards.
Die Informationstage klärten offene Fragen, trugen wesentlich zur strukturierten, gemeinschaftlichen Arbeit nach der neuen Verordnung bei und stießen inhaltlich und organisatorisch auf positive Resonanz.
Mit dem Engagement präsentierte sich COPACO-Mitglied Limmatdruck/Zeiler erneut als Problemlöser, der aktuelle Fragen zielgerichtet angeht und entschlossen handelt. Zum Wohle von Kunden und Endverbrauchern.
Limmatdruck/Zeiler ist Mitglied der COPACO-Gruppe, Europas ältester strategischer Partnerschaft dreier mittelständischer Unternehmen der Faltschachtelindustrie. In ihr bündeln die rechtlich wie wirtschaftlich selbstständigen Unternehmen ihre Ressourcen und Kompetenzen rund um die Verpackung wie Produktion, Konzeption und Design. 1968 gegründet mit Sitz und Dienstleistungszentrum in Mainz, erwirtschaftete die COPACO 2008 mit 2.350 Mitarbeitern an 12 Standorten einen Jahresumsatz von 328,7 Mio. ? und zählt zu den führenden Anbietern in Europa.
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Datum: 19.12.2009 - 10:06 Uhr
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