Gastgewerbeumsatz im Jahr 2016 preisbereinigt um 0,9 % höher als im Jahr 2015
(ots) - Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Jahr
2016 preisbereinigt (real) 0,9 % mehr um als im Vorjahr. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz
nominal (nicht preisbereinigt) um 2,9 %.
Im Dezember 2016 ging der preisbereinigte Umsatz des Gastgewerbes
um 0,9 % gegenüber dem Dezember 2015 zurück, nominal lag der Umsatz
um 0,9 % höher.
Die Entwicklung in den einzelnen Bereichen des Gastgewerbes
verlief sehr unterschiedlich: Die Beherbergungsunternehmen konnten im
Dezember 2016 real 2,8 % und nominal 4,5 % höhere Umsätze als im
entsprechenden Vorjahreszeitraum erzielen. Der Umsatz in der
Gastronomie ging im Dezember 2016 dagegen real um 2,8 % und nominal
um 0,9 % gegenüber dem Dezember 2015 zurück. Innerhalb der
Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 3,1 % und nominal um
1,7 % unter dem Wert des entsprechenden Vorjahresmonats.
Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel
der Umsatz im Dezember 2016 im Vergleich zum November 2016 real um
1,5 % und nominal um 1,4 %.
Wie in den Vorjahren stieg die Zahl der Beschäftigten im
Gastgewerbe. Im Jahr 2016 war die Zahl der Beschäftigten um 0,4 %
höher als im Vorjahr.
Methodische Hinweise:
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz
von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt
verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert
deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.
Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der
Aktualisierungen auf die Ergebnisse.
Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den
Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum
Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht
immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische
Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.
Die vollständige Pressemitteilung (inklusive PDF-Version) mit
Tabellen sowie weitere Informationen und Funktionen sind im
Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes unter
http://www.destatis.de/presseaktuell zu finden.
Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher, Telefon +49 (0) 611 / 75 48 50,
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Statistisches Bundesamt
Telefon: (0611) 75-3444
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Datum: 16.02.2017 - 08:00 Uhr
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