Hotel Alpenhof: Genussschauspiel - BILD
(ots) - September 2015: Ein Highlight für Gourmets ist
das 7. Genussschauspiel im Viersterne-Superior-Hotel Alpenhof in
Hintertux (3. bis 10. Oktober). Zu kulinarischen Höhenflügen setzen
dabei an: Gast-Spitzenkoch Martin Sieberer, drei Gault Millau Hauben,
und Alpenhof-Küchenchef Alexander Hönigsberger, erste Gault Millau
Haube 2014.
"Der Grundgedanke unseres Genussschauspieles ist einfach: Genuss
auf Top-Hauben-Niveau mit dem spektakulären Naturschauspiel des
Hintertuxer Gletschers zu kombinieren. In einem Erlebnis für alle
Sinne", so die Alpenhof-Gastgeber Gabi und Klaus Dengg.
Alpenhof-Haubenkoch Alexander Hönigsberger lädt am Dienstag (6.
Oktober) zum großen Gala-Hauben-Dinner. Dieses steht unter dem Motto
"Kulinarischer Höhenunterschied". Eine weitere Besonderheit dabei -
ganz im Sinne einer gehobenen Bierkultur: sämtliche Gänge werden -
mit Braumeister-Erläuterungen - von erlesenen Bierspezialitäten aus
der Kultbrauerei Zillertal begleitet.
Das Gala-Hauben-Dinner am Donnerstag (8. Oktober) steht unter der
Ägide von Martin Sieberer, seines Zeichnes Star unter den heimischen
Spitzenköchen. Vielfach ausgezeichnet und dennoch bodenständig und
unprätentiös. Wie er selbst seine Küche beschreibt? Sieberer auf gut
tirolerisch: "Meine Gerichte sehen super aus und schmecken gewaltig!"
Sieberers Hauben-Menü folgt dem klassischen Gourmet-Motto "Wine &
Dine". Was zeichnet wahrhaftige Kunst aus? Wohl das
Überraschungsmoment. Eben die Art und Weise, wie Sieberer mit seinen
raffinierten Gerichten überrascht.
Das Programm und die Package-Angebote zum Genussschauspiel
inklusive der Gala-Hauben-Dinners und des
Naturschauspiel-Rahmenprogramms (Hintertuxer Gletscher) finden Sie
auf unserer Website. Für weitere Fragen stehen wir gerne zur
Verfügung.
Der Alpenhof ist das erste und einzige Viersterne-Superior-Hotel
im Tiroler Hintertux. Gletscher-Skilauf, Sommerhochgenuss, SPA &
Haubenkulinarik. Bei Gastgebern aus Leidenschaft: Familie Gabi &
Klaus Dengg.
Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM /
Originalbild-Service sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at
Rückfragehinweis:
HOTEL ALPENHOF**** Superior
Familie Klaus & Gabi Dengg
Hintertux 750, A-6293 Tux, Tel.: +43-5287-85-50
www.alpenhof.at, info(at)alpenhof.at
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Mobil +43 650 801 88 11
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TPT0001 2015-09-22/09:30
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 22.09.2015 - 09:33 Uhr
Sprache: Deutsch
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7. Genussschauspiel im Alpenhof: Kulinarische Höhenflüge mit vier Hauben Hintertux
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