Gastgewerbeumsatz im Februar 2015 real um 1,7 % gestiegen
(ots) - Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Februar 2015 real 1,7 % und nominal 3,9 % mehr um als im
Februar 2014. Das Gastgewerbe erzielte somit nach Schätzungen des
Statistischen Bundesamtes (Destatis) mit 5,3 Milliarden Euro den
höchsten Umsatz in einem Februar seit 2002. Im Vergleich zum Vormonat
war der Umsatz im Gastgewerbe im Februar 2015 kalender- und
saisonbereinigt (Verfahren Census BV4.1) real um 0,5 % und nominal um
0,6 % höher.
Die Beherbergung setzte real 2,9 % und nominal 4,9 % mehr um als
im Februar des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im
Februar 2015 real um 0,8 % und nominal um 3,3 % höher als im Februar
2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 3,1 %
und nominal 4,9 % über dem Wert des Vorjahresmonats.
Im Januar und Februar 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real
1,7 % und nominal 4,0 % mehr um als in den ersten beiden Monaten des
Jahres 2014.
Methodische Hinweise:
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz
von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und
Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1.
Die Schätzung des Umsatzwertes in Euro basiert auf dem Umsatzwert
aus der zuletzt vorliegenden Jahreserhebung, der mit
Veränderungsraten der monatlichen Gastgewerbestatistik
fortgeschrieben wurde.
Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten
Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten
nachgewiesenen Ergebnisse.
Im Vergleich zur Tourismusstatistik kann die Entwicklung besonders
in den Sommermonaten abweichen, weil zum Beispiel der Umsatz in den
Beherbergungsunternehmen nicht immer mit der Übernachtung
zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden
Ergebnissen zwischen der Gastgewerbestatistik und der
Tourismusstatistik. Nähere Informationen halten die Qualitätsberichte
der beiden Statistiken bereit, die auf den Internetseiten des
Statistischen Bundesamtes heruntergeladen werden können:
* Qualitätsbericht Tourismusstatistik
* Qualitätsbericht Gastgewerbestatistik
Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die
Tabelle 45213-0005 der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen
werden.
Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der
RSS-Newsfeed.
Die vollständige Pressemitteilung (inklusive PDF-Version) mit
Tabellen sowie weitere Informationen und Funktionen sind im
Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes unter
http://www.destatis.de/presseaktuell zu finden.
Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher, Telefon (0611) 75-22 86,
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Datum: 17.04.2015 - 08:00 Uhr
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