Erweiterung und Ausbau des Lindt& Sprüngli Farming Program
für nachhaltige Kakaobeschaffung (FOTO)
(ots) -
Das Lindt & Sprüngli Farming Program in Ghana wird erheblich
erweitert und ausgebaut. Bis zum Jahr 2016 werden mehr als 45'000
Kakaobauern in Ghana eine umfangreiche Unterstützung in der
Verbesserung ihrer landwirtschaftlichen, sozialen und ökologischen
Anbaubedingungen erhalten. Dies mit dem Ziel ihre Produktivität mehr
als zu verdoppeln und dadurch die Familieneinkommen bedeutend zu
steigern.
Das Lindt & Sprüngli Farming Program in Ghana beinhaltet die
Einführung einer detaillierten Kartografie mit der Erfassung von
Informationen über die Bauern und ihrer Kakaobetriebe, die
Verfügbarkeit eines Trainingspakets für professionelle, soziale und
ökologische Landwirtschaft und die Bereitstellung von hochwertigen
Kakaosetzlingen. Anhand von Demonstrationskakaofeldern erhalten die
Bauern einen Einblick in die beste Praxis des professionellen Anbaus.
Zusätzlich ermöglicht das Programm den Zugang zu Krediten für
notwendige Anbauhilfsmittel, welche in sogenannten Farmer Shops
erworben werden können. Auch soll in jeder Gemeinde, falls nicht
bereits vorhanden, ein Village Resource Centre erbaut werden. Bereits
2012 begann das Lindt & Sprüngli Farming Program in Ghana als
Pilotprojekt mit 8'000 Bauern. In der Saison 2013/2014 werden weitere
15'000 Landwirte integriert. Zusätzliche 25'000 Kakaobauern werden in
den nächsten drei Jahren von diesem Programm profitieren können. Bis
im Jahr 2016 soll das Farming Program im Rahmen des Lindt & Sprüngli
Einkaufsmodells über 45'000 Bauern in Ghana einbeziehen und damit den
gesamten Kakaobohnen-Bedarf des Unternehmens aus Westafrika abdecken.
Seit 2008 leistet Lindt & Sprüngli wertvolle Pionierarbeit in
Ghana mit dem Aufbau eines unabhängigen Einkaufsmodells im Hinblick
auf eine vollumfänglich rückverfolgbare Beschaffungskette. Aufgrund
der gewährleisteten hochwertigen Qualität der Bohnen, bezieht Lindt &
Sprüngli den westafrikanischen Kakao zu 100% aus Ghana. Nebst der
konstant hohen Qualität und zuverlässigen Verfügbarkeit der
Kakaobohnen, erlaubt dieses Einkaufsmodell dank der
Rückverfolgbarkeit die positive Einflussnahme auf die lokale
Entwicklung im Anbausektor und die Dorfgemeinschaften. Auf diese
Weise leistet Lindt & Sprüngli einen wesentlichen Beitrag zur
Schaffung von sozial verantwortlichen und wirtschaftlich fairen
Bedingungen für die Kakaobauern in Ghana.
Über 15 Millionen Spezialprämien
Mittels einer Spezialprämie pro gekaufte Tonne Kakao, sind von
Lindt & Sprüngli über die Non-Profit-Organisation Source Trust seit
2008 über USD 5 Millionen in infrastrukturelle und soziale Projekte
geflossen. Im Rahmen dieser Projekte wurde beispielsweise eine Schule
wieder aufgebaut, Malarianetze verteilt, Brunnen für den Zugang zu
sauberem Trinkwasser konstruiert und sogenannte Village Resource
Centers eingerichtet. Bei einem Village Resource Center handelt es
sich um einen Fertigbau, der mit mehreren Computern, einem Drucker
und Internetzugang ausgestattet ist. Diese sind jeweils neben Schulen
angesiedelt und werden dort tagsüber von Schülern im Rahmen des
regulären Unterrichts genutzt. Ausserhalb dieser Zeit stehen sie den
Bauern mit vielfältigen Trainingseinheiten rund um das Thema
Kakaoanbau zur Verfügung.
Im Rahmen der Erweiterung des Lindt & Sprüngli Farming Program,
finanziert durch weitere Spezialprämien in Höhe von USD 10 Millionen
inklusive Projektinitialisierungskosten, wird ferner ein verstärkter
Fokus auf die Aus- und Weiterbildung von jungen und weiblichen Bauern
gelegt, um ihr Fachwissen und ihre Management Fähigkeiten zu
erweitern.
Ein internes Überprüfungssystem unterstützt die Messung der
Fortschritte im Hinblick auf landwirtschaftliche, soziale,
ökologische Anbaubedingungen während externe Audits diese
Verbesserungen regelmässig verifiziert. Lindt & Sprüngli bestätigt in
diesem Sinne das eigens formulierte Ziel einer vollumfänglichen
externen Verifizierung der Kakaobohnenlieferkette aus Ghana bis 2016.
Bedeutende Einkommenssteigerung für die Bauern
Das fünfjährige Lindt & Sprüngli Farming Program in Ghana hat zum
Ziel, die Lebensbedingungen der Kakaobauern und deren Familien dank
Einkommenssteigerungen merklich zu verbessern und sichert
gleichzeitig die konstant hohe Qualität der von Lindt & Sprüngli
benötigten Kakaobohnen.
Das Lindt & Sprüngli Farming Program wird von der Sustainable
Trade Initiative (IDH) mitfinanziert, einer Organisation die sich für
Projekte im Rahmen von nachhaltigem Handel einsetzt. Die IDH wird
einerseits durch die holländische und dänische Regierung finanziert,
andererseits mit Mitteln des schweizerischen Staatsekretariats für
Wirtschaft (SECO) unterstützt. Die Verbesserung der Lebensbedingungen
der Kakaobauern durch die Anwendung einer fortschrittlichen
landwirtschaftlichen Praxis mit dem Ziel einer gesteigerten
Produktivität steht in vollem Einklang mit der Zielsetzung der IDH im
Bezug auf die Bedingungen im Kakaosektor. Joost Oorthuizen, der
Geschäftsführer von IDH, verdeutlicht: "Wir sind erfreut, das Lindt &
Sprüngli Farming Program in Ghana mitzufinanzieren, da es einerseits
den Fokus auf die Ausbildung der Bauern legt, und andererseits den
Zugang zu Anbauhilfsmitteln ermöglicht. Dieses Programm hat einen
bedeutenden Einfluss auf die Kakaoproduktion in Ghana". Ebenfalls
positiv gibt sich Hans-Peter Egler vom SECO: "Im Rahmen der
wirtschaftlichen Entwicklungszusammenarbeit unterstützt das
Staatssekretariat für Wirtschaft SECO via IDH das Lindt & Sprüngli
Farming Program in Ghana. Wir sind davon überzeugt, dass dieses
Projekt einen weiteren wichtigen Schritt auf dem Weg der Verbesserung
der wirtschaftlichen und sozialen Bedingungen im Kakaoanbau in Ghana
darstellt".
Die Erweiterung und den Ausbau des Lindt & Sprüngli Farming
Program wird in Partnerschaft mit dem Ghana Cocoa Board (staatlicher
Partner), dem Cocoa Research Institute of Ghana (staatlicher Partner)
und Source Trust Ghana (Implementierungspartner) durchgeführt.
Lindt & Sprüngli Beschaffungsstrategie
Lindt & Sprüngli ist eines der wenigen Schokoladeunternehmen, die
jeden einzelnen Schritt der Schokoladeproduktion, von der Auswahl der
edelsten Kakaobohnen aus den besten Anbaugebieten bis hin zum
fertigen Produkt unter eigener Kontrolle hat. Um die Spitzenqualität
und den unvergleichlichen Geschmack der LINDT Rezepturen zu
gewährleisten werden alle Rohmaterialien vor und nach dem Einkauf
nach strengsten Spezifikationen und Qualitätsstandards in den
hauseigenen Labors geprüft. Der verantwortungsvolle und umsichtige
Umgang mit der Umwelt und mit den Gemeinden in denen wir leben und
arbeiten ist Lindt & Sprüngli sehr wichtig und im Firmen Credo
verankert. Bei der Beschaffung der Rohstoffe ist das nachhaltige
Handeln von zentraler Bedeutung. Dazu gehören die Achtung der
sozialen und gesellschaftlichen Aspekte, wie Arbeitsbedingungen und
Einkommen der Bauern in den Anbauländern, die Unterstützung und
Förderung von umweltfreundlicher Produktionsbedingungen und die
Zahlung von fairen Preisen für Rohstoffe, die unseren strengen
Qualitätskriterien entsprechen.
Bilder: www.photopress.ch -> Lindt & Sprüngli -> Farming Program
Ghana
Video: The Sustainable Trade Initiative (IDH):
http://www.idhsustainabletrade.com/cacao-news/lindt--sprungli-and-idh
Relevante Links: Lindt & Sprüngli Corporate Social Responsibility:
http://www.lindt.ch/swf/ger/das-unternehmen/social-responsibility/
Source Trust:
http://www.sourcetrust.org/supporters/lindt/index.html
Über Lindt & Sprüngli: Lindt & Sprüngli ist weltweit führend im
Bereich der Premium-Schokolade und wurde vor über 165 Jahren in
Zürich gegründet. Qualitätsschokoladen von Lindt & Sprüngli werden in
acht eigenen Produktionsstandorten in Europa und den USA hergestellt
und von zahlreichen Tochtergesellschaften und Niederlassungen sowie
einem umfassenden Netz von unabhängigen Distributoren rund um den
Globus vertrieben. Mit über 8'100 Mitarbeitenden erzielte die Lindt &
Sprüngli Gruppe 2012 einen Umsatz von rund CHF 2,67 Mrd.
Pressekontakt:
Kontakt: Sustainability
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Piera Waibel, Sustainability Manager
Tel. +41 44 716 23 84
pwaibel(at)lindt.com
Kontakt: Medien
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Nathalie Zagoda, Corp. Communications
Tel. +41 44 716 24 86
Mediarelations-in(at)lindt.com
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 21.11.2013 - 14:30 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 985376
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Kilchberg, Schweiz
Telefon:
Kategorie:
Essen und Trinken
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 104 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Erweiterung und Ausbau des Lindt& Sprüngli Farming Program
für nachhaltige Kakaobeschaffung (FOTO)"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG de-communitygetsaccesstocleandrinkingwater01. (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).