Kontinuierlich unter den fünf Besten: Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G.
(IINews) - Cleebronn-Güglingen, Juli 2013
Das Rennen um die vordersten Plätze der „Bestenliste“ hat schon längst begonnen, denn seit einigen Jahren setzen viele Weingärtnergenossenschaften auf hohe Weinqualität. Die jährlich erscheinende Rangliste der Fachzeitschrift weinwirtschaft ist eine der zuverlässigen Quellen, um zu erfahren, welche deutschen Winzerkooperativen in Bezug auf Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis vorne liegen. Mit einem stets sehr guten Ergebnis unter den „Top 5“ zeichnet sich die Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G. aus. Dieses Jahr deutschlandweit auf Platz vier und unter den Württemberger Genossenschaften auf Platz zwei, bestätigt sie aufs Neue das hohe Qualitätsniveau. „4, 4, 2, 4 lauten die Platzierungen der letzten vier Jahre [auf Deutschland bezogen]. Eine vergleichbare Konstanz kann kein anderer Betrieb in der jüngsten Vergangenheit aufweisen,“ urteilt Sascha Speicher vom Fachmagazin weinwirtschaft in der Ausgabe 14/2013. Wer die Verkostungsergebnisse des weinwirtschaft-Vergleichstests 2013 detailliert betrachtet, wird feststellen, dass nur zwei Genossenschaften jeweils vier Weine in der Kategorie „sehr gut“ führen – Cleebronn ist eine davon.
„Seit Jahren zu den fünf besten Weingärtnergenossenschaften Deutschlands zu zählen, kommt natürlich nicht von alleine. Mit Andreas Reichert als Kellermeister und unseren Weingärtnern legen wir großen Wert darauf, dass gute Qualität bereits im Weinberg entsteht, und nicht erst im Keller. Unsere Mitglieder beraten wir deshalb im Weinbau regelmäßig zu pflanzenbaulichen Themen. In Workshops analysieren wir die qualitativen Unterschiede bei den Weinen und legen unsere Qualitäts-Messlatte fest, die wir angespornt vom Erfolg, jedes Jahr wieder ein bisschen höher setzen. Doch Qualität hört für uns nicht bei den Weinen auf, sie geht deutlich weiter. Die Ansprüche und Erwartungen unserer Kunden steigen mit der Qualität unserer Weine. Wir wollen unseren Kunden eine noch bessere Beratung beim Weineinkauf bieten. Deshalb arbeiten wir seit diesem Jahr mit dem Sommelier Toni Bohms zusammen, den wir zur Steigerung unserer Beratungsqualität eingestellt haben,“ betont Axel Gerst, Geschäftsführer Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G.
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G.
In sorgfältiger Handarbeit und mit Respekt vor der Natur erzeugen die Weingärtner aus Cleebronn und Güglingen charaktervolle Weine aus dem Herzen des Zabergäus in Württemberg. “So behutsam wie möglich und so viel Technik wie nötig“ lautet der Grundsatz des Kellermeisters Andreas Reichert.
Die Kellerei in der heutigen Form wurde 1951 gegründet und ist ein Zusammenschluss der Weinbaugemeinden Cleebronn, Eibensbach, Frauenzimmern, Güglingen sowie des Oberen Zabergäus (Pfaffenhofen, Weiler und Zaberfeld). Bewirtschaftet werden 280 Hektar. Jeder der rund 580 Weingärtner trägt heute ganz persönlich zur Einhaltung der hohen Qualitätsstandards bei. Die Einzellagen bilden der Cleebronner Michaelsberg und der Güglinger Kaiserberg.
Ziel der aufstrebenden Genossenschaft ist es, zum Wohle der Kunden stetig besser zu werden. Deshalb wurde Ende 2009 das Sortiment neu gestrafft und die einzelnen Wein-Linien mit klaren Profilen versehen.
Anklang findet das strukturierte Konzept auch bei Fachleuten. Die Genossenschaft wird seit 2010 im Gault Millau WeinGuide Deutschland geführt (2010 mit einer Traube als „Neuentdeckung“ ausgewiesen). In der Ausgabe 2012 erhielten die Cleebronner neben einer zweiten Traube auch die Sonderauszeichnung zur „Entdeckung des Jahres“. Als Genossenschaft unter 1.029 besten Weinerzeugern einen der sechs Ehrenpreise zu erhalten ist eine hohe Leistung. Die gute Leistung wurde von den Weintestern in der Ausgabe 2013 erneut mit zwei Trauben bestätigt. Im Eichelmann Deutschlands Weine sind die Weingärtner seit 2010 mit einem Stern zu finden.
Beim großen Genossenschaftsvergleich der Weinfachzeitschrift weinwirtschaft landete die Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G. 2013 auf Platz zwei aller württembergischen (Vorjahr Platz eins) und auf Platz vier unter allen deutschen Winzergenossenschaften (Vorjahr Platz zwei). Zur obersten Spitze zählend wurde sie bereits 2010 mit dem ersten Platz (Württemberg) und mit dem vierten Platz (Deutschland) gekürt.
Unternehmenskontakt:
Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G.
Axel Gerst, Ranspacher Straße 1, D-74389 Cleebronn
Tel.: +49 7135 9803-0, Fax: +49 7135 13228, axel.gerst(at)cleebronner-winzer.de
www.cleebronner-winzer.de
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Datum: 11.07.2013 - 12:39 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kategorie:
Essen und Trinken
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