HAPPY COWS, HAPPY FARMERS, HAPPY PLANET - heißt das Motto von Ben& Jerry's (BILD)
(ots) -
Jedes Jahr im Frühling kehren die Milchkühe auf die Weiden zurück,
schnuppern zum ersten Mal Frühlingsluft und frische Wiesen und fangen
vor Freude an, auf dem grünen Gras herum zu springen. Wo Milchkühe
auf Weiden grasen, sich von Massagebürsten verwöhnen lassen und es
sich auf Wasserbetten gemütlich machen, da kann man von einem
wirklich rundum zufriedenen Kuh-Leben sprechen. All das klingt nach
einem Traum von der heilen Welt, ist aber im Rahmen des Cairing Dairy
Progamms Wirklichkeit. Da ein Eisbecher zu mehr als 50% aus Milch und
Sahne besteht, ist es für Ben & Jerry's selbstverständlich, sich in
erster Linie dafür einzusetzen, dass es den Milchkühen gut geht. So
ist die Eiscrememarke auch für diesen wichtigen Bestandteil ständig
auf der Suche nach Verbesserungen und setzt bei der Produktion auf
qualitativ hochwertige Rohstoffe von lokalen Bauern.
Ben & Jerry's zu Besuch auf der Farm in Zuidschermer
Mitte April feierte Ben & Jerry's mit Anhängern des Caring Dairy
Programms und Unterstützern der Supporting Better Dairy Kampagne, wie
Compassion in World Farming und der WSPA Welttierschutzgesellschaft,
den diesjährigen Weidetag in den Niederlanden. Ganz traditionell ist
dies der erste Tag im Jahr, an dem die Kühe nach der Winterpause
wieder auf die Weide gehen und sich dabei ihres Lebens freuen. Bei
reichlich Auslauf auf der knackig grünen Wiese, riesigen und modernen
Stallungen mit Wasserbetten sowie Massagegeräten ist klar, dass es
den 150 schwarz-weißen Familienmitgliedern auf der Caring Dairy Farm
von Anni und Henk Kregel-Kalverboer in Zuidschermer fabelhaft geht.
Der gesamte Hof erinnert mehr an ein Kuhhotel, in dem sich Tier und
Mensch sehr wohl fühlen.
Das Caring Dairy Programm - Eis mit Milch von glücklichen Kühen
Im Jahr 2003 wurde "Caring Dairy" in den Niederlanden ins Leben
gerufen. Ein System zur nachhaltigen Milcherzeugung, das von
genossenschaftlichen Milchbauern, NGO's sowie von Experten des
Universitäts- und Forschungszentrums Wageningen unterstützt wird. Die
Initiative setzt sich dafür ein, bestimmte Molkereistandards zu
etablieren und die Bedürfnisse von Menschen, Kühen und der Umwelt
gleichermaßen zu berücksichtigen. Es geht um die Balance zwischen
wirtschaftlichem Überleben, gesellschaftlichem Fortschritt sowie
Umwelt- und Tierschutz. Der Verzicht auf lange Transportwege schlägt
zudem beim Klima-"Huf"-Abdruck positiv zu Buche. Seit 2008 läuft
Caring Dairy auf den Höfen der Molkereigenossenschaft Beemster-Cono
Kaasmakers in den Niederlanden, wo sich auch die Eisfabrik befindet.
Sowohl Ben & Jerry's Eis als auch Beemster Käse werden seither aus
dieser Milch erzeugt. Ben & Jerry's setzt sich ganz im Sinne der
Social Mission dafür ein, dass die vielleicht leckerste Eiscreme der
Welt auf die netteste Weise hergestellt wird - da soll es den
Milchkühen doch in ihrem glücklichen Leben an nichts fehlen.
Weitere Infos zu Ben & Jerry's, dem sozialen Engagement und der
Umstellung des gesamten Sortiments auf Fairtrade gibt es unter
www.benjerry.de und natürlich auf der facebook-Fanpage
www.facebook.de/benjerry. Und so sehen glückliche Kühe aus:
https://www.youtube.com/watch?v=U4NXY9Ws_js.
Über Ben & Jerry's Eiscreme: Mit der ersten Eisdieleneröffnung
1978 durch Ben Cohen und Jerry Greenfield startete die Erfolgsstory
der Super-Premium-Eismarke Ben & Jerry's. Heute, mehr als 35 Jahre
später, gilt Ben & Jerry's nicht nur weltweit als der Inbegriff für
Eiscreme vom Allerfeinsten, Ben & Jerry's ist darüber hinaus
gefrorene Philosophie und Lebensart. Das liegt vor allem am sozialen,
ökologischen und gesellschaftlichen Engagement, das zu Ben & Jerry's
gehört wie die wertvollen Zutaten und lustigen Namen der
Eiscreme-Sorten. Ben & Jerry's Eis gibt's als 500 ml -"Pints" in
ausgewählten Supermärkten und Feinkostläden (UVP: 5,79 Euro) sowie
als "Pints" (UVP: 6,29 Euro) und 150 ml -"Shorties" (UVP: 2,95 Euro)
im Fachhandel, in Videotheken, in einigen Bars und Restaurants, an
Tankstellen und bei Bringdiensten.
Pressekontakt:
komm.passion Hamburg GmbH
Carolin Seemann
Tel: (040) 42 32 40 - 72
E-Mail: carolin.seemann(at)komm-passion.de
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Datum: 06.05.2013 - 16:11 Uhr
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