Diplomatic Council gründet Halal-Forum
(ots) - Das Diplomatic Council (DC,
www.diplomatic-council.org) hat erstmals ein International Halal
Forum (IHF) ins Leben gerufen. Der globale Think Tank will sich in
dem neuen Forum ausschließlich mit den Halal-Vorschriften befassen.
Das arabische Wort "halal" kann mit "erlaubt" oder "zulässig"
übersetzt werden und bezeichnet alle Dinge und Handlungen, die nach
islamischem Recht erlaubt oder zulässig sind. Dazu gehören
insbesondere auch zahlreiche Speisevorschriften, so dass
Halal-Nahrungsmittel zu den reinsten Lebensmitteln überhaupt zählen.
"Der aktuelle Pferdefleischskandal hat auch Millionen von
Menschen, die keine gläubigen Moslems sind, aufgerüttelt, sich
Gedanken über die Reinheit von Lebensmitteln zu machen", erklärt die
Generalsekretärin des Diplomatic Council, Hang Nguyen, warum das
Diplomatic Council gerade jetzt das neue Halal-Forum gegründet hat.
Beispielhaft hierfür stehe die derzeit rasant steigende Nachfrage
nach Halal-Tiefkühlkost von Spezialnahrungsmittelherstellern wie
Mekkafood in ganz Europa. "Moslems haben glaubensbedingt schon immer
halal gegessen. Jetzt entdecken offenbar auch Millionen von
Verbrauchern ohne religiösen Hintergrund die Vorzüge der
Halal-Reinheit", erläutert die DC-Generalsekretärin.
Zum Chairman des International Halal Forum wurde Frank Verhage
ernannt. Der gebürtige Niederländer gilt als weltweit anerkannter
Halal-Experte. Als wichtigstes Ziel des neuen Forums nennt Frank
Verhage, einen weltweit einheitlichen Standard für Halal-Nahrung zu
entwickeln. Die islamischen Speisevorschriften sind zwar im Grundsatz
der Reinheit eindeutig, lassen aber zugleich in der Durchführung
zahlreiche Interpretationsspielräume zu. In muslimisch geprägten
Staaten wird vorausgesetzt, dass Nahrungsmittel gemäß den religiösen
Ernährungsvorschriften hergestellt sind. Dennoch ist Malaysia das
einzige Land mit einem eindeutigen staatlichen Gesetzeswerk zu diesem
Thema. "Das Diplomatic Council will mit dem International Halal Forum
endlich eine weltweit einheitliche Standardisierung der
Halal-Vorschriften anstoßen. Wir wissen, das dies ein jahrelanger
Prozess sein wird, der sich rund um den Globus erstreckt."
Das Diplomatic Council (www.diplomatic-council.org) ist ein
globaler Think Tank zur Förderung der internationalen
Völkerverständigung und handelt gemäß der Charta der Vereinten
Nationen. Als Mitglieder sind ausdrücklich nicht nur Diplomaten
willkommen, sondern auch Persönlichkeiten aus Wirtschaft,
Gesellschaft, Kultur, Sport und Politik.
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Datum: 06.03.2013 - 10:05 Uhr
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