Ökobauern müssen gute Unternehmer sein - Dr. Born auf DBV-Perspektivforum der BioFach 2013
(ots) - (DBV) "Ökobauern und konventionell wirtschaftende
Betriebe sind gar nicht so weit voneinander entfernt und sollten sich
durch niemanden auseinanderdividieren lassen." Diese Aussage traf der
DBV-Generalsekretär Dr. Helmut Born auf dem Perspektivforum des DBV
im Rahmen der BioFach 2013 in Nürnberg.
Born wies in seinem Vortrag darauf hin, dass der wirtschaftliche
Vergleich zwischen ökologischen und vergleichbaren konventionellen
Betrieben interessante Ergebnisse liefert. Auffallend seien die fast
gleich hohen Umsatzerlöse je Hektar bei allerdings unterschiedlicher
Kosten-, Ertrags- und Erzeugerpreisstruktur. Die Direktzahlungen
hätten in den Ökobetrieben eine besonders hohe Bedeutung. Mehr
staatliche Förderung für den Ökolandbau sei dann keine Lösung, wenn
die Zuschüsse den erzielten Gewinn überstiegen. Wichtiger sei eine
nachhaltige Verbesserung der Öko-Erzeugerpreise. Auch beim jüngsten
DBV-Konjunkturbarometer hätten sich angehende Ökolandwirte vor allem
höhere Erzeugerpreise für Bioprodukte gewünscht und gesicherte
Abnahmeverträge gefordert. In der nachgelagerten Produktions- und
Vermarktungskette müssten, so Dr. Born, die Effizienz verbessert und
Spannen reduziert werden. Dazu seien eine gewisse regionale
Konzentration und damit kürzere Wege zu den Abnehmern wie Molkereien
oder Schlachthöfe erforderlich. Vom Einzelhandel forderte Born eine
Abkehr von der Discountphilosophie im ökologischen aber auch im
konventionellen Bereich.
Für die weitere Entwicklung des ökologischen Landbaus in
Deutschland sei es darüber hinaus besonders wichtig, dass die
Produktivität und Ertragsstabilität im Ökolandbau deutlich besser
würden. Born machte auch deutlich, dass sich die Pachtpreise für die
Agrarflächen beruhigen müssen, um auf der Kostenseite für die
Öko-Landwirte eine Entlastung herbeizuführen. Ein Nachlassen der
Pacht- und Bodenpreise sei aber auf absehbare Zeit unwahrscheinlich,
da weltweit Nahrungsmittel und Energie gebraucht würden. Allerdings
sollte die EEG-Förderung in Deutschland wieder heruntergefahren
werden. Auch müsse der Flächenverbrauch durch Überbauung
landwirtschaftlicher Flächen deutlich nachlassen.
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Datum: 14.02.2013 - 15:00 Uhr
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