Gesundes Essen leicht gemacht
Wie ernähre ich mich richtig?
(IINews) - Das Nahrung gesundheitliche Schäden verursachen kann, zeigt sich daran das immer mehr Menschen an Zivilisationskrankheiten leiden, wie z.B. Adipositas (Fettsucht), Diabetes oder auch Darmerkrankungen. Der Darm ist ein empfindliches Organ, der schnell reagieren kann, mit Bauchschmerzen oder Durchfällen. Wird der Darm permanent mit Lebensmitteln, die für ihn schwer verdaulich sind versorgt, besteht die Gefahr an einem Reizdarm, oder an schlimmere Darmleiden zu erkranken.
Deshalb sollte die Antwort auf die Frage sein: Low Carb - kohlenhydratarm. Diese Art der Ernährung entlastet den Körper in vielen Bereichen. Sie hilft bei Fettsucht, den Körper wieder in das normale Gewicht zu finden. Diabetiker Typ II erkrankte, können wieder Hoffnung schöpfen, ihre Krankheit los zu werden. Auch Darmgeplagte, auf Grund der falschen Nahrungsaufnahme können mit einer kohlenhydratarmen Ernährung sich von ihren Beschwerden befreien. Low Carb steht für weniger Kohlenhydrat/-Zuckeraufnahme. Der zu hohe Kohlenhydratanteil in Fertigprodukten ist das Hauptproblem für unseren Körper, er ist der Verursacher für viele essbedingten Erkrankungen. Essen wir zu viele Lebensmittel in denen Kohlenhydrate (Zucker) stecken, werden die Menschen langsam aber sicher Probleme mit ihrer Bauchspeicheldrüse bekommen. Sie produziert das Insulin, welches der Körper braucht um den Blutzuckerspiegel wieder zu senken. Wird die Produktion allmählich reduziert, entsteht die befürchtete Krankheit Diabetes II.
Auch der Darm kämpft mit den negativen Einflüssen einer falschen Ernährung - Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfälle sind auf ständige Zufuhr von Kohlenhydraten/Zucker zurückzuführen.
Zwei betroffene Autoren hatten an den Folgen, an den anerzogenen Essgewohnheiten, zu leiden. In ihren Selbsthilfebüchern beschreiben ihren Weg aus diesem Dilemma, geben Tipps, Anregungen und bieten kohlhydratarme Rezepte an.
Buch: Plötzlich Diabetes - Tagebuch mit Rezeptteil, 2. Auflage
Autor: Jutta Schütz
Verlag: Tredition GmbH, Hamburg
ISBN 978-3-86850-597-9
EURO 9,99
E-BOOK: Plötzlich Diabetes - Tagebuch mit Rezeptteil, 2. Auflage
ISBN 978-3-86850-596-2
EURO 9,90
Kurzbeschreibung: In dem Selbsthilfebuch "Plötzlich Diabetes" schildert die Autorin auf lockere Art und Weise, in einem Tagebuchstil, über ihre eigene Krankheit Diabetes und rechnet mit falschen Ernährungslehren ab. Sie beschreibt ihren Weg aus der Stoffwechselkrankheit mit Hilfe einer kompletten Ernährungsumstellung.
Buch: „unhaltbare“ Zustände
Autor: Sabine Beuke
Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt
ISBN 978-3-8391-0264-0
EURO 6,99
E-BOOK: „unhaltbare“ Zustände
ISBN: 978-3-8423-2162-5
EURO 6,49 Euro
Kurzbeschreibung: Ein Erfahrungsbericht, das gleichzeitig auch ein hilfreicher Ratgeber ist. Die Autorin selbst litt unter einem tobenden Darm, ständig hat sie versucht ihren Bauch mit Hilfe von Medikamente zu beruhigen. Wie sie es geschafft hat, heute ohne pharmazeutische Produkte in Bezug auf den Darm zu leben, nur mithilfe einer einfachen Essensumstellung, beschreibt sie in diesem kleinen Werk.
Buch: Meine verträgliche Küche
Autor: Sabine Beuke
Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt
ISBN 978-3-8391-5192-1
EURO 7,99
E-BOOK: Meine verträgliche Küche
ISBN: 978-3-8423-0095-8
EURO 6,49
Kurzbeschreibung: Es ist ein kohlenhydratarmes Koch- und Backbuch für den empfindlichen und sensiblen Darm. Das Werk beinhaltet nicht nur kohlenhydratarme, schnelle und einfache Rezepte, sondern bietet auch einige Frühstücks- und Abendessensvorschläge, sowie Zwischenmahlzeiten an. Der Leser hat die Möglichkeit, aus den vielen aufgezählten Lebensmitteln sich selbst einen Ernährungsplan zu erstellen. Desweiteren werden kurze Informationen rund um den Verdauungsweg, sowie Wissenswertes über Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett vermittelt. Die Autorin litt selber jahrelang unter Verdauungsschwierigkeiten und hat durch eigene Rezeptkompositionen ihre Darmprobleme bekämpfen können.
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sabinebeuke
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die Autorin Beuke wurde 1964 geboren und lebt mit ihrer Familie in Bremen. Mehrere Jahre arbeitete sie im Lebensmittelbereich. Vom Amtsgericht Bremen wurde sie über 20 Jahre lang als Betreuerin für eine behinderte Person eingesetzt. Zurzeit betreut sie ältere Menschen und nebenbei schreibt sie, als ehemalige Darmpatientin, Bücher mit eigenen Erfahrungsberichten und über die Ernährungsform Low Carb-kohlenhydratarme Ernährung.
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Sabine Beuke
Kasseler Str. 46
28215 Bremen
info.beuke(at)gmail.com
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Datum: 03.02.2013 - 16:28 Uhr
Sprache: Deutsch
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Ansprechpartner: Sabine Beuke
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Kategorie:
Essen und Trinken
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