10 Tage Bio live und Bio Genuss / BundesprogrammÖkologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft präsentierte sich erfolgreich auf der Grünen Woche
(ots) - Mit rund 407.000 Besuchern, darunter mehr als
100.000 Branchenvertretern, ging die Internationale Grüne Woche am
Sonntag, 27. Januar, zu Ende. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau
und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) des
Bundeslandwirtschaftsministeriums präsentierte sich in der
BioMarkt-Halle. Unter dem Motto "Bio - Vielfalt erleben - genießen."
präsentierte das BÖLN wieder bestes "Biotainment". 21 Biobauern und
Biowinzer aus dem Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer
Landbau präsentierten ihre Produkte im BIOBauernmarkt, in 53
genussvollen Verkostungsaktionen und in 10 Kochshows auf der
BioMarkt-Hallenbühne zusammen mit BIOSpitzenkoch Bernd Trum.
Die Hauptrolle am Messestand spielten diesmal Hülsenfrüchte, roh,
gekocht und verarbeitet. An einer Rezeptwand gab es
Hülsenfrüchte-Rezepte zum Mitnehmen. Mehr als 60.000 Rezeptblätter
wurden von den Messebesuchern zum Nachkochen mit nach Hause genommen.
In der "BIOSchulstunde" lernten Berliner Schülerinnen und Schüler die
Zubereitung von Linsenmus und Sojadrinks.
"Warum wackelt der Tisch?" Diese Frage stellten täglich viele
Hundert Messebesucher am Forschungsprojekt. Der
BÖLN-Forschungsbereich präsentierte diesmal Zierpflanzen auf einem
Vibrationstisch, deren Wachstum allein durch mechanische Reize -
durch Vibration - gehemmt wird. Das interessierte nicht nur die
"normalen" Messebesucher, sondern auch die vielen Gäste am BÖLN-Stand
aus Politik und Verwaltung. Viele Spitzenpolitiker informierten sich
über das Bundesprogramm, darunter Bundeslandwirtschaftsministerin
Ilse Aigner, Bundesentwicklungsminister Dirk Niebel,
Bundestagsvizepräsidentin Kathrin Göring-Eckardt, die
Landwirtschaftsminister der Bundesländer Baden-Württemberg, Hessen,
NRW und Rheinland-Pfalz, Alexander Bonde, Lucia Puttrich, Johannes
Remmel und Ulrike Höfken, mehrere Bundestagsabgeordnete, darunter
Hans-Michael Goldmann, Renate Künast und Gregor Gysi sowie viele
Verbandsvertreter. Damit war der BÖLN-Stand auch in diesem Jahr
wieder die erste Messeadresse für das Thema "Bio" und nachhaltige
Landwirtschaft.
Alle Infos zum BÖLN-Stand: www.biowoche.de
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Elmar Seck
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Datum: 29.01.2013 - 10:30 Uhr
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