Mineralwasser bei den Deutschen immer beliebter (BILD)
(ots) -
Die Deutschen trinken immer mehr Mineralwasser: Der
Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser lag im Jahr 2012 bei
137 Litern. Das ist im Vergleich zum Vorjahr eine Steigerung des
Verbrauchs um 1,3 Liter. Dies gab der Verband Deutscher
Mineralbrunnen (VDM) nach erster Hochrechnung heute in Bonn bekannt.
Die deutschen Mineralbrunnen blicken auf ein erfolgreiches Jahr
2012 zurück: Insgesamt füllten sie 10,3 Milliarden Liter Mineral- und
Heilwasser ab. Das sind 1,7 Prozent mehr als im Vorjahr. Damit baut
Mineralwasser seine Führungsposition als das beliebteste Kaltgetränk
der Deutschen weiter aus. "Mit Blick auf den gar nicht warmen Sommer
2012 ist dies ein erfreuliches Ergebnis", kommentiert
VDM-Geschäftsführer Stefan Seip die aktuelle Hochrechnung.
Am beliebtesten sind weiterhin Mineralwässer mit Kohlensäure (4,3
Milliarden Liter) sowie in der Variante mit wenig Kohlensäure (4,4
Milliarden Liter). Gemeinsam haben sie einen Marktanteil von 84,5
Prozent. Mineralwässer ohne Kohlensäure holen weiter auf: Ihr Absatz
stieg 2012 um 12,1 Prozent auf 1,28 Milliarden Liter (Marktanteil
12,4 Prozent). Mineralwässer mit Aroma kommen auf 2,3 Prozent und
Heilwässer auf 0,8 Prozent.
Neben Mineral- und Heilwasser füllte die Branche auch 3,43
Milliarden Liter Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke ab, also
Limonaden, Schorlen, Brausen und Wellnessgetränke auf Basis von
natürlichem Mineralwasser.
Der Verband Deutscher Mineralbrunnen vertritt national und
international die politischen und wirtschaftlichen Interessen von
mehr als 200 deutschen Mineralbrunnenbetrieben. Die zum Großteil
mittelständisch geprägten deutschen Mineralbrunnen füllen über 500
verschiedene Mineral- und 40 Heilwässer sowie zahlreiche
Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke ab. Mit rund 13.000 Arbeitnehmern
sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie.
Pressekontakt:
VDM - Verband Deutscher Mineralbrunnen e. V.
Meike Strenger
Telefon: 0228 95990-21
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Datum: 03.01.2013 - 10:42 Uhr
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