Größter Kochkurs Deutschlands: Rekord geschafft! / Kolja Kleeberg und 642 Hobbyköche vollbringen kulinarische Meisterleistung auf der Genussmesse eat&STYLE in Stuttgart
(ots) - Am gestrigen Samstag um 17 Uhr war es soweit:
Die Sektkorken knallten und alle Beteiligten des Rekordversuchs
"Größter Kochkurs Deutschlands" konnten unter Konfettiregen auf ihren
Erfolg anstoßen. An 60 voll ausgestatteten Kochstationen auf 4.500 m²
kochten sich 642 Teilnehmer den ganzen Nachmittag unter Anleitung von
Sternekoch Kolja Kleeberg mit rund zwei Tonnen Zutaten zum Rekord.
Veranstaltet hatte den Rekordversuch das Neckarsulmer
Lebensmittelunternehmen Lidl.
"Ich bin sehr stolz auf alle Hobbyköche! Es hat sehr viel Spaß
gemacht, mit so motivierten Teilnehmern diese kulinarische und auch
logistische Herausforderung anzunehmen. Ich koche sonst zwar auch in
einer großen Küche mit vielen helfenden Händen, aber das hier war
auch für mich etwas Außergewöhnliches", so das Fazit des Sternekochs
Kolja Kleeberg.
Viele Köche verderben den Brei! - Diese Volksweisheit wurde
eindeutig widerlegt: Mit eigens für diesen Anlass kreierten Rezepten
vom Sternekoch zauberten 642 Hobbyköche ein Drei-Gänge-Menü. Die
Zahlen sprechen für sich: Zum Gelingen des Kochkurses haben neben den
Hobbyköchen und Kolja Kleeberg 30 Köche und über 120 weitere
Personen beigetragen. Insgesamt wurden im Laufe des Nachmittags unter
anderem 120 Kilo Kartoffeln, 60 Kilo Hähnchenbrust, 1.500 Garnelen,
30 Liter Sahne und 120 Blumenkohlköpfe verarbeitet.
Über Lidl:
Lidl gehört zu den führenden Unternehmen im europäischen
Lebensmitteleinzelhandel. Das Unternehmen ist in über 20 Ländern
Europas vertreten. Allein in Deutschland betreibt Lidl rund 3.300
Filialen und beschäftigt mehr als 65.000 Mitarbeiter.
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Datum: 25.11.2012 - 11:24 Uhr
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