Gammel-Champignons in Supermärkten und Discountern
(ots) - In vielen Supermärkten und Discountern werden
Champignons angeboten, die vergammelt sind und laut
Lebensmittelverordnung nicht mehr verkauft werden dürften. Das haben
Recherchen des NDR Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins "Markt"
ergeben. In vier von sieben getesteten Märkten hätten die Champignons
so nicht verkauft werden dürfen, in drei Märkten waren sie sogar
nicht verzehrfähig.
"Markt" hat stichprobenartig weiße und braune abgepackte
Champignons der Handelsklasse 1 bei Netto Marken-Discount, Aldi,
Lidl, Penny, Edeka, Rewe und Sky eingekauft und von einem
Sachverständigen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
untersuchen lassen. Nur bei Rewe waren die Champignons einwandfrei.
Die Stichproben aus Märkten von Netto und Penny waren mit Pilzen
durchsetzt, die nicht den Kriterien der Handelsklasse 1 entsprechen,
sondern als Handelsklasse 2 hätten angeboten werden müssen. Bei Aldi,
Lidl, Edeka und Sky wurden Champignon-Gebinde verkauft, die zu
erheblichen Teilen mit verdorbenen oder minderwertigen Pilzen
durchsetzt waren. Bei der Stichprobe von Lidl wurde sogar starker
Bakterienbefall nachgewiesen.
Heinrich Stevens von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und
Ernährung ist bestürzt über die Stichproben: "Das ist ekelig. Solche
Ware ist aus dem Regal zu nehmen und zu vernichten. Die Champignons
sind nicht verkehrsfähig und auch nicht verzehrfähig."
Aldi, Lidl und Netto sprachen gegenüber dem NDR von einem
bedauerlichen Einzelfall. Aldi will die Stichprobe zum Anlass nehmen,
die Mitarbeiter an die Einhaltung der strengen Richtlinien zu
erinnern. Edeka und Netto teilten "Markt" schriftlich mit, man wolle
aufgrund des Befunds die Qualitätskontrollen erhöhen. Sky konnte sich
den Vorfall nicht erklären. Penny hat sich bis Redaktionsschluss
nicht geäußert.
"Markt" läuft am Montag, 15. Oktober, um 20.15 Uhr im NDR
Fernsehen.
Weitere Informationen zu der Sendung finden Sie im Internet unter
NDR.de/markt. Fotos: ARD-Foto.de
14. Oktober 2012/IB
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Datum: 14.10.2012 - 10:00 Uhr
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