Braufässchen eröffnet erste Möglichkeit zu individuellem Bier
Durch ein innovatives Brauverfahren ist es erstmals möglich in nur einer Woche zu Hause sein eigenes Bier zu brauen. Ohne großen Aufwand und genau nach seinem individuellen Geschmack. Braufässchen.com bietet dazu Online erstmals eine Möglichkeit Bier individuelle nach seinem Geschmack zu konfigurieren.
(IINews) - Das Münchner Start-Up Braufässchen bietet mit seinem innovativen Braukonzept weltweit die erste Möglichkeit individuelles Bier zu brauen. Dabei kann man auf www.braufaesschen.com aus verschiedenen Biertypen und einer Vielzahl von zusätzlichen Geschmacksrichtungen aus den Kategorien Früchte, Gewürze oder Hölzer auswählen. Sogar die Hopfenintensität und damit die Bittere des Bieres kann individuell bestimmt werden.
Produktionsleiter Wolfgang Westermeier meint: „Mit unserem Konzept können mehrere tausend verschiedene Biere kreiert werden. Damit kann der Bierliebhaber erstmals ein individuelles Biererlebnis genießen.“ Gerade im Bier Land Deutschland hat die Bierkultur in den letzten Jahrzehnten stark unter der Standardisierung der Großbrauereien gelitten. Bier wurde zum Massengetränk ohne Charakter. Gründer Dominik Guber: „Wir wollen eine Alternative zu den oft lieblos gefertigten Industriebieren bieten. Bei uns erstreckt sich das Erlebnis vom Einkauf bis zum Anzapfen.“
Mit dem Braufässchen kann sich jeder auf intuitive Weiße in nur einer Woche zu Hause sein Bier selber brauen und dass genau nach seinem individuellen Geschmack. Dies gelingt dem jungen Start-Up durch eine innovative Optimierung des Brauprozesses. Braumeister Felix Osnabrügge: „Wir haben uns nochmal völlig neu überlegt, wie man am einfachsten und schnellsten im 5 L Maßstab Bier brauen kann.“
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die Idee des Individuellen Biers zum selber Brauen wurde von vier Studenten der Technischen Universität München entwickelt. Im Mai dieses Jahres gründeten Sie zur Umsetzung die Customized Drinks GmbH mit Sitz in Neufahrn (OT. Giggenhausen). Seit 16.07.2012 ist der dazugehörige Webshop unter www.braufaesschen.com zu erreichen. Nach Verkaufsbeginn wurden sämtliche Umsatzerwartungen übertroffen und das Produkt erlebte eine überwältigende Marktakzeptanz.
Kontakt: Customized Drinks GmbH Hauptstraße 11 in 85376 Giggenhausen
Tel: +49 (0) 8165 / 999 88 40
Email: presse(at)braufaesschen.com
Datum: 13.10.2012 - 11:21 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 741389
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Wolfgang Westermeier
Stadt:
Neufahrn (OT Giggenhausen)
Telefon: 081659998840
Kategorie:
Essen und Trinken
Anmerkungen:
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