Yoguru versüßt 1.300 Kommunikationsprofis den Kommunikationskongress in Berlin (BILD)
(ots) -
Letzte Woche verwöhnte der Gründer des "Yoguru"-Labels, Lars
Bogdahn, die Besucher des Kommunikationskongresses mit seiner Frozen
Yogurt-Spezialität aus Hamburg. Dabei konnten die Besucher des
Kongresses das zertifizierte Bio-Produkt entweder pur genießen, oder
mit unterschiedlichen Toppings wie Kinderschokolade, Gummibären oder
Fruchtpürree noch etwas versüßen. Gut 500 frisch gezapfte Portionen
Frozen Yogurt gingen am ersten Tag des Kongresses über den Yoguru-
Tresen im Berliner bcc.
Das Kultdessert steht für eine kalorienarme und gesunde
Alternative zu Sahneeis. Darauf legt der Familienvater von vier
Kindern großen Wert: "Wichtig war uns von Anfang an ein kalorienarmes
Produkt aus qualitativ hochwertigen Zutaten ohne Chemie". Dabei
schlägt der Yoguru-Gründer täglich frischen Bio-Joghurt mit
durchschnittlich 2,8 Prozent Fett aus einer kleinen Meierei aus der
Region mit etwa 15 Prozent Zucker auf. Inulin aus der Agavenwurzel
reichert er zur Erfrischung an. Die Rezeptur für sein Frozen Yogurt
hat Lars Bogdahn selbst entwickelt und über die Jahre immer wieder
verbessert.
Vor drei Jahren hat der heute 36-jährige seinen ersten
Yoguru-Laden für Frozen Yogurt in der Milchstraße in
Hamburg-Uhlenhorst eröffnet, kurz darauf folgte ein zweiter in
Hamburg-Eppendorf. Vor sechs Monaten ist es dem gebürtigen
Osnabrücker dann gelungen, sein frostiges Joghurt-Produkt in den
Sorten Natur, Erdbeere, Mango, Lemon und Vanille auch in den
Einzelhandel zu bringen. Bei der Edeka in Minden und Berlin ist es
seitdem gelistet. Und Lars Bogdahn ist zuversichtlich, dass im
nächsten Sommer weitere Einzelhändler in Deutschland und auch im
Ausland nachziehen werden.
"Eines haben alle unsere Sorten gemeinsam," erklärt Lars Bogdahn,
selbst großer Frozen Yogurt-Fan. "Sie enthalten keine Farb- und
Aromastoffe und sind frei von Konservierungsmitteln. Das Fruchtaroma
bekommen die Sorten durch erntefrische verarbeitete Früchte, die nach
dem Joghurt den größten Teil unseres Yogurus ausmachen."
Der Yoguru-Film: http://www.yoguru.de/video.html
Pressekontakt:
Yoguru GmbH
Lars Bogdahn
Tel.: 040/53779421
E-Mail: info(at)yoguru.de www.yoguru.de
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Datum: 04.10.2012 - 11:28 Uhr
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