Leckere Wurstspezialitäten aus dem Frankenland
Franken bietet Burgen, Schlösser, Museen und atemberaubende Naturlandschaften. Auch kulinarische Genüsse, die deutschlandweit bekannt sind, gehören in die Region. Franken steht für Genuss. Nicht nur leckerer Wein zeichnet die Gegend aus, sondern auch zahlreiche Wurstspezialitäten. Über die variationsreichen Leckereien aus Franken informiert die Metzgerei Maurer aus Nürnberg.
(IINews) - Mit Wurstwaren kulinarisch verwöhnen lassen
Die Fränkische Bratwurst ist das Markenzeichen der nördlichen Region Bayerns. Und auch sonst ist die Region bekannt für ihre Wurstspezialitäten. Darunter sind nicht nur Köstlichkeiten zum Grillen, sondern auch solche als Snack für unterwegs und wenn es schnell gehen muss. Die Nürnberger Rostbratwürstchen gehören zu den Leckereien der Frankenmetropole und sind in ganz Deutschland beliebt. Besonders oft auf den Grill landen die kleinen Nürnberger Bratwürste. Sie weisen eine besonders gute Qualität auf, weil sie regional geschützt sind und damit hohe Anforderungen erfüllen müssen, denn so dürfen sich die Würstchen nur dann nennen, wenn sie von einem Nürnberger Hersteller stammen. Die fränkische Bratwurst ist saftig, lecker und herzhaft im Biss und erfreut sich großer Beliebtheit. Typisch für den Geschmack der fränkischen Bratwurst ist die Majoranwürzung. Serviert wird sie unter anderem im Brötchen. Je nach Region und Stadt in Franken ist die Bratwurst unterschiedlich in der Größe, Feinheit und Zusammensetzung. Eine weitere Spezialität ist die Gelbwurst. Sie ist mild gewürzt und besitzt ihren Namen aufgrund der gelben Hülle.
Für ausführliche Informationen steht die Metzgerei Maurer aus Nürnberg jederzeit gerne zur Verfügung.
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Datum: 18.09.2012 - 10:13 Uhr
Sprache: Deutsch
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