Sachsen-Anhalt schmeckt lecker / Die Ernährungswirtschaft ist umsatzstärkste Branche des Landes und attraktiver Arbeitgeber (BILD)
(ots) -
Jeder achte Betrieb und jeder sechste Beschäftigte kommt aus der
Ernährungswirtschaft. Die Branche stellt somit fast 20 Prozent aller
Industriearbeitsplätze im Land. Gegenwärtig werden 7,46 Milliarden
Euro Umsatz im Jahr erwirtschaftet, wobei der Exportanteil rund 14
Prozent im Jahr 2011 betrug. (Daten: Statistisches Landesamt
Sachsen-Anhalt, erhoben in Betrieben mit 20 und mehr Beschäftigten.)
Das "Netzwerk Ernährungswirtschaft", die Branchen- und
Interessensvertretung im Land Sachsen-Anhalt, unterstützt die
Vertreter der Ernährungsindustrie dabei, ihre unternehmerischen Ideen
mit den Potenzialen der Forschungseinrichtungen und den Anforderungen
des Marktes zu verbinden und somit den Wissens- und
Technologietransfer zu fördern. Vor allem klein- und mittelständische
Unternehmen arbeiten aufgrund fehlender finanzieller Mittel eng mit
inner- und außeruniversitären Forschungseinrichtungen des Landes
zusammen. Eine Vielzahl von Projekten wird an den
Forschungsstandorten Köthen und Bernburg umgesetzt.
Zusätzlich gibt es ein Ausbildungsportal, das dem demografischen
Wandel entgegen zu wirken versucht: www.lecker-ausbildung.de dient
den Jugendlichen als Informations- und Kommunikationsplattform zu
Ausbildungsmöglichkeiten in der Ernährungswirtschaft im Land
Sachsen-Anhalt.
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E-Mail: flenker-manthey(at)img-sachsen-anhalt.de
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Datum: 14.08.2012 - 17:58 Uhr
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