Deutscher Gastronomiepreis 2011 an Top-Gastronomen aus Köln und Kühlungsborn
(ots) -
Karl-Heinz Stockheim, Inhaber der Düsseldorfer
Stockheim-Gastronomiegruppe, für sein Lebenswerk ausgezeichnet
Der Deutsche Gastronomiepreis 2011 geht nach Köln und
Kühlungsborn. Den Preis in der Kategorie Food gewann Claudia Stern
aus Köln. Sie überzeugte die unabhängige Jury von Branchenexperten
mit ihrem außergewöhnlichen Konzept von Restaurant, Weinhandel und
Erlebnisgastronomie, das sie seit Jahren in ihrem Restaurant
"Vintage" umsetzt. In der Kategorie Beverage setzte sich der
Vollblut-Gastronom, Musiker und leidenschaftliche Segler Peter Weide
durch. Er stieg 1990 in die Gastronomie ein und ist seit nunmehr
sieben Jahren mit seinem Café Restaurant "Vielmeer" in Kühlungsborn
an der Ostseeküste aktiv. Beide Gastronomie-Profis (nähere
Informationen zu den Gewinnern unter www.warsteiner-preis.de) nahmen
am heutigen Abend die Auszeichnung aus den Händen von Lothar Menge,
Vertriebsdirektor der Warsteiner Gruppe, entgegen.
Ebenfalls ausgezeichnet wurde der Düsseldorfer Karl-Heinz
Stockheim, Inhaber der Stockheim-Gastronomiegruppe, mit dem
Warsteiner Preis für sein Lebenswerk.
"Der Ehrenpreisträger ist mit seinen Visionen und nachhaltigen
Konzepten in der Verkehrs-, Messe- und Eventcateringgastronomie ein
ganz außergewöhnliches Vorbild für die gesamte gastgebende Branche",
brachte Juryvorsitzender Lothar Menge die Entscheidung der
Branchenexperten auf den Punkt.
"Ich freue mich immer wieder auf die zahlreichen Persönlichkeiten
bei diesem Wettbewerb, die mit Mut, Kreativität und eigener
Schaffenskraft die außergewöhnlichsten Gastronomie-Konzepte
umsetzen", erklärt Catharina Cramer, geschäftsführende
Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe und Schirmherrin des Deutschen
Gastronomiepreises. Mehr als 60 qualifizierte Gastronomen hatten sich
bundesweit für den Deutschen Gastronomiepreis 2011 beworben.
www.warsteiner-preis.de
Pressekontakt:
Stefan Leppin
Leiter Unternehmenskommunikation
Warsteiner Brauerei
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E-Mail: sleppin(at)warsteiner.com
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Datum: 07.02.2012 - 08:00 Uhr
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