Genuss, Geschmack und Gutes für Mutter und Kind / Hass Avocados aus Chile überzeugen durch innere Werte
(ots) - Jeder weiß, dass eine ausgewogene Ernährung wertvoll
ist für Körper und Gesundheit - dies gilt besonders für Schwangere
und Säuglinge. Kohlenhydrate, Proteine und Vitamine sind ebenso
wichtig wie Magnesium und Eisen. Ganz entscheiden ist aber der Bedarf
an Fetten und besonders an ungesättigten Fettsäuren, der bei
Säuglingen wesentlich höher ist als bei Erwachsenen. Hass Avocados
sind hier eine interessante Alternative zu vielen Ölen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für die
Zusammensetzung von Säuglingsernährung einen Fettanteil von bis zu 45
Prozent. Hinzu kommt der Bedarf an mehrfach ungesättigten Fettsäuren,
die wichtig sind für das normale Wachstum und die Entwicklung des
Nervenzentrums und Gehirns. Die tägliche Nahrung eines Säuglings
sollte daher aus 4 Prozent Omega-6 und 0,5 Prozent Omega-3 Fettsäuren
bestehen.
Wie gut, dass Hass Avocados aus Chile voller guter Inhaltsstoffe
stecken. Mit einem Fettgehalt von 15 Prozent liefern sie überwiegend
essentielle Fettsäuren. So enthalten 100 g der Frucht 2,64 g
gesättigte Fettsäuren, 10,7 g einfach und 2,04 g mehrfach
ungesättigte Fettsäuren. Außerdem sind sie eine reiche Quelle für
viele Vitamine und Mineralstoffe.
Essenzielle Fette sind genauso wichtig während der Schwangerschaft
und der Zeit des Stillens, wie auch danach. Die cremige Konsistenz
der chilenischen Hass Avocado macht sie zu einer der ersten Früchte,
die Säuglinge ohne Probleme essen können. In der Zeit des Zufütterns
kann Hass Avocado Brei zu einer gelungenen Baby-Mahlzeit werden.
Also: Einfach eine reife Hass Avocado halbieren, den Kern
entfernen, Fruchtfleisch auslöffeln und mit einer Gabel zu Mus
zerdrücken. Bei Bedarf den Brei mit einem Mixer verfeinern - und
fertig. Natürlich kann auch schon das Ungeborene die essentiellen
Fette der Hass Avocado im Mutterleib genießen. So heißt es: Hass
Avocados aus Chile - ausgewogene Inhaltsstoffe für Mutter und Kind.
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Datum: 23.01.2012 - 12:52 Uhr
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