UPDATE: Perrier-Jouët feierte in Paris seinen 200. Geburtstag. Dabei wurde der erste lebende Traditi
(ots) - In der letzten Nacht feierte
der Champagner-Herrsteller Perrier-Jouet seinen 200. Geburtstag.
Dabei wurde der Bi-Centenaire vorgestellt: der erste lebende
Traditionschampagner, der an künftige Generationen weiter gereicht
werden soll.
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http://multivu.prnewswire.com/mnr/prne/champagneperrierjouet/48887/
Eine grosse Zahl exklusiver Gäste versammelte sich bei der
Präsentation eines neuen Champagner-Erlebnisses durch ein Haus,
welches weltweit für seinen Belle Époque Cuvée bekannt ist. Den
Gästen wurde auch ein neues Kunstwerk des amerikanischen Künstlers
Daniel Arsham präsentiert, welches den Geist des Bi-Centenaire
verkörpern soll: eine überzeugende Einladung, das Leben zu geniessen.
Der Perrier-Jouët Bi-Centenaire erzählt zwei fabelhafte
Geschichten zu dem grossartigen Traditionswein. Die erste spielt in
der Gegenwart: ein Champagner-Liebhaber gönnt sich eine
Magnum-Flasche Perrier-Jouët Belle Époque 1998. Viele Jahre später
geniesst ein Nachkomme eine Magnum-Flasche Belle Époque 1998, die von
Generation zu Generation weitergegeben wurde und die ehemals in einem
privaten Keller von Perrier-Jouët für einen Zeitraum von bis zu 100
Jahren gelagert wurde.
Um diesem ehrwürdigen Alter zu trotzen, wurden die Trauben
sorgfältig für diesen aussergewöhnlichen Alterungsprozess ausgewählt.
Dies besorgte der derzeitige Kellermeister Hervé Deschamps, der in
der 200-jährigen Geschichte des Hauses erst der siebte Kellermeister
ist.
Nur 200 Gäste aus 10 Ländern nahmen an der Vorstellung teil.
Diese fand in dem überwältigenden Glas-Innenhof der berühmten École
des Beaux Arts in Paris statt. Die Örtlichkeit symbolisiert die in
der Familie Perrier-Jouët gepflegte Begeisterung für Kunstgewerbe und
handwerkliches Können. Die Gäste genossen eine einzigartige
Ausstellung von Fotoporträts des legendären Studios Harcourt. Dort
wurden legendäre Beispiele der Familientradition präsentiert. Dazu
gehörten der französische Filmschauspieler Alain Delon und seine
Tochter Anouchka, das amerikanische Model und Schauspielerin Jerry
Hall und ihre Tochter Georgia May Jagger, Catherine Deneuve und ihr
Sohn Christian Vadim, die französischen Künstler Jean-Charles de
Castelbajac und sein Sohn Louis-Marie, der Patriarch der ältesten
Zirkus-Dynastie der Welt, Sampion Bouglione und sein Sohn Francesco,
der älteste Juwelier Frankreichs, Olivier Mellerio und seine Tochter
Emilie, und der legendäre italienische Weinhersteller Marquis
Antinori und seine Tochter Alegra.
Ein opulentes Dinner mit Champagner folgte, welches der berühmte
französische Koch Perrier-Jouët zusammen mit seinem Mentor Alain
Ducasse - beide gastronomische Symbole für Tradition - ausrichtete.
Das Menü der Hundertjahrfeier von Perrier-Jouët aus dem Jahre 1911
erfuhr eine neue Interpretation, gereicht wurden Perrier-Jouët Belle
Époque Cuvées einschliesslich des aussergewöhnlichen Cuvée Belle
Époque 1998 in Magnum-Flaschen.
Zu den weiteren VIP-Gästen gehörten die spanische Choreografin
und Tänzerin Blanca Li, der englische Designer und Restaurateur Sir
Terence Conran und seine Tochter Sophie, der Designer Noë
Duchaufour-Lawrance, der französische Fernsehmoderator Stephane Bern,
die japanische Fotografin Maikiko Takehara, der spanische
Modedesigner Isaac Reina, die Michelin-Starköche Albert und Alain
Roux.
Der Chairman und CEO von Martell Mumm Perrier-Jouët, Lionel
Breton, meint über die Nacht: "Wir sind sehr stolz darauf, heute
Nacht das 200-jährige Bestehen von Perrier-Jouët mit ihrer
einzigartigen Erfahrung bei der Herstellung von Champagner zu feiern.
Dies stellt einen Tribut an die bemerkenswerte Handwerkskunst des
Hauses dar und an die Leidenschaft dafür, die französische Lebensart
künftigen Generationen zu vermitteln."
Der Abend endete mit der Enthüllung der einzigartigen
Diptychon-Skulptur von Daniel Arsham. Sie gewährt durch eine
originelle und herausragende Architektur Blicke auf die
Champagnerflaschen. Das Kunstwerk soll die Philosophie dieses
Champagners versinnbildlichen. Daniel Arsham: "Ich wollte den Geist
der Traditionspflege von Perrier-Jouët illustrieren, als ich das
Diptychon schuf, welches die Essenz von Perrier-Jouët mit meinem
Universum kombiniert. Die ursprüngliche Inspiration erhielt ich durch
den Wein und die Kelleranlagen von Perrier-Jouët; Details stammen von
Emile Galles Annemonenmotiv."
Der Bi-Centenaire von Perrier-Jouët wird lediglich in einer sehr
begrenzten Anzahl von Flaschen angeboten (nur 100 Stück), und er kann
nur in der Boutique des Champagnerhauses und nach Vereinbarung
erworben werden. Zu dem Kauf gehört aber ein besonderer Gästeempfang.
Ferner wird er über das exklusive Pernod Ricard-Netzwerk zu einem
durchschnittlichen Verkaufspreis von 10.000 EUR angeboten.
In der letzten Nacht bewahrheitete sich, dass die
ausserordentlichen Fertigkeiten der Weinverarbeitung es wert sind, an
die nächste Generation weitergegeben zu werden, die denselben
Lebensstil pflegt.
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Datum: 23.03.2011 - 12:34 Uhr
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