A b s c h l u s s b e r i c h t FRUIT LOGISTICA 2011: Mehr Fachbesucher und Milliardengeschäfte
(ots) - Über 56.000 hochkarätige Fachbesucher aus 132
Ländern - Aussteller schließen Geschäftsvereinbarungen in
Milliardenhöhe ab - Australischer "Zitruskaviar" ist die Innovation
des Jahres
Berlin, 14. Februar 2011 - Die FRUIT LOGISTICA 2011 hat mit der
Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche,
Geschäftsabschlüssen in Milliardenhöhe sowie einem neuen Aussteller-
und Besucherrekord ihre Funktion als globale Leitmesse der
Fruchthandelsbranche unterstrichen. Über 56.000 Fachbesucher aus 132
Ländern informierten sich auf dem bislang bedeutendsten Messeereignis
der internationalen Fruchthandelswelt (2010: 54.000, +4%). Dr.
Christian Göke, Geschäftsführer der Messe Berlin GmbH: "Die
herausragenden Qualitätskriterien der diesjährigen FRUIT LOGISTICA
waren die Internationalität der Messe, der globale Marktüberblick im
Ausstellungsbereich sowie die hohe Entscheidungskompetenz der
Branchenvertreter. Es gibt keine Veranstaltung dieser Branche auf der
Welt, die alle Handelspartner der globalen Wertschöpfungskette so
geschlossen vereint wie die FRUIT LOGISTICA. Die Messe ist als
Marketingplattform für die weltweite Fruchthandelsbranche
unschlagbar."
Aussteller und Fachbesucher lobten die ausgezeichneten Kontakte
zum Groß- und Einzelhandel, zu den Obst- und Gemüseerzeugern und zum
Im- und Export. Obwohl Geschäftsabschlüsse nicht im Vordergrund der
Messebeteiligung standen, konnten die Aussteller Verträge und
Geschäftsvereinbarungen in Höhe von mehreren Milliarden Euro
abschließen.
Mit der bislang größten Beteiligung präsentierten 2.452 Aussteller
aus 84 Ländern (2010: 2.314 / 71) die komplexe Logistik, die die
Versorgung der Verbraucher mit frischem Obst und Gemüse zu jeder
Jahreszeit, an jedem Ort der Welt und in bestmöglicher Qualität
sicherstellt. Der Anteil ausländischer Aussteller lag bei rund 90
Prozent. Parallel zur FRUIT LOGISTICA fand mit der FRESHCONEX 2011
zum vierten Mal die einzige europäische Fachmesse für die Frische
Convenience-Branche Obst und Gemüse statt. Rund 100 Aussteller aus 18
Ländern stellten ihr Produkt- und Dienstleistungsangebot vor. Über
1.000 Medienvertreter aus 50 Ländern akkreditierten sich für den
Fruchthandelsgipfel in Berlin.
Branchenauszeichnungen verliehen
Sieger des mit Spannung erwarteten FRUIT LOGISTICA Innovation
Award (FLIA) 2011 wurde die Zitrusfrucht Limeburst Fingerlimes
(Australien). Der Saft dieser Frucht ist in runde Bläschen
eingeschlossen, die an Kaviar erinnern. Diese zerplatzen beim Kauen
und geben ihren leicht säuerlichen, limettenartigen Inhalt frei. Die
Frucht wurde im Frühling 2010 am Markt eingeführt und wiegt zwischen
25 und 30 Gramm. Nach der Preisverleihung zeigte sich James Boyd,
Geschäftsführer der Limburst Australia, zuversichtlich: "Es hat 15
Jahre lang gedauert, um die Frucht auf diesen Entwicklungsstand zu
bringen. Der Innovation Award wird unserem Unternehmen helfen, am
Markt weiter Fuß zu fassen." Auf die Plätze 2 und 3 kamen die
Kräuter- und Gemüseprodukte der Jamie Oliver "Grow Your Own"-Serie
(Gasa Group, Dänemark) und der Mandelpilz (Prime Champ, Niederlande),
ein Champion mit besonders nussigem Geschmack.
Als Sieger des FRUCHTHANDEL MAGAZIN Retail Awards wurden die Obst-
und Gemüseabteilungen von famila Kiel ausgezeichnet, nachdem diese
von Verbrauchern in einer repräsentativen GfK-Umfrage zu den
beliebtesten in Deutschland gewählt worden waren.
Während der FRUIT LOGISTICA wurden hervorragende Leistungen im
internationalen Fruchthandel mit dem "Grünen Merkur" gewürdigt. Das
Fruchthandel Magazin (Düsseldorf) verlieh die Trophäe im Rahmen des
30. Frische Forums Obst und Gemüse an die Azura Group (Marokko) sowie
die Initiative Fruchthandel für gesunde und sichere Ernährung mit
Obst und Gemüse e.V. (Deutschland).
Aussteller zeigten Innovationen und lobten Kontakmöglichkeiten
Zu den wichtigsten Zielsetzungen, mit denen sich die Aussteller an
der FRUIT LOGISTICA beteiligt hatten, gehörten das Gewinnen von neuen
Kunden, die Suche nach Lieferanten, die Information für das
Fachpublikum und die Pflege der Kundenbeziehungen. Diese Ziele wurden
in hohem Maße erreicht. Jeder zweite Aussteller gab an, eine
Innovation oder eine Weiterentwicklung bisheriger Produkte auf dem
Messestand ausgestellt zu haben. 85 Prozent der Aussteller bewerteten
den geschäftlichen Erfolg ihrer Messebeteiligung positiv. Obwohl
Geschäftsabschlüsse nicht im Vordergrund standen, wurden sie von
einem Drittel der Aussteller während des Messeverlaufs realisiert.
Darüber hinaus erwarteten rund 80 Prozent der Aussteller ein sehr
gutes bis zufrieden stellendes Nachmessegeschäft. Die derzeitige
wirtschaftliche Situation in ihrer Branche bewerteten etwa 69 Prozent
der Aussteller positiv. Insgesamt dokumentierten 83 Prozent der
Aussteller einen positiven Gesamteindruck von der diesjährigen FRUIT
LOGISTICA.
97 Prozent der Fachbesucher empfehlen Besuch der FRUIT LOGISTICA
International und mit hoher Entscheidungskompetenz: so zeichnete
sich das Fachpublikum der diesjährigen FRUIT LOGISTICA aus. Der
Anteil von Fachbesuchern aus dem Ausland betrug 77 Prozent. Die
ausländischen Fachbesucher stammten vorrangig aus den EU-Ländern
(76%, vor allem aus Spanien, den Niederlanden und Italien). Sieben
Prozent reisten aus europäischen Ländern außerhalb der EU, sieben
Prozent aus Amerika, fünf Prozent aus Asien, vier Prozent aus Afrika
und ein Prozent aus Ozeanien nach Berlin. Die Fachbesucher kamen
vorrangig zur FRUIT LOGISTICA, um neue Kontakte herzustellen
beziehungsweise neue Lieferanten zu finden, Neuheiten kennen zu
lernen sowie zur Markt- und Konkurrenzbeobachtung. Dabei
interessierten sie sich besonders für frisches Obst, frisches Gemüse
sowie Verpackungen und Verpackungsmaschinen. Die Fachbesucher
identifizierten sich hauptsächlich als Obst- und Gemüseerzeuger, als
Vertreter des Import-/Exportgeschäfts sowie des Groß- und
Einzelhandels.
Die Qualität der Fachbesucher hinsichtlich ihrer
Entscheidungskompetenz blieb auf hohem Niveau konstant. Eine leitende
Position innerhalb ihres Unternehmens als Geschäftsführer, Prokurist
oder Abteilungsleiter nahmen 74 Prozent der Fachbesucher wahr. 74
Prozent gaben an, Einfluss auf Einkaufs- beziehungsweise
Beschaffungsentscheidungen in ihrem Unternehmen auszuüben. 97 Prozent
der Fachbesucher lobten das Angebotsspektrum der Messe. Das
geschäftliche Ergebnis ihres Messebesuchs beurteilten 84 Prozent der
Fachbesucher positiv. 82 Prozent konnten neue Geschäftskontakte
knüpfen. Mehr als ein Drittel der Fachbesucher tätigte während der
Messe Geschäftsabschlüsse, 72 Prozent der Fachbesucher erwarteten,
dass aufgrund ihrer Kontakte nach der Messe weitere Verhandlungen
sowie geschäftliche Transaktionen folgen werden. Den Besuch der FRUIT
LOGISTICA würden 97 Prozent der Fachbesucher ihren Kollegen oder
Geschäftspartnern weiterempfehlen.
Statements von Ausstellern zur FRUIT LOGISTICA 2011
Statements Ländergemeinschaftsstände
Sherif El Beltagy, Chairman der Belco Egyptian Company for
International Trade (Ägypten): "Wir sind mit der FRUIT LOGISTICA sehr
zufrieden. Fast alle unsere regelmäßigen Kunden haben uns besucht,
wir konnten auch viele neue Kontakte knüpfen."
Mauricio de Sá Ferraz, Manager des IBRAF Brazilian Fruit Institute
(Braslien) : "Viele Exporteure haben an unserem Gemeinschaftsstand
zum Teil im Stehen mit ihren Kunden verhandelt. Hier treffen wir die
ganze Welt."
Lianne Jones, European Field Manager, Chilean Fresh Fruit
Association (Chile): "Die Messe war fantastisch. Unsere 68 Aussteller
waren permanent in Kundengesprächen. Wir hatten zahlreiche Anfragen,
unter anderem aus Indien, China und der Ukraine. Einige Aussteller
haben mir erzählt, dass sie innerhalb von fünf Minuten vier Container
Obst verkauft haben."
Anthony Sikpa, Präsident der Vereinigung der Exportverbände aus
Ghana: "Wir haben hier alle unsere Kunden und viele neue
Interessenten getroffen. Die Geschäfte sind sehr gut gelaufen, im
nächsten Jahr sind wie definitiv wieder dabei."
Ricardo Barnett, Leiter Handelsabteilung im Ministerium für Handel
und Industrie (Honduras): "Unsere Erwartungen an die Messe haben sich
voll erfüllt. Wir sind von einem Kundengespräch ins nächste
gegangen."
Dr. Simona Bernardini, Vizedirektorin des Italienischen Instituts
für Außenhandel (Italien): "Die Hallen mit starker italienischer
Präsenz waren permanent gut besucht und Umfragen haben gezeigt, dass
die italienischen Aussteller im Schnitt sehr zufrieden waren."
Dana Chahin, Handelsberaterin der Außenwirtschaftsstelle
Kolumbien: "Der Andrang an unserem Stand war enorm. Vor allem das
Interesse für Yuca und für Limonen war sehr groß. Insgesamt hatten
unsere Aussteller rund 400 Geschäftskontakte."
Willem Baljeu, Direktor des niederländischen Handelsverbands Frugi
Venta (Niederlande): "Mit einem Wort: Die FRUIT LOGISTICA ist
fantastisch. Noch nie waren es so viele Fachbesucher, die wir an
unserem Stand getroffen haben, wie auf dieser FRUIT LOGISTICA 2011."
Ger van Burik, Exhibition Coordinator des Verbands HBAG Groenten
en Fruit / Holland Fresh Group (Niederlande): "Wir waren sehr
zufrieden mit den Besucherzahlen in diesem Jahr und haben sehr viele
neue hochwertige Kontakte generiert. Dieses Jahr hatten wir 2.600
Quadratmeter Hallenfläche gebucht. Ich glaube, wir benötigen im
kommenden Jahr 3.000. Viele neue Firmen wollen auf die FRUIT
LOGISTICA, viele möchten im kommenden Jahr mehr Fläche anmieten."
William Arteaga, Agribusiness Department Coordinator, Promperú
(Peru): "Unsere Aussteller sind alle sehr zufrieden. Sie haben nahezu
die gesamte Produktion der aktuellen Kampagne verkauft. Wir schätzen,
dass die Umsätze im Vergleich zum Vorjahr um zwanzig Prozent
gestiegen sind. Besonders groß war das Interesse für unseren
Fair-Trade-Spargel."
Joanna Lukasiak-Holysz, Import & Export Specialist, S.G.P.O. "Nasz
Sad" W Wólce Turowskiej (Polen): "Wir haben auf der FRUIT LOGISTICA
neue Kontakte geknüpft und uns mit vielen internationalen Kunden
getroffen, zum Beispiel aus Großbritannien, Russland und Afrika."
José António Canha, Assessor des Ministeriums für Landwirtschaft,
ländliche Entwicklung und Fischerei (Portugal): "Unter dem neuen Dach
"Portugal Fresh" haben sich erstmals 27 Firmen präsentiert. Sie haben
hier eine Vielzahl von neuen Käufern speziell aus dem Mittleren Osten
und China getroffen und sind sehr zufrieden. Unser Ziel für die FRUIT
LOGISTICA 2012 sind 50 Aussteller."
Hans-Friedrich Schmeding, Marketing Officer, Südafrikanische
Botschaft, Berlin (Südafrika): "Am Südafrikastand steppte der Bär.
Bis wenige Stunden vor Toresschluss war unser Stand umlagert. Die
FRUIT LOGISTICA war für uns ein voller Erfolg. Speziell dem deutschen
und britischen Fachhandel wurden dabei Fruchtkampagnen zu
Steinfrüchten (neu diesmal Aprikosen) zur POS-Werbung angeboten. Wie
schon in den vergangenen Jahren ist dieser Stand ein Marktplatz und
Anlaufstelle für weitere südafrikanische Handelspartner."
Dr. Bela Martonffy, Präsident, FruitVeB Hungarian
Interprofessional Organisation for Fruit and Vegetable (Ungarn): Die
FRUIT LOGISTICA war für die ungarischen Aussteller als Gegengewicht
zur Wirtschaftskrise sehr hilfreich. Die Aussteller haben mehrere
Tausend Produzenten und Firmen vertreten. Wir hatten dieses Jahr auch
viele neue Aussteller. Für Ungarn bleibt Deutschland auch in Zukunft
der wichtigste Markt in Europa."
Christel E. Wagner, Marketing Specialist USA Pavilion (USA): "Alle
Aussteller in unserem USA-Pavillon sind hochzufrieden. Einige Firmen
äußerten, dass ihre bereits hohen Erwartungen noch übertroffen worden
sind."
Petros Michaelides, Leiter der Handelsabteilung der Botschaft
Zyperns: "Viele unserer Aussteller sind schon sieben oder acht Jahre
dabei und wie immer sehr zufrieden. Es wurden viele internationale
Kontakte geknüpft."
Statements Einzelaussteller
Ernst Schulte, Geschäftsführer Chiquita Deutschland/Österreich:
"Unser Ziel war es, den Wert der Marke Chiquita mit ihren
verschiedenen Facetten und Potenzialen darzustellen. Aus vielen
fruchtbaren Gesprächen mit den Handelspartnern haben sich bereits
mehrere Ansätze herauskristallisiert, gemeinsamen Mehrwert zu
schaffen. Besonderes Interesse galt in diesem Jahr unseren
Innovationen im Bananensegment: Chiquita KIDS, Chiquita Minis und
Chiquita To Go."
Stephan Schlick, Marketing Manager, Cobana Fruchtring: "Für uns
ist die Messe gut gelaufen. Wir hatten eine sehr gute Frequenz, gute
Gespräche und viele interessante Kontakte, vor allem mit Produzenten,
mit denen wir Warenprogramme erarbeiten."
Oliver Engelken, Business Director Northern Europe, Dole Europe
"Auf der FRUIT LOGISTICA haben wir in einem interessanten Umfeld mit
Geschäftspartnern aus aller Welt die allgemeine Lage und
Herausforderungen unserer Branche diskutiert. Von Dole vorgestellte
Problemlösungen und insbesondere die Programme zur nachhaltigen
Verwendung von Wasser wurden mit großem Interesse aufgenommen."
Dieter Krauß, Vorstand, Fruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft
e.G.: "Wir sind mit dem Verlauf der FRUIT LOGISTICA vollauf
zufrieden. Auffällig war in diesem Jahr die durchgängig hohe
Besucherfrequenz von Beginn an."
Markus Hyndes, Geschäftsführer, fruitwork Handelsgesellschaft mbH:
"Wir sind mit der Qualität der Besucher an unserem Stand sehr
zufrieden."
Dick Verkade, Manager Marketing & Sales, Greefa: "Wir hatten eine
sehr gute FRUIT LOGISTICA 2011 mit vielen Besuchern aus insgesamt 20
Ländern der Welt auf unserem Stand, zum Beispiel aus Russland,
Slowenien, Spanien, Südafrika, Israel, der Türkei und den USA."
Ralph Fischer, Marketingmanager, Internationale Fruchtimport
Gesellschaft Weichert GmbH & Co. KG: "Wir hatten an allen drei
Messetagen eine gleichmäßig hohe Besucherfrequenz bei uns am Stand.
Ebenso konnten wir Vertreter aller Managementebenen begrüßen."
Sylvain Rouchy, Managing Director, Sopexa Deutschland:
"Frankreichs Aussteller im Pavillon France ziehen eine positive
Bilanz. Die französischen Neuheiten fanden hohen Anklang bei den
Messebesuchern. Die Aussteller konnten sich über eine starke
Frequentierung ihrer Stände im Pavillon France freuen und zudem
wichtige internationale Kontakte knüpfen."
Francis Kint, CEO Geschäftsbereich Obst und Gemüse, UNIVEG:
"UNIVEG stellte die weltweite Präsenz in der Produktion und die
Kompetenz beim Management der gesamten Lieferkette in den Mittelpunkt
der Messepräsenz auf der FRUIT LOGISTICA 2011. Die UNIVEG-Gruppe hat
zum einen ihr weltweites Engagement in strategischen
Produktionsgebieten, zum anderen ihre Leistungsfähigkeit im
Management komplexer Lieferketten für Obst und Gemüse dargestellt.
Die jährlich stattfindende FRUIT LOGISTICA war für UNIVEG wieder ein
sehr erfolgreicher Höhepunkt im Terminkalender der Branche."
Michael Morawetz, Vertriebsleiter Deutschland Süd, Bernhard Upmann
Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG: "Unser Messestand war sehr gut
besucht, vorwiegend von ausländischen Besuchern aus allen Teilen
Europas."
Erika Zanotti, Leiterin Kommunikation Zenatek: "Unsere erste
FRUIT-LOGISTICA-Beteiligung war sehr erfolgreich - wir hatten viele
Interessenten am Stand."
Nächster Termin: 8. bis 10. Februar 2012 Veranstaltet wurde die
FRUIT LOGISTICA 2011 von der Messe Berlin GmbH. Kooperationspartner
war das Fruchthandel Magazin (Düsseldorf). Die nächste FRUIT
LOGISTICA findet vom 8. bis 10. Februar 2012 statt.
Diese Presse-Information sowie mehr als 300 Pressefotos finden Sie
auch im Internet: www.fruitlogistica.de / Presse-Service.
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Wolfgang Rogall
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Datum: 14.02.2011 - 14:28 Uhr
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