InternetIntelligenz 2.0

kostenlos Pressemitteilungen einstellen | veröffentlichen | verteilen

Pressemitteilungen

 

Generation Gin: ZDF-Dokuüber Brennkunst aus dem Schwarzwald (FOTO)

ID: 1896632


(ots) - Sie kombinieren den klassischen Wacholderschnaps mit eher ungewöhnlichen regionalen Zutaten wie Tannennadeln und Schwarzwälder Trüffeln - und werden dafür international ausgezeichnet. Einige dieser Gin-Tüftlerinnen und Gin-Tüftler stellt die Dokumentation "Generation Gin - Der Schwarzwald zwischen Hype und Handwerk" am Samstag, 1. Mai 2021, 19.15 Uhr, im ZDF vor. Der Film von Eva Schiller und Anna Warsberg aus dem ZDF-Landesstudio Baden-Württemberg steht ab Donnerstag, 29. April 2021, 15.00 Uhr, in der ZDFmediathek zur Verfügung.

Die ZDF-Reporterinnen lernen Menschen kennen, die tief im Schwarzwald verwurzelt sind und mit viel Leidenschaft die seit Generationen weitergetragene Tradition des Schnapsbrennens umkrempeln: Der gelernte Winzer Florian Faude will Edelbrände wieder hip machen und versucht es mit so ziemlich allen Rohstoffen, die er in der Region selbst anbauen oder finden kann. Mit seinen Entwicklungen hat er unter anderem gezeigt, dass Gin auch auf Himbeerbasis funktioniert und nicht immer nach Wacholder schmecken muss. Iris Kraders Gin schmeckt nach Rosen, die sie in ihrem Garten züchtet. Sie ist eine der wenigen Gin-Brennerinnen und hat noch, bevor der Gin-Hype Fahrt aufnahm, ihren ganz persönlichen Traum verwirklicht: einen eigenen Gin kreiert, 50.000 Euro in eine Brennanlage investiert und das Weingut ausgebaut, das sie von ihrem Onkel übernommen hat. Ein Risiko, das sich rentiert hat: Ihr Gin ist kein Massenprodukt, aber er ist mehrfach prämiert und steht auf der Karte von Spitzenrestaurants in Deutschland.

Ansprechpartner: Thomas Hagedorn, Telefon: 06131 - 70-13802;
Presse-Desk, Telefon: 06131 - 70-12108, pressedesk(at)zdf.de

Fotos sind erhältlich über ZDF Presse und Information, Telefon: 06131 - 70-16100, und über https://presseportal.zdf.de/presse/generationgin

"Generation Gin - Der Schwarzwald zwischen Hype und Handwerk" in der ZDFmediathek: https://zdf.de/dokumentation/dokumentation-sonstige/generation-gin-102.html





Dokus und Reportagen in der ZDFmediathek: https://www.zdf.de/doku-wissen

https://twitter.com/ZDFpresse

Pressekontakt:

ZDF Presse und Information
Telefon: +49-6131-70-12121

Original-Content von: ZDF, übermittelt durch news aktuell


Themen in diesem Fachartikel:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:



Leseranfragen:



PresseKontakt / Agentur:



drucken  als PDF  an Freund senden  Zum Geburtstag von Senta Berger: 3sat zeigt sieben Filme und ein Verkehr der Zukunft bei
Bereitgestellt von Benutzer: ots
Datum: 27.04.2021 - 16:28 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1896632
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:

Mainz


Telefon:

Kategorie:

Medien & Unterhaltung


Anmerkungen:


Dieser Fachartikel wurde bisher 125 mal aufgerufen.


Der Fachartikel mit dem Titel:
"Generation Gin: ZDF-Dokuüber Brennkunst aus dem Schwarzwald (FOTO)
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von

ZDF (Nachricht senden)

Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).

ZDF-Programmänderung ab Woche 1/25 ...

Woche 1/25Sa., 28.12.Bitte Programmänderung und Beginnzeitkorrekturen ab 23.25 Uhr beachten:23.25 heute SHOWNAL– Larissa ihr Jahr! (VPS 23.24/HD/UT)(vom 21.12.2024)Deutschland 202423.55 heute-show spezial - Das war 2024 (VPS 23.25)0.40 ...

ZDF-Programmänderung ab Woche 52/24 ...

Woche 52/24Sa., 21.12.23.00 das aktuelle sportstudioBitteÄnderung beachten:Moderation: Sven VossBitte streichen: Jochen BreyerMi., 25.12.Bitte geänderten Programmablauf ab 20.15 Uhr beachten:20.15 Die Helene Fischer-Show23.20 heute Xpre ...

Alle Meldungen von ZDF



 

Wer ist Online

Alle Mitglieder: 50.255
Registriert Heute: 0
Registriert Gestern: 0
Mitglied(er) online: 0
Gäste Online: 152


Bitte registrieren Sie sich hier. Als angemeldeter Benutzer nutzen Sie den vollen Funktionsumfang dieser Seite.