Auszeichnung für Kämpferin gegen Lebensmittelverschwendung / Selina Juul ist "Reader''s Digest Europäerin des Jahres 2020" - Dänin gründete die Initiative "Stop Spild Af Mad" (FOTO)
(ots) - Zum 25. Mal verleiht "Reader''s Digest" die Auszeichnung
Europäerin oder Europäer des Jahres. Damit ehrt das traditionsreiche
internationale Magazin Menschen, die durch außergewöhnliche Leistungen auffallen
und dazu beitragen, die Lebensumstände anderer zu verbessern. 2020 küren die
Chefredakteure der europäischen Ausgaben von "Reader''s Digest" Selina Juul zur
Europäerin des Jahres. Sie setzt sich erfolgreich gegen die Verschwendung von
Lebensmitteln ein. Am 21. Januar überreichte Alex Finer, Chefredakteur des
europäischen Büros von "Reader''s Digest", die Auszeichnung in Kopenhagen.
"Reader''s Digest" würdigt das Engagement von Selina Juul, der Gründerin und
Leiterin der Initiative "Stop Spild Af Mad" (Stoppt die
Lebensmittelverschwendung). Die gemeinnützige Organisation macht darauf
aufmerksam, dass viele zu sorglos mit wertvollen Nahrungsmitteln umgehen. "Die
Menschen verschwenden Geld und Ressourcen", erklärt Juul in der aktuellen
Ausgabe des Magazins "Reader''s Digest". "Fast eine Milliarde Menschen auf diesem
Planeten hungern, und gleichzeitig gibt es weggeworfene Lebensmittel, die zwei
Milliarden Menschen ernähren könnten", sagt die 39-Jährige.
Der Dokumentarfilm "Eine unbequeme Wahrheit" des ehemaligen US-Vizepräsidenten
Al Gore über den Klimawandel weckte in ihr den Wunsch aktiv zu werden. Die Idee,
die ihr Leben veränderte, hatte sie 2008: Selina Juul fragte sich, warum sich
niemand auf die Lebensmittelabfälle konzentrierte, obwohl die
Lebensmittelproduktion der dritthöchste CO2-Produzent der Welt ist. Sie
beschloss, selbst aktiv zu werden. Bald wurden Medien auf ihre Kampagne
aufmerksam und berichteten über "Stop Spild Af Mad". Laut dem dänischen
Landwirtschafts- und Ernährungsrat gelang es, Lebensmittelabfälle über einen
Zeitraum von fünf Jahren um 25 % zu reduzieren.
Für Informationen zu diesem Thema stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. Die
Februar-Ausgabe von "Reader''s Digest" ist ab 27. Januar 2020 an zentralen
Kiosken erhältlich.
Pressemitteilungen und Downloads finden Sie unter
http://readersdigest-verlag.com/de/presse
Pressekontakt:
Reader''s Digest Deutschland:
Verlag Das Beste GmbH
Öffentlichkeitsarbeit
Jürgen Schinker
presse(at)readersdigest.de
+49(0)711/6602549
Weiteres Material: https://www.presseportal.de/pm/32522/4498717
OTS: Reader''s Digest Deutschland
Original-Content von: Reader''s Digest Deutschland, übermittelt durch news aktuell
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 22.01.2020 - 09:15 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1786822
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Stuttgart
Telefon:
Kategorie:
Vermischtes
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 90 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Auszeichnung für Kämpferin gegen Lebensmittelverschwendung / Selina Juul ist "Reader''s Digest Europäerin des Jahres 2020" - Dänin gründete die Initiative "Stop Spild Af Mad" (FOTO)
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Reader''s Digest Deutschland (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).