Kaufland setzt mit neuer Fleischverpackung auf Plastikreduktion / Die nachhaltige Alternative ist ab sofort in noch mehr Filialen erhältlich (FOTO)
(ots) - Seit drei Monaten bietet Kaufland als erster
Lebensmittelhändler sein Hackfleisch aus der Selbstbedienung in einer nachhaltig
plastikreduzierten Verpackung an - zunächst in 30 Filialen im Süden
Deutschlands. Um dem Ziel, Plastik einzusparen, weiter nachzukommen, erweitert
der Lebensmittelhändler nun das Angebot und bringt die nachhaltige Verpackung in
alle Kaufland-Filialen in Bayern und Baden-Württemberg.
"Wir wollen keine Möglichkeit versäumen, Plastikmüll zu reduzieren", sagt Robert
Pudelko, Leiter CSR Einkauf Deutschland. "Uns ist bewusst, dass der Kunde sich
erst langsam an die neue nachhaltige Verpackung gewöhnen muss und deshalb auch
zu Alternativen greift. Qualität und Preis haben sich nicht verändert, Kaufland
setzt daher ganz im Sinne des Umweltschutzes auf diese Innovation. Wir möchten
den Kunden in jedem Fall eine einfache Möglichkeit geben, Kunststoff beim
täglichen Einkauf zu vermeiden. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, in noch
mehr Filialen das Fleisch in der plastikreduzierten Verpackung anzubieten."
Über die Verpackung
Statt einer Plastikschale wird beim Hackfleisch ein Karton verwendet, der nur
mit einer dünnen Plastikfolie ausgekleidet ist. Durch das Trennen von Karton und
Folie können die einzelnen Wertstoffe der Verpackung separat recycelt werden.
Der Kunde erkennt an einem Hinweis auf der Verpackung, wie die Bestandteile
getrennt werden müssen, um sie optimal zu recyceln. Kaufland setzt mit der
innovativen Verpackung für Hackfleisch, die mit 70 Prozent weniger Kunststoff
auskommt, neue Maßstäbe im Bereich Fleisch aus Selbstbedienung.
Um Plastik einzusparen, arbeitet Kaufland zusammen mit Experten fortlaufend an
der Entwicklung neuer und der Optimierung bestehender Verpackungen. Die neue
Hackfleischverpackung zeichnet sich durch einen deutlich geringeren
Plastikanteil aus. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Karton zu 100 Prozent aus
nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird, die durch FSC kontrolliert und
zertifiziert sind. Zusätzlich setzt Kaufland bei den eingesetzten Plastikfolien,
die zum Auskleiden des Kartons und für den Deckel benötigt werden, auf
Recyclingfähigkeit.
Weitere Optimierungen
Das Thema Plastikvermeidung ist Kaufland ein äußerst wichtiges Anliegen. Bis
2025 reduziert das Unternehmen seinen eigenen Kunststoffverbrauch um mindestens
20 Prozent. Besonders im Blickpunkt des Unternehmens liegen die Eigenmarken.
"Kaufland recycelt altes Material, um neues zu gewinnen", erklärt Pudelko. "Das
wiedergewonnene PET-Granulat verwenden wir für die Herstellung von
Verpackungsmaterial von Eigenmarkenprodukten. Beispielsweise besteht die Flasche
des bevola-Kräuterbades zu 100 Prozent aus recyceltem Material." Auch die
Verpackungen des K-Classic-Sonnenblumenöls sowie des K-Bio-Eistees werden aus
recyceltem Plastik hergestellt. Ein "Bewusster verpackt"-Logo auf der Verpackung
informiert über Plastikreduktionsmaßnahmen. Zur Plastikstrategie der Schwarz
Gruppe
Die Schwarz Gruppe, die mit den Handelssparten Lidl und Kaufland zu den
international größten Handelsunternehmen gehört, ist sich ihrer Verantwortung
für die Umwelt bewusst und nimmt diese wahr. Mit REset Plastic hat sie eine
ganzheitliche, internationale Strategie entwickelt, die sich in fünf
Handlungsfelder gliedert: Vermeidung, Design, Recycling, Beseitigung sowie
Innovation und Aufklärung. Damit wird die Vision "Weniger Plastik - geschlossene
Kreisläufe" Wirklichkeit.
Die fünf Leitsätze der Handlungsfelder von REset Plastic- die Plastikstrategie
der Schwarz Gruppe:
1. REduce - Vermeidung Wir verzichten wo immer möglich und nachhaltig auf
Plastik.
2. REdesign - Design Wir gestalten Produkte so, dass sie recyclingfähig sind,
und schließen Kreisläufe.
3. REcycle - Recycling Wir sammeln, sortieren, recyceln und schließen
Wertstoffkreisläufe.
4. REmove - Beseitigung Wir unterstützen bei der Beseitigung von Plastikmüll aus
der Umwelt.
5. REsearch - Innovation und Aufklärung Für innovative Lösungen investieren wir
in Forschung und Entwicklung und klären über Recycling und Ressourcenschonung
auf.
Über Kaufland
Kaufland übernimmt Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. In den Zielen und
Prozessen bei Kaufland ist das Engagement im Bereich Nachhaltigkeit (CSR) tief
verankert. Die Initiative "Machen macht den Unterschied" spiegelt die Haltung
und die Identität von Kaufland wider. Dies drückt sich auch in den verschiedenen
CSR-Maßnahmen und Aktivitäten aus. Kaufland fordert innerhalb der Themenfelder
Heimat, Ernährung, Tierwohl, Klima, Natur, Lieferkette und Mitarbeiter zum
Mitmachen auf, denn nur durchs Mitmachen kann die Welt ein Stückchen besser
werden. Kaufland betreibt bundesweit rund 670 Filialen und beschäftigt rund
74.000 Mitarbeiter. Mit durchschnittlich 30.000 Artikeln bietet das Unternehmen
ein großes Sortiment an Lebensmitteln und alles für den täglichen Bedarf. Dabei
liegt der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten
sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Das Unternehmen ist Teil der Schwarz
Gruppe, die zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in
Deutschland gehört. Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg.
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Datum: 14.01.2020 - 09:00 Uhr
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