Zitrusprojekt von WWF und EDEKA: EDEKA-Verbund hat die umweltfreundlichste Orange! (FOTO)
(ots) -
- Berechnung der Umweltkosten pro Tonne: Zitrusfrüchte aus dem
EDEKA- und WWF-Projekt am umweltschonendsten
Jede vierte Orange, die bei EDEKA und Netto Marken-Discount derzeit bundesweit
angeboten wird, stammt aus dem südspanischen Anbauprojekt von EDEKA und WWF.
Dort erfolgt der Anbau konventionell, aber umweltschonender. EDEKA und WWF haben
nun auf Grundlage von Daten der Pilotfarm Iberesparragal vom unabhängigen
Beratungsunternehmen Systain berechnen lassen, wie nachhaltig die Orange aus dem
Projekt ist, verglichen mit komplett konventionell angebauten Früchten und
Früchten aus Bio-Anbau. Dazu wurden die Kosten auf Basis von Auswirkungen des
Anbaus auf die Umwelt errechnet. Ergebnis: Orangen aus dem Projekt und
Bio-Orangen haben mit Blick auf diese Umweltkosten beide deutliche Vorteile
gegenüber dem konventionellen Anbau. Und: Die Orangen aus dem Projekt schneiden
- betrachtet man die Umweltkosten mengenbezogen - hier sogar am besten ab.
Die Umweltkosten wurden einmal mit Bezug auf die erzeugte Menge (je Tonne),
einmal mit Bezug auf die Fläche (je Hektar) errechnet. Bio-Anbau hat zum
Beispiel durch die besonders nachhaltige Flächennutzung, etwa im Hinblick auf
die Düngung, pro Hektar geringere Umweltkosten, aber auch geringere Erträge.
Legt man die Menge zugrunde, sind die Umweltkosten beim Bio-Anbau daher höher
als für Orangen aus dem Projekt. Denn für die Erzeugung einer Tonne Früchte muss
mehr Fläche genutzt werden, was dann auch die Umweltauswirkungen und -kosten
erhöht. Konkret: Werden die Faktoren Treibhausgase, Schadstoffe, Wasser- und
Landnutzung berücksichtigt, erzeugt die Orange aus dem Projekt Umweltkosten pro
Tonne von ca. 280 Euro, die Bio-Orange von ca. 400 Euro und die ganz
konventionell angebaute Orange von 440 Euro.
Ursache ist, dass Wasser beim Orangenanbau in Südspanien der wesentliche Treiber
von Umweltkosten ist. Dieser Aspekt ist gerade auch im Zitrusprojekt von EDEKA
und WWF als ein Hauptpunkt verankert - neben natürlicher Schädlingsbekämpfung
und mehr Artenvielfalt. Bei der Bio-Orange ist, entsprechend der
EU-Öko-Verordnung, jedoch die nachhaltige Wassernutzung nicht Teil der
Zertifizierungsanforderungen. Aufgrund der besonders nachhaltigen Flächennutzung
schneidet die Bio-Orange beim Klimaschutz jedoch besser ab als die Orange aus
dem Projekt und ist insgesamt schonender für das gesamte Ökosystem. Dies
spiegelt sich auch in der Umweltkostenanalyse nach Hektar wider, die für
Bio-Orangen Umweltkosten von 8.780 EUR, für Projektorangen von 10.360 EUR und
für die komplett konventionelle Produktion von 13.230 EUR pro Hektar ermittelt.
"Unsere Studie belegt, dass auch im konventionellen Anbau viel Spielraum für
eine umweltfreundlichere Produktion besteht", sagt Dr. Marina Beermann, Leiterin
der Partnerschaft für Nachhaltigkeit von EDEKA und WWF auf Seiten des WWF. Aus
dem Umweltkosten-Vergleich haben die Partner inzwischen Maßnahmen abgeleitet und
mit der Umsetzung begonnen, um die Auswirkungen des Orangenanbaus auf die Umwelt
weiter zu reduzieren. "Wir setzen das Düngermanagement neu auf und verwenden
verstärkt Alternativen", so Dr. Marina Beermann weiter. Hierdurch können
Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität weiter verbessert werden, was die dort
existierende "Umweltkosten-Lücke" zur Bio-Orange verringert.
Weitere Informationen:
www.edeka-verbund.de/projekt-zitrus
www.edeka.de/orange
http://ots.de/ZeBDgK
Ansprechpartner:
EDEKA-Zentrale: Unternehmenskommunikation, presse(at)edeka.de, 040 6377-2182
WWF Deutschland: Pressestelle, Sylvia Ratzlaff, sylvia.ratzlaff(at)wwf.de, 030
311777-458
EDEKA und WWF - Seit 10 Jahren mehr Umweltschutz in Regalen und Lieferketten
EDEKA und WWF feiern das Jubiläum ihrer Partnerschaft für Nachhaltigkeit. Die im
Jahr 2009 begonnene Kooperation zum Schutz der Meere und für nachhaltige
Fischerei wurde 2012 zu einer umfassenderen und langfristigen Partnerschaft
weiterentwickelt. Der WWF berät EDEKA seit inzwischen 10 Jahren wissenschaftlich
fundiert in unterschiedlichen Themen- und Sortimentsbereichen. Schwerpunkte sind
Fisch und Meeresfrüchte, Holz/Papier/Tissue, Palmöl, Soja / Nachhaltigere
Nutztierfütterung, Süßwasser, Klima, Verpackungen und Beschaffungsmanagement.
Zielsetzung ist es, die natürlichen Ressourcen der Erde zu schonen, den
ökologischen Fußabdruck von EDEKA Schritt für Schritt deutlich zu verringern und
immer mehr Kunden für nachhaltigere Produkte sowie nachhaltigeren Konsum zu
begeistern.
EDEKA - Deutschlands erfolgreichste Unternehmer-Initiative
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds
basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen
rund 3.700 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf
Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und
Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben,
die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von
Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koor-dination der
EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das
nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir ♥
Lebensmittel". Von hier erfolgen die Impulse zur Realisierung
verbundübergreifender Ziele wie beispielsweise dem Schaffen durchgängiger
IT-Strukturen oder zur Entwicklung zeitgemäßer Personalentwick-lungs- und
Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel. Mit dem Tochterunternehmen Netto
Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im
Discountgeschäft und rundet so das breite Leistungsspektrum des
Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2018 mit rund 11.300 Märkten und 376.000
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 53,6 Mrd. Euro. Mit rund
18.000 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
WWF Deutschland
Der WWF Deutschland ist Teil der internationalen Umweltschutzorganisation World
Wide Fund For Nature (WWF). Seit über 50 Jahren arbeitet das WWF-Netzwerk rund
um den Globus daran, die Umweltzerstörung zu stoppen und eine Zukunft zu
gestalten, in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben. In mehr als
1.300 nationalen und internationalen Projekten setzt sich der WWF Deutschland
aktuell für den Erhalt der biologischen Vielfalt ein.
Pressekontakt:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Unternehmenskommunikation
Tel. 040 / 6377 - 2182
E-Mail: presse(at)edeka.de
www.verbund.edeka.de
Weiteres Material: https://www.presseportal.de/pm/51907/4459542
OTS: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Original-Content von: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, übermittelt durch news aktuell
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 05.12.2019 - 11:11 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1777030
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Hamburg
Telefon:
Kategorie:
Handel
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 52 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Zitrusprojekt von WWF und EDEKA: EDEKA-Verbund hat die umweltfreundlichste Orange! (FOTO)
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
EDEKA ZENTRALE AG (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).