Jetzt mit Vit. D plus Vit K2 Ergänzung starten (FOTO)
(ots) -
Spätestens ab dem Herbst ist in unseren Breiten eine Ergänzung der
Nahrung mit Vitamin D3 notwendig, um den wünschenswerten
Vitamin-D-Spiegel im Blut von mindestens 40 ng/ml Blut zu erzielen.
Von diesem Wert sind in Deutschland rund 60 Prozent der 18- bis
79-Jährigen weit entfernt, so aktuelle Untersuchungen des
Robert-Koch-Instituts und des Max-Rubner-Instituts der
Bundesforschungsanstalt für Ernährung.
Deutsches Institut für Sporternährung e.V. empfiehlt kombinierte
Einnahme der Vitamine D3 und K2
Wer seine Nahrung nicht ergänzt, lebt allein von den
Vitamin-D-Vorräten, die im Sommer mit Hilfe der Sonne aufgebaut
wurden. Spätestens im Winter schmelzen diese auf ein
gesundheitsschädlich niedriges Niveau dahin. Eine geschwächtes
körpereigenes Abwehrsystems bis hin zum erhöhten Risiko für
allergische Reaktionen im Frühjahr sind oft die Folge. Für sportlich
Aktive bedeutet das ungewollte Trainingspausen und eine
eingeschränkte Leistungsfähigkeit. Um dem entgegen zu wirken, greifen
immer mehr Sportlerinnen und Sportler zu Vitamin D3 Präparaten. Das
Deutsche Institut für Sporternährung (DiSE) e.V., empfiehlt, die
Einnahme von Vitamin D3 mit Vitamin K2 zu verbinden. In der Praxis
bewährt haben sich Präparate, die beide Vitamine in nur einer Kapsel
enthalten. Als empfehlenswerte Tagesdosis für freizeitsportlich
Aktive werden aktuell ca. 2.000 IE Vitamin D3 und ca. 80 Mikrogramm
Vitamin K2 erachtet.
Vitamin D - das Schlüsselhormon für das Immunsystem und die
sportliche Leistungsfähigkeit
Bis zu 90 Prozent des Vitamin D kann der Körper selbst über die
UV-Bestrahlung der Sonne produzieren. Fehlt jedoch die
Sonneneinstrahlung, oder wird regelmäßig Sonnenschutzmittel mit hohem
Lichtschutzfaktor verwendet, ist die Vitamin D Eigenproduktion
bereits im Sommer zu gering. Auch mit Lebensmitteln allein kann die
Mindestmenge nicht erreicht werden. Denn weniger als 20 Prozent der
mindestens benötigten Vitamin D Menge nehmen wir über die Nahrung
auf.
Vitamin D3 sorgt nicht nur für starke Knochen. Eine
Unterversorgung führt zu einer verminderten Muskelfunktion, einer
reduzierten regenerativen Kapazität und einer erhöhten
Infektionsanfälligkeit. Entsprechend berichten Sportlerinnen und
Sportler vermehrt von leistungssteigernden Effekten bei einer
Ergänzung der Nahrung mit Vitamin D3.
Wichtig bei der Einnahme von Vitamin D3 bzw. Vitamin K2 Präparaten
ist, dass diese zu einer Hauptmahlzeit eingenommen werden. Denn nur
dann können die Vitamine in relevanten Mengen aus dem Darm ins Blut
transportieren werden. Erfolgt die Einnahme der Vitamine D3 und K2
durch Präparate, bei denen beide fettlöslichen Vitamine in
pflanzlichen Ölen gelöst sind, ist eine Einnahme auch unabhängig von
den Mahlzeiten möglich.
Vitamin K2, Co-Faktor der Vitamin D Wirkung
Vitamin D kann seine Wirkung im Körper nur dann optimal entfalten,
wenn auch die Versorgung mit Vitamin K2 gewährleistet ist. Es hat
eine Schlüsselfunktion im Calcium- und Knochenstoffwechsel sowie im
Vitamin D Stoffwechsel. Vitamin K2 (Menachinon) findet sich vor allem
in fermentierten Milchprodukten.
"Je mehr Vitamin D dem Körper zur Verfügung steht, desto mehr
Vitamin K benötigt er. Eine zusätzliche Vitamin D3 Zufuhr sollte
daher mit einer ergänzenden Vitamin K2 Zufuhr kombiniert werden.
Aktuelle Forschungsergebnisse zur Regeneration bestätigen die seit
Jahren bei der Betreuung von Breiten- und Leistungssportlern
gemachten Erfahrungen," so Günter Wagner, Vorstandsmitglied im DiSE
e.V. Da beide Vitamine fettlöslich sind, sollten sie in Präparaten
zur optimalen Verwertbarkeit in Ölen gelöst vorliegen, z.B. in
nativem Leinsamen- oder Sonnenblumenöl. Kombinationspräparate, die
beide Vitamine in einer Kapsel liefern, haben sich in der Praxis
bewährt. Als empfehlenswerte Tagesdosis für freizeitsportlich Aktive
werden aktuell ca. 2.000 IE Vitamin D3 und ca. 80 Mikrogramm Vitamin
K2 (z.B. aus Debora® Plus K2, Kapseln von Köhler Pharma) genannt. Für
Leistungssportler werden Dosierungen von 4.000 IE Vitamin D3 und ca.
160 Mikrogramm Vitamin K2 während der dunklen Jahreszeit als sinnvoll
erachtet.
Praxisnahe Ess- und Trinktipps aus der Broschüren-Reihe "Ernährung
aktiv" (z.B. Optimale Vitaminversorgung im Sport - Das Dreamteam
Vitamin D und Vitamin K2) können gegen Einsendung von EUR 1,55 in
Briefmarken für das Rückporto beim Deutschen Institut für
Sporternährung e.V., In der Au 30-32, 61231 Bad Nauheim unter dem
Stichwort "Ernährung aktiv Nr. 11" bestellt werden.
Grafik "Vereinfachte Darstellung des Zusammenspiels von Vitamin D3
und Vitamin K2" kann kostenfrei angefordert werden.
Pressekontakt:
Günter Wagner
Tel.: 06032 71200
E-Mail: g.wagner(at)dise.online
Deutsches Institut für Sporternährung e.V. (DiSE)
In der Au 30-32
61231 Bad Nauheim
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Datum: 16.10.2019 - 15:17 Uhr
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