Sigma Europe kürt das Sieger-Start-Up der "Innovative Snacks Challenge" (FOTO)
(ots) -
- Das Start-Up "Satisfied Snacks" ist Gewinner der "Innovative
Snacks Challenge"! Sigma Europe (Campofrio Food Group) hat sie in
Zusammenarbeit mit Eatable Adventures ins Leben gerufen. Ziel war es,
die weltweit vielversprechendsten Start-Ups aus dem Snack-Bereich zu
entdecken und zu fördern.
- Zu den Finalisten zählten Satisfied Snacks, Sea Chips, Prime
Bar, Olly''s Olives, Quntu, Ration und Brami.
- Sigma Europe ist in über acht Ländern vertreten und vertreibt
seine Produkte unter anderem über die führenden Marken Campofrio,
Navidul, Aoste, Justin Bridou, Cochonou und Revilla.
Am 2. Oktober fand das große Finale der "Innovative Snacks
Challenge" im "Innovation House" in Sigmas Hauptsitz in Madrid statt.
Gesucht wurden die weltweit vielversprechendsten Food-Start-Ups im
Snack-Bereich, die mit ihren Produkten den aktuellen Geschmack und
Zeitgeist der Verbraucher treffen und dabei zukünftige Trends
bedienen. Mehr als 400 Start-Ups haben sich für die "Innovative
Snacks Challenge" beworben, 105 Unternehmen wurden eingehend
bewertet. Nur die besten sieben Gründerunternehmen schafften es in
die finale Runde. Während einer Kurzvorstellung hatten sie die
Gelegenheit, ihre Idee vor der Jury und dem Sigma Vorstand zu
präsentieren.
Hauptkriterien bei der Auswahl des Gewinnerprojekts waren unter
anderem Innovationsgrad, Team und Marktpotenzial sowie "Gesundheit
und Ernährung", "Vertrauen und Nachhaltigkeit" und "Genuss". Das
besonders innovative Start-Up Satisfied Snacks gewann die Challenge
und einen Geldpreis von 10.000 Euro sowie die Chance, mit Sigma
Europe das eigene Wachstumspotenzial auszuschöpfen.
Satisfied Snacks selbst definiert sich als "Salat als
Chips"-Start-Up. Dabei nutzt das Unternehmen die eigene Technologie,
Gemüse/ Fertiggerichte/ Proteine, die üblicherweise in Salaten
verwendet werden, in knusprige Chips umzuwandeln, die das gleiche
Nährstoffprofil aufweisen. Die Chips werden den Verbrauchern zudem in
nachhaltigen Verpackungen angeboten.
Doch auch die anderen Finalisten beeindruckten die Jury.
Insbesondere zeichneten sich alle Gründerunternehmen durch die hohe
Qualität ihrer Produkte und den zusätzlichen Aspekt der Gesundheit
und Nachhaltigkeit aus. Dazu gehören das britische Unternehmen Sea
Chips mit seiner zukunftsweisenden Version von handgefertigten Chips
aus Lachshaut, Prime Bar - einem Rindfleisch- und Fruchteiweißriegel
- Olly''s Olives mit aromatisierten Oliven für unterwegs. Zur engeren
Auswahl gehörten auch Einreichungen von Qunto, einem in Ecuador
ansässigen Unternehmen mit Riegeln aus Quinoa, Amaranth und
Bio-Schokolade. Oder Brami aus Amerika, die als erstes Unternehmen
einen Snack auf Lupinenbasis vermarkten oder das dänische Unternehmen
Ration, das in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern und
Sportlern vegetarische Riegel entwickelt.
Für Ricardo Doehmer, CEO von Sigma Europe, ist die "Innovative
Snacks Challenge" Teil der Aktivitäten des Unternehmens, Produkte zu
entwickeln und zu vermarkten, die das Leben der Menschen verbessern
und einen gesunden Lebensstil fördern, der zu den aktuellen
Bedürfnissen und Trends der - insbesondere jüngeren - Verbraucher
passt. Die Zusammenarbeit mit innovativen Start-Ups wie dem Gewinner
und den Finalisten hat erhebliche Auswirkung auf den Snack-Markt und
sichert Sigma eine Vorreiterrolle in diesem Bereich.
Über Campofrio Food Group (Sigma)
Sigma Europe gehört zu den führenden Anbietern von Wurst- und
Schinkenspezialitäten in Europa und ist eine Tochtergesellschaft der
Sigma Alimentos. Die Produkte von Sigma Europe werden unter anderem
über die führenden Marken Campofrío, Navidul, Revilla and Oscar
Mayer, Aoste, Cochonou, Justin Bridou, Moroni, Fiorucci, Marcassou,
Nobre, Stegeman, Caroli, Sissy, Maestro, Primo vermarktet. Sie decken
eine Vielzahl von Kategorien ab, darunter Rohschinken, Kochschinken,
Würstchen, Hotdogs, Geflügelprodukte, Aufschnitt, Pasteten und
Fertiggerichte. Sigma Europa produziert und vertreibt ihre Produkte
in acht europäischen Ländern und in den USA. Darüber hinaus
exportiert die Unternehmensgruppe über unabhängige Distributoren in
80 Länder.
Über Eatable Adventures
Eatable Adventures ist eine Plattform für innovative
Food-Start-Ups und verfolgt das Ziel, Lebensmittelunternehmen der
Zukunft aufzubauen. Für diesen Zweck treibt das Unternehmen die
innovativsten und zukunftsweisendsten Start-Ups im Food-Bereich an.
Außerdem entwickelt Eatable Adventures Kooperationsmodelle zwischen
Start-Ups und der Branche, um schnelle Innovationsmöglichkeiten zu
schaffen.
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Datum: 10.10.2019 - 13:30 Uhr
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