Saarbrücker Zeitung: Klöckner will neuen Dialog über die Landwirtschaft
(ots) - Bundesernährungsministerin Julia Klöckner
(CDU) macht sich für einen neuen Dialog zwischen Verbrauchern und
Landwirtschaft stark. In einem Gastbeitrag für die "Saarbrücker
Zeitung" (Mittwoch) schrieb Klöckner, zu oft rutsche die Debatte über
die richtige Ernährung und Landwirtschaft ab in ein
Schwarz-Weiß-Denken, in Schlagworte und in Schuldzuweisungen. Was
fehle, sei ein echter, ein ehrlicher, ergebnisoffener Dialog. "Nicht
romantisches Bullerbü-Denken, sondern Fakten, Modernität und Realität
sind gefragt", so Klöckner.
Die Ministerin beklagte, es sei von Ackergiften und Agrarfabriken
die Rede - "ohne zu wissen, was denn genau gemeint ist". Gleichzeitig
wollten die Verbraucher aber unbehelligt bleiben: "Fleisch von
Tieren, die nie geschlachtet wurden, Obst und Gemüse ohne
Pflanzenschutzmittel. Aber den Salatkopf mit Schädlingen will
keiner."
Die Landwirtschaft sei aber immer auch ein Produkt dessen, was von
den Verbrauchern nachgefragt werde, betonte Klöckner. "Gerade deshalb
brauchen wir ein ideologiefreies, unvoreingenommenes Miteinander -
Zuhören, Lernen, Wertschätzen. Zielkonflikte müssen wir wieder
stärker benennen und gemeinsam lösen." Klöckner lädt an diesem
Mittwoch zu einer Nachhaltigkeitskonferenz ein, bei der es um
Strategien für eine nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung gehen
soll.
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Datum: 02.10.2019 - 03:00 Uhr
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