"Lamm. Das musst du probieren" sorgt für kulinarische Highlights auf dem Gourmet Festival in Düsseldorf (FOTO)
(ots) -
Vom 23.08.2019 bis 25.08.2019 findet auf der Düsseldorfer KÖ das
Gourmet Festival, das größte Open-Air Food Festival Europas, statt.
Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch "Lamm. Das musst du
probieren" wieder mit dabei und versorgt die Besucher mit leckeren
Spezialitäten vom europäischen Lamm.
Lamb''n''Cone oder doch lieber ein Lamm-Steaksandwich? Wer Ende
August über das Düsseldorfer Gourmet Festival schlendert, hat am
Stand 507 von "Lamm. Das musst du probieren" genau diese Wahl.
Otto-Gourmet Koch Stefan Schneider zeigt live vor Ort, wie sich ganz
alltägliche Lammgerichte zaubern lassen, die in der modernen
deutschen Alltagsküche nicht fehlen dürfen. Er gibt am Stand Tipps
aus der Profiküche und demonstriert, dass die Zubereitung des zarten
Fleisches weitaus weniger kompliziert ist, als viele denken.
Skeptische Besucher, die vielleicht noch das eine oder andere
Vorurteil hegen, können sich durch kleine Probierhäppchen am Stand
vom leckeren Lammgeschmack aus der europäischen Haltung überzeugen
lassen.
Die von der EU mitfinanzierte Kampagne "Lamm. Das musst du
probieren" hat es sich zum Ziel gesetzt, europäisches Lammfleisch in
das Bewusstsein junger Leute zu rufen. Europäisches Lammfleisch ist
lecker, einfach zuzubereiten und es stammt aus einer nachhaltigen
Schafzucht. Mit diesen Kernbotschaften möchten die
Wirtschaftsverbände für Lamm AHDB aus Großbritannien, Bord Bia aus
Irland und Interbev aus Frankreich junge Verbraucher von europäischem
Lammfleisch überzeugen. Wer jetzt schon auf der Suche nach
Inspirationen ist, findet diese auf unserer Website unter
www.probierlamm.de.
Liebe Gourmets, wir freuen uns auf euch!
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Datum: 20.08.2019 - 09:35 Uhr
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