Von Köchen für Köche: Exklusives Trainingsangebot über die UFS Academy
Der Wunsch vieler Köche, ihr Wissen und ihre Fertigkeiten durch professionelle
Trainings zu erweitern, wird oft durch fehlende Zeit, knappes Budget oder
wenige Möglichkeiten zum Austausch erschwert. Die UFS Academy von Unilever
Food Solutions bietet eine Lösung, die die Bedürfnisse und Wünsche der
Gastronomen und Köche miteinbezieht. Von veganer Küche über
Küchentechniken bis hin zu Social Media können sich Köche mithilfe kostenfreier
Online-Videokurse zu einer Vielzahl an Themen unabhängig von Zeit und Ort
weiterbilden.
(IINews) - Hamburg, August 2019. Das exklusive Angebot der UFS Academy startet mit fünf
verschiedenen Kursreihen und wird regelmäßig erweitert. Aktuell haben Köche
unter anderem die Möglichkeit, sich in den gastronomisch immer bedeutsameren
Themen Vegetarismus und Veganismus weiterzubilden. Passend dazu findet sich
ebenfalls Input zu Saisonalität und der nachhaltigen Plant-Based-Ernährung. Aber
auch Videos zu Basics wie dem richtigen Kochen von Pasta oder Informationen rund
ums Thema Grillen deckt das Angebot der UFS Academy ab. Im Laufe der Zeit folgen
noch weitere kulinarische Techniken und Trainings, darunter Kurse in den
Bereichen Küchenmanagement und Digitales oder zur Social-Media-Fotografie, in
der der Zuschauer lernt, wie er den eigenen Betrieb und die angebotenen Speisen
professionell und ansprechend auf den eigenen Kanälen präsentieren kann.
Kompakte Einheiten vermitteln die Inhalte schnell und effizient
Nach einem kurzen Registrierungsprozess auf der Website haben Köche Zugriff auf
das gesammelte und aufbereitete Wissen der UFS Academy. Gemeinsam mit
erfahrenen Köchen hat Unilever Food Solutions die Kursreihen so aufgebaut, dass
die Inhalte portionsweise in kurzen zweiminütigen Videoeinheiten an den
Zuschauer vermittelt werden. Auch bei Zeitknappheit können sich Köche auf diese
Weise neues Wissen aneignen. Nach und nach werden insgesamt etwa 360 Videos
in über 40 Kursen in der UFS Academy verfügbar sein. Das Angebot ist kostenfrei
und komplett ohne Werbeunterbrechungen.
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Mit bekannten Marken wie Knorr, Hellmann’s, Becel, Rama und Lukull unterstützt Unilever Food Solutions Köche weltweit und bietet immer neue Ideen, Konzepte und Inspirationen für deren tägliche Arbeit. Seit 1838 ist das Unternehmen im Lebensmittelbereich tätig und arbeitet eng mit Betrieben aller Art und Größen zusammen. Mit einem Experten-Team, den Culinary Fachberatern, organisiert Unilever Food Solutions regelmäßige Workshops in den modernen Chefmanship Centren. Hier positioniert sich das Unternehmen erneut als Ratgeber und Partner der Köche und bildet sie in verschiedenen Fachbereichen mit neuen Techniken weiter.
Unilever Food Solutions
Nadine Milbradt
Am Strandkai 1
20457 Hamburg
nadine.milbradt(at)unilever.com
www.unileverfoodsolutions.de
Gourmet Connection GmbH
Jaimie Knecht / Justine Merz
Tel: +49 (0) 69 - 2578 128 - 13 / - 16
j.knecht (at)gourmet-connection.de
j.merz(at)gourmet-connection.de
Datum: 07.08.2019 - 09:38 Uhr
Sprache: Deutsch
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