Wichtig: Bei Hitze genug trinken - Gutes kommt aus dem Hahn (FOTO)
(ots) -
Derzeit rollt eine Hitzewelle nach der anderen über Deutschland
hinweg. Schön für alle, die jetzt Ferien haben und sich im Schwimmbad
oder am Badesee abkühlen können - beschwerlich für alle, die im Job,
in der Schule, zuhause oder unterwegs einen kühlen Kopf bewahren
müssen. Das Forum Trinkwasser gibt Trinktipps und erklärt, wie man
die Hitze gut übersteht und erträglicher machen kann. Stiftung
Warentest und Öko-Test bescheinigen dem Trinkwasser in Deutschland
aktuell gute Qualität und beurteilen das Gute aus dem Hahn als die
ökologischere Variante.
Wer bei diesen Rekordtemperaturen konzentriert arbeiten möchte,
der kann sich mit einigen Tricks den Arbeitsalltag erleichtern:
Besonders wichtig ist es, den erhöhten Flüssigkeitsbedarf des Körpers
zu decken.
Ausreichend trinken
An heißen Tagen kann der Körper zwei- bis dreimal mehr Flüssigkeit
verlieren als üblich. Jetzt ist es besonders wichtig, reichlich und
regelmäßig zu trinken, um fit und konzentriert zu bleiben. In der
Hitzeperiode sollten es mindestens zwei bis drei Liter täglich sein.
Wer im Freien und unter direkter Sonneneinstrahlung körperlich hart
arbeiten muss, muss noch mehr trinken. Alle 15 bis 20 Minuten sollte
ein volles Glas Trinkwasser getrunken werden, denn Wassermangel kann
bei den derzeit herrschenden Temperaturen schnell kritisch werden,
rät Ernährungswissenschaftlerin und Trinkexpertin Iris Löhlein vom
Forum Trinkwasser.
Stiftung Warentest und Öko-Test empfehlen Trinkwasser
Sorgen um die Qualität von Trinkwasser muss sich niemand machen.
Die Stiftung Warentest kommt erneut zum Schluss: "Unser Nass aus dem
Hahn ist sicher." Dafür haben die Tester aktuell Wasserproben aus 20
Orten in Deutschland untersucht, darunter aus Großstädten wie Berlin,
Frankfurt, Hamburg, Köln und München und aus Orten, die z. B.
besonders von intensiver landwirtschaftlicher Nutzung geprägt sind.
Das Ergebnis: Die Qualität von Trinkwasser stimme. "Kosten, Reinheit,
Umweltschutz - unser Vergleich von Mineral- und Leitungswasser
spricht eher für das Nass aus dem Hahn", verkündet die Redaktion in
der aktuellen Juli-Ausgabe von "test". Zapft man sein Wasser aus der
Leitung, so koste die Jahrestrinkmenge auf Basis von Empfehlungen der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) nur 2,11 Euro. Das ist
unschlagbar. Auch Öko-Test rät aktuell nicht zum ersten Mal:
"Versuchen Sie es mal wieder mit Leitungswasser." Die Qualität von
Trinkwasser wird in Deutschland streng überwacht. Es ist jederzeit
verfügbar. "Zudem ist sein Konsum billiger und ökologischer als der
von aufwendig produziertem Mineralwasser. Mit einem Wassersprudler
können Sie es leicht in Sprudelwasser verwandeln", so die Redaktion.
Wasser löscht den Durst - aber nicht eiskalt!
Eiskalte Getränke sind als Durstlöscher während der Hitze tabu.
Denn der Körper gleicht den Temperaturunterschied zur
Körpertemperatur wieder aus, indem er zusätzliche Wärme produziert.
In heißen Ländern wird deswegen auch verbreitet warmer Kräuter- oder
Früchtetee getrunken. Noch einfacher wird der Durst mit frischem
Trinkwasser gelöscht, das stets angenehm kühl aus der Leitung kommt.
Gegenseitig aktiv ans Trinken erinnern
Ernährungswissenschaftlerin Iris Löhlein vom Forum Trinkwasser
weiß: "Wer effizient arbeiten möchte, muss viel trinken. Die
körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sinkt bereits bei einem
Flüssigkeitsdefizit von zwei Prozent des Körpergewichts. Das sind
also bei einem Körpergewicht von 60 Kilo etwa 1,2 Liter." Arbeitgeber
und Kollegen können sich gegenseitig aktiv ans Trinken erinnern und
im Idealfall werden zusätzliche Getränke zur Verfügung gestellt.
Trinkwasser ist an so gut wie jedem Arbeitsplatz verfügbar und kommt
in idealer Temperatur jederzeit frisch aus der Leitung.
Frische Früchte und "Infused Water"
Noch ein Hinweis: An heißen Tagen sollten besser leichte Snacks
auf den Speiseplan wie frisches Obst, Smoothies oder kalte Suppen.
Besonders wasserreich sind Melone, Orange, Nektarine, Ananas und
Erdbeere sowie Salat, Gurke, Tomate und Zucchini. Der hohe
Wasseranteil erfrischt und liefert ganz nebenbei viel Flüssigkeit,
die durchs Schwitzen verloren geht", so Löhlein. Wer sein Trinkwasser
etwas aufpeppen möchte, kann je nach Geschmack rote Sommerbeeren,
einige Scheiben Zitrusfrüchte oder Gurke sowie Kräuter in eine
Karaffe geben und einfach mit kühlem Trinkwasser übergießen. Das
nennt man auch "Infused Water" - und schmeckt lecker.
Das Forum Trinkwasser e. V. informiert über frisches Trinkwasser
in Deutschland auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse und steht
als kompetenter Ansprechpartner allen Interessierten zur Verfügung.
Weitere Informationen gibt es auf der Website
www.forum-trinkwasser.de, auf Facebook und twitter.
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Datum: 27.06.2019 - 10:53 Uhr
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