„Kuchlkastl“ und „Törggelen“ Paula Wiesinger lädt zum Herbstgenuss auf der Seiser Alm

(IINews) - Für Wanderer steht die schönste Zeit des Jahres vor der Tür. Im Herbst zeigt sich die einzigartige Naturlandschaft auf der Südtiroler Seiser Alm in einer unvergleichlichen Pracht. Die Weitsicht ist klar wie nie, die Gipfel des Dolomi-ten UNESCO Welterbes sind zum Greifen nah. Ein 450 Kilometer langes Wanderwegenetz lädt zum uneingeschränkten Wandern und Bergsteigen in allen Höhenlagen und Schwierigkeitsgraden. Ob eine Hüttenwanderung, eine geführte Wanderung durch den Naturpark Schlern-Rosengarten, spannende Themenwanderungen oder ein gemütlicher Spaziergang – die Region bietet unzählige Möglichkeiten, um den sprichwörtlichen „Goldenen Herbst“ in vol-len Zügen zu genießen. Tradition und Brauchtum spielen auf der Seiser Alm eine ebenso tragende Rolle wie kulinarische Hochgenüsse. In den exklusiven Paula Wiesinger Apartments & Suites verbringen Urlauber unvergessliche Urlaubstage in wohltuender Privatsphäre.

Oktober 2018: ´s ist Kuchlkastl-Zeit
Ein Muss für Feinschmecker

Bereits zum 41. Mal heißt es heuer im Oktober im Nachbarort Völs am Schlern: „''s ist Kuchlkastl-Zeit“. Mit der kulinarischen Initiative, die weit über die Gren-zen des Landes hinaus bekannt ist, haben sich die engagierten Völser Gast-wirte bei Gourmets und Genießern einen klingenden Namen gemacht.
Den ganzen Oktober über steht Bodenständiges auf dem Speiseplan. Grund-lage für die Auswahl der Gerichte bilden alte Rezepte, wobei sich die Kü-chenchefs der Herausforderung stellen, die Gerichte der Zeit anzupassen und zugleich mit wunderbaren Zutaten ihren Ursprung zu unterstreichen.




06. Oktober 2018: Almabtrieb von der Seiser Alm

Wenn es im Herbst Zeit wird für die Rinder, Pferde, Ziegen und Schafe von ihrer „Sommerfrische“ auf den Almwiesen ins Tal zurückzukehren, dann wird ein großes Fest gefeiert. Auf der Seiser Alm wird das Vieh prächtig ge-schmückt und auf seinem Weg ins Dorf begleitet. Ein bunter Zug, umrahmt vom Klang unzähliger Kuhglocken, marschiert von der Seiser Alm zunächst nach Compatsch. Dort findet ein Fest mit Alphornbläsern und einem Bau-ernmarkt statt. Gegen Mittag kommen die Tiere und ihre Begleiter nach Kastel-ruth, wo bei typischen Gerichten, Krapfen, Getränken und musikalischer Un-terhaltung der Almabtrieb gebührend gefeiert wird.

Das Südtiroler Törggelen
Ein herbstliches Fest für die Sinne

Für die Südtiroler ist die Törggele-Zeit die fünfte Jahreszeit. Von Oktober bis zum Beginn der Adventszeit rücken die herbstlichen Spezialitäten der Regi-on in den Mittelpunkt, eine gemütliche Geselligkeit macht sich breit. Eine wär-mende Gerstensuppe, Speckknödel, gebratene Kastanien, Schlutzkrapfen und natürlich der Sußer – der köstliche, frische Traubenmost – schmecken im Kreise von Freunden und Familien. Am schönsten ist das Törggelen, kehrt man im Rahmen einer herbstlichen Wanderung in einer Hof- oder Buschen-schänke ein, kostet, was aus der Küche kommt, plaudert, prostet sich zu und genießt das Leben. Wer das Törggele-Package der Paula Wiesinger Apart-ments & Suites bucht, der lässt sich zu den sehenswertesten Törggele-Plätzen führen.





Wohlfühl-Apartments am Fuß der Seiser Alm

Den „Goldenen Herbst“ auf der Seiser Alm – mit all´ seinen Festen, kulinari-schen Verführungen und Naturschönheiten, haben Gäste der Paula Wiesin-ger Apartments & Suites vor der Tür. Das beeindruckende Bergpanorama der Dolomiten ist ihr steter Begleiter. Natürliche Materialien wie heimische Holz- und Steinarten verleihen den modernen Räumlichkeiten Flair und Gemüt-lichkeit. In perfekt ausgestatteten Küchen entfalten sich die Gäste kulina-risch. Wer sich am Morgen lieber bedienen lässt: Am Frühstücksbuffet warten duftende Brötchen, Milch- und Fleischprodukte aus der Region, täglich Pro-secco und frisch zubereitete Eierspeisen. In der stilvollen Vajolet Wellness-lounge ist Entspannen angesagt. Finnische Sauna und Dampfbad, Infrarot-kabine und Salounge, Ruheraum und Massagen runden die „Bergwellness“ auf der Seiser Alm ab. Im Fitness- und Gymnastikraum powern die Sportli-chen an modernen Geräten.

Yoga Retreat bei Paula Wiesinger

Von 26. bis 28. Oktober 2018 heißt es in den Paula Wiesinger Apartments & Suites: Spüre deinen Geist, fühle deinen Körper, erkenne deine Seele. Inte-ressierte erwartet ein umfassendes Yoga-Programm unter Anleitung von Nina Jung – dazu die Vajolet Wellness Lounge und die inspirierende Herbstnatur der Südtiroler Dolomiten.

Wer ist Paula Wiesinger? Paula Steger (geborene Wiesinger) war eine erfolg-reiche Skirennläuferin und Pionierin des Alpinismus. Bis zur ihrem Tod 2001 war ihr Leben geprägt von Natur- und Heimatverbundenheit sowie ihrer Gast-freundschaft im Hotel Steger-Dellai. Der Naturschutz auf der Seiser Alm war ihre Herzensangelegenheit. In Gedenken an „La Paula“ und ihr Engagement wurden im Jahr 2015 die schönen Ferienwohnungen Paula Wiesinger Apart-ments & Suites erbaut. Sie sind in Besitz der Hans-&-Paula-Steger-Stiftung, die sich weiterhin um das „Lebenswerk“ ihrer Gründerin, den Erhalt der traum-haften Natur auf der Seiser Alm, kümmert.


Hike & Bike (bis 04.11.18)
Leistungen: 7 Übernachtungen im Apartment oder der Suite nach Wahl mit reichhaltigem Frühstücksbuffet, Paula´s Inklusivleistungen, Willkommens-Prosecco, 1 x Wellnessgutschein in Höhe von 30 Euro (pro Suite/Apartment), 1 x E-Mountainbikes für einen ganzen Tag, Combi Card 3 in 7 zur Nutzung der Shuttlebusse und der Seiser Alm Bahn – Preis p. P.: ab 710 Euro
Törggelen am Ursprung (27.09. –04.11.18)
Leistungen: 3 Übernachtungen im Apartment oder der Suite nach Wahl (Anreisetag Donnerstag), Paula´s Inklusivleis-tungen, geführte Rundwanderung auf dem Oachner Höfeweg, Einkehr und Besichtigung der Weingärten mit Weinver-kostung am Prackfolerhof, Törggelen im Buschenschank Innersperskoler mit hofeigenen herbstlichen Produkten – Preis p. P.: ab 349 Euro
Yoga Retreat (26.–28.10.18)
Leistungen: 2 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstückbuffet, komplettes Yoga Programm, Abendessen (bei Bedarf gerne auch vegetarisch), auf Anfrage gluten- und laktosefreie Speisen, Benutzung der Vajolet Wellnesslounge, Parkplatz in der Garage, WLAN – Preis p. P.: ab 299 Euro
Golf Special (bis 04.11.18)
Leistungen: 2 oder 3 Übernachtungen im Apartment oder der Suite nach Wahl mit reichhaltigem Frühstücksbuffet, Paula´s Inklusivleistungen, Willkommens-Prosecco, 1 Greenfee für den 18-Loch-Golfplatz St. Vigil Seis, 3er Set Golfbälle „La Paula“, 20 % Greenfee-Ermäßigung auf dem Golfplatz Eppan, Benutzung der Vajolet Wellness Lounge, Garagen-platz, WLAN, nur 2 Autominuten vom Golfplatz – Preis p. P.: ab 259 Euro

6.572 Zeichen
Abdruck honorarfrei,
Belegexemplar erbeten!

Themen in diesem Fachartikel:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Leseranfragen:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: mkSalzburg
Datum: 01.10.2018 - 10:01 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1655606
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:

Telefon:

Kategorie:

Urlaub & Reisen

Anmerkungen:


Dieser Fachartikel wurde bisher 27 mal aufgerufen.


Der Fachartikel mit dem Titel:
"„Kuchlkastl“ und „Törggelen“ Paula Wiesinger lädt zum Herbstgenuss auf der Seiser Alm
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von

mk Salzburg (Nachricht senden)

Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).

Alle Meldungen von mk Salzburg