DER FEINSCHMECKER kürt die Gewinner des Olivenöltests 2018:
Die besten Olivenöle der Welt (FOTO)
(ots) -
Pasta mit Krustentieren, Mozzarella-Salat oder einfach Röstbrot -
für die mediterranen Gerichte der Sommerküche ist gutes Olivenöl
einfach unerlässlich.
Welche Olivenöle wirklich gut sind, weiß das Magazin DER
FEINSCHMECKER aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag verlässlich, und
das schon seit 16 Jahren. Seit 2003 verkostet die Redaktion mit
internationalen Experten jedes Jahr rund 750 Olivenöle aus aller Welt
und vergibt in der Juni-Ausgabe die OLIO-Awards an die Besten der
besten Olivenöl-Produzenten. Es ist eine der weltgrößten
Olivenöl-Verkostungen, die vom Handel sehr stark beachtet wird.
Auf 16 Seiten veröffentlicht DER FEINSCHMECKER jetzt die besten 50
Olivenöle des neuen Jahrgangs 2017/18 - weitere 200 hervorragende
Olivenöle werden ab Juni auf der Webseite www.olivenoeltest.de mit
ihren Bezugsquellen in Deutschland präsentiert.
Die OLIO-Awards vergibt die Redaktion an die jeweils drei besten
Olivenöle in den Kategorien leicht fruchtig, mittelfruchtig und
intensiv fruchtig. In diesem Jahr dominieren die Italiener: Die
Preisträger der leicht fruchtigen Öle sind Fonte di Foiano (Toskana),
Paolo Cassini (Ligurien), Madonna delle Vittorie (Gardasee), bei den
mittelfruchtigen Ölen gewinnen die spanischen Firmen Mirasol und
Campoliva (beide Andalusien) neben Villa Pontina (Latium), und die
besten intensiven Olivenöle produzieren die Tenuta Arcamone
(Apulien), Tommaso Masciantonio (Abruzzen) und die spanische Ölmühle
Venchipa mit O-Med (Andalusien).
Für viele Ölproduzenten in Italien und Spanien war das größte
Problem bei der Olivenernte die anhaltende extreme Hitze und
Trockenheit im Sommer und Herbst 2017. Besonders in Apulien grassiert
außerdem das Absterben von Olivenbäumen, die vom Xylella-Bakterium
befallen sind. Nähere Infos gibt hierzu auch der FEINSCHMECKER in
seinem Oliven-Special. Viele Ölproduzenten schätzen die Ernteeinbußen
auf 70 Prozent. Sehr gut verlief die Ernte für Oliven dagegen in
Mittelitalien, Kroatien und Slowenien, Portugal und zunehmend auch in
Tunesien.
Die Juni-Ausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger
JAHRESZEITEN VERLAG ist ab 9. Juni für 9,95 Euro im
Zeitschriftenhandel erhältlich.
DER FEINSCHMECKER wird von dem erfolgreichen Premium-Vermarkter BM
BRAND MEDIA vermarktet. BM BRAND MEDIA steht für "Frauen. Premium.
Luxus." und vermarktet seit 2011 das wachsende crossmediale
Qualitätsportfolio des Hamburger JAHRESZEITEN VERLAGES mit Marken wie
FÜR SIE, PETRA, VITAL, FEEL GOOD, CLEVER LEBEN, ISS DICH GESUND,
MERIAN, FOODIE, ZUHAUSE WOHNEN, AW Architektur & Wohnen und ROBB
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Weitere Informationen und Ihre Ansprechpartner in der Vermarktung
finden Sie unter www.bm-brandmedia.de.
Ansprechpartner für weitere Informationen zum Thema:
Kersten Albert Wetenkamp, Redaktion DER FEINSCHMECKER,
kersten.wetenkamp(at)der-feinschmecker.de
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Datum: 09.05.2018 - 10:00 Uhr
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