Columbia Winery: Top-Weine aus Washington ab sofort in Deutschland erhältlich

Gut Ding will Weile haben. Und so hat es 56 Jahre gedauert, bis die Weine der
Columbia Winery es über den großen Teich in den deutschen Fachhandel
geschafft haben. Ab sofort sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot
auch bei uns erhältlich. Ihren besonderen Charakter verdanken sie nicht nur den
Trauben aus den besten Anbaugebieten des Washingtoner Columbia Valley, auch
die Vision und Innovationskraft der Gründer – zehn Freunde, darunter sechs
Professoren der University of Washington – suchen ihresgleichen.

(IINews) - Bad Homburg, Mai 2018. 1962 gingen bei der University of Washington innerhalb
kürzester Zeit gleich sechs Kündigungen ein, und in vier weiteren Unternehmen
ebenso. Der Grund: Zehn Freunde hatten es sich in den Kopf gesetzt, gemeinsam
ein Weingut aufzubauen, und gaben für ihren Traum erst einmal alles auf. Am
Anfang war der Firmensitz der Associated Vintners, wie sich die Gruppe zuerst
nannte, eine Garage und die Arbeit hart. Doch die Freunde glaubten fest daran,
dass sich auch in Washington, auf dem gleichen Breitengrad wie einige der besten
Weinbaugebiete Europas, hochwertige Weine im europäischen Stil anbauen lassen.

Erste Lagenweine Washingtons, neue Rebsorten

Als 1979 der einflussreiche Winemaker und Master of Wine David Lake zum
Unternehmen stieß, war der Durchbruch geschafft. Lake bildete nicht nur eine
Speerspitze des sortenreinen Lagenwein-Anbaus und schuf somit das erste
Premium-Weingut Washingtons, sondern führte auch Rebsorten wie Syrah, Pinot
Gris oder Cabernet Franc überhaupt erst im amerikanischen Staat ein.

Heute, fast 40 Jahre später, hat sich Sean Hails als Winemaker der kontinuierlichen
Weiterentwicklung des Columbia-Portfolios verschrieben. Er vereint vielfältige
Erfahrung in Weingütern auf der ganzen Welt mit einer experimentellen
Herangehensweise an Rebsorten, Hefestämme und Lagermethoden. Das Ergebnis
sind außergewöhnliche Spitzenweine. „Die Columbia Winery hat eine unglaubliche
Historie raffinierter und qualitativ hochwertiger Weine. Ich freue mich darauf,
diesen Anspruch noch viele Jahre lang weiter voranzutreiben und auszubauen“, so
Hails.

Das Produktportfolio

In Deutschland sind ab sofort Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot der
Columbia Winery im Fachhandel erhältlich. Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich
durch Aromen reifer dunkler Früchte, Mokka und Toffee aus, seine weichen

Tannine verleihen ihm eine sanfte, aber nachhaltige Komplexität. Der körperreiche
Chardonnay mit Noten von Birne, Apfel und tropischen Früchten vereint eine fein
ausbalancierte Säure mit charakteristischen Vanillenoten, während der
vollmundige Merlot mit Aromen von Schwarzkirsche, wilder Brombeere, Pflaume,
Vanille und Karamell der ideale Begleiter zu rotem Fleisch oder gebratenem
Geflügel ist.

Die UVP für Columbia Chardonnay und Merlot liegt bei 16,90 Euro, für Cabernet
Sauvignon bei 18,90 Euro.

Themen in diesem Fachartikel:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Leseranfragen:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: pamend
Datum: 04.05.2018 - 13:10 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1607642
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Johanna Neumann
Stadt:

Frankfurt am Main

Telefon: 06925781280

Kategorie:

Vermischtes

Anmerkungen:


Dieser Fachartikel wurde bisher 42 mal aufgerufen.


Der Fachartikel mit dem Titel:
"Columbia Winery: Top-Weine aus Washington ab sofort in Deutschland erhältlich
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von

Gourmet Connetion GmbH (Nachricht senden)

Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).

Alle Meldungen von Gourmet Connetion GmbH