GFSI schließt eine rekordverdächtige Global Food Safety Conference 2018 in Tokio ab
(ots) -
Die Global Food Safety Conference 2018 ging mit einer
rekordverdächtigen Anzahl an Delegierten im The Grand Nikko Hotel in
Tokio, Japan, am 8. März 2018 zu Ende. Das Event fand erstmalig in
Japan statt und wurde von der Global Food Safety Initiative
(https://www.mygfsi.com/) (GFSI) des Consumer Goods Forum
organisiert. Über 1.200 Delegierte aus der Lebensmittelindustrie aus
52 Ländern fanden sich zusammen, um die wichtigsten Fragen und Trends
im Bereich Lebensmittelsicherheit zu diskutieren. Technologie,
Innovation und die Zukunft der Lebensmittelsicherheit waren die
Hauptthemen auf der Konferenz. Es gab auch einige wichtige
Bekanntmachungen, um eine bessere Zusammenarbeit zwischen staatlichen
Aufsichtsbehörden und dem Privatsektor zur Verbesserung der
Lebensmittelsicherheit zu fördern.
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Zu den Höhepunkten gehörte die Veröffentlichung der neuesten
Version der GFSI Benchmarking Requirements, einem Kompendium an
Dokumenten, in denen beschrieben ist, was ein gutes
Lebensmittelsicherheitssystem ausmacht, und die den
Leistungsvergleich der Zertifizierungsprogramme für
Lebensmittelsicherheit ermöglichen. Eine Bekanntmachung verkündete
eine globale Zusammenarbeit zwischen GFSI und der International
Finance Corporation (IFC) als Teil der Strategie,
öffentlich-private-Partnerschaften zu stärken. Bei einer anderen
Bekanntmachung ging es um die strategische Partnerschaft mit der
chilenischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit
(ACHIPIA), um die Lebensmittelsicherheit in chilenischen Anlagen
basierend auf dem Global Markets Programme von GFSI zu fördern.
Die beispiellose Unterstützung Japans für GFSI - sowohl im In- und
Ausland - wurde durch eine Videobotschaft von Premierminister Shinzo
Abe bei der Eröffnung hervorgehoben. Abe hieß die Delegierten
willkommen und bezeichnete die Konferenz als eine natürliche Folge
der langjährigen Schutzmaßnahmen Japans für die
Lebensmittelsicherheit. Auf der Konferenz sprachen auch einige
Vorstandsvorsitzende einer Vielzahl lokaler Industrieschwergewichte
wie AEON, Ajinomoto und Euglena. Den Abschluss bildete eine
Präsentation des Kommissars der Japanischen Sportagentur, Daichi
Suzuki, der Einblicke in die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit
besonders in Hinblick auf 2020 gab, wenn Japan Athleten und Sportfans
aus allen Teilen der Welt willkommen heißt.
Es wurde bekannt gegeben, dass die nächste Global Food Safety
Conference 2019 in Nizza, Frankreich, stattfindet.
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Lisa Prévert
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Datum: 12.03.2018 - 09:18 Uhr
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