Lidl treibt Nachhaltigkeit in der Sojawirtschaft voran /
Initiative zur Förderung von nachhaltigerem Eiweißfuttermittel gestartet (FOTO)
(ots) -
Lidl Deutschland beteiligt sich an der länderübergreifenden "Lidl
Soja-Initiative". In diesem Rahmen hat sich der Discounter zum Ziel
gesetzt, bei seinen Lieferanten langfristig nur noch zertifiziert
nachhaltigeres und gentechnikfreies Soja als Futtermittel für die
Erzeugung von Schweine- und Rindfleischerzeugnissen einsetzen zu
lassen. Damit trägt das Handelsunternehmen in Deutschland sowie in
Österreich und der Schweiz insgesamt zu einer sukzessiven Erhöhung
der verfügbaren Menge an zertifiziert nachhaltigerem und
gentechnikfreiem Soja bei.
Konkret plant das Unternehmen im Zuge seiner "Lidl
Soja-Initiative" in den drei Ländern die komplett benötigte Menge von
147.000 Tonnen Sojabohnen zertifizieren zu lassen. Dazu arbeitet Lidl
mit der Non-Profit-Organisation ProTerra Foundation zusammen und
unterstützt ausgewählte Farmen in Brasilien in den kommenden drei
Jahren mit einem siebenstelligen Betrag. Damit soll den Farmern die
Umstellung auf zertifiziert nachhaltigeres, gentechnikfreies Soja
ermöglicht und die verfügbare Menge in Europa erhöht werden. Im
ersten Jahr werden die Sojabohnen ausschließlich von zwei sorgfältig
ausgewählten Farmen von SLC Agricola, einem der größten
brasilianischen landwirtschaftlichen Produzenten, in Maranhão
stammen. Unabhängig davon werden bereits bestehende nationale
Initiativen wie den konsequenten Ausbau des gentechnikfreien
Sortiments fortgeführt.
Eiweißreiche Futtermittel, vor allem Soja, werden als zentraler
Bestandteil des Tierfutters für die Erzeugung von vielen Produkten
verwendet. Fast die gesamte Menge an verfügbarem Soja stammt jedoch
aus gentechnisch modifiziertem Anbau aus Brasilien.
"Aktuell ist die verfügbare Menge an zertifiziert nachhaltigerem,
gentechnikfreiem Soja noch gering", erläutert Augusto Freire,
Vorsitzender der ProTerra Foundation. "Mit der ''Lidl Soja-Initiative''
leistet Lidl Deutschland einen wichtigen Beitrag zur Förderung von
einem nachhaltigeren und gentechnikfreien Sojaanbau. Wir freuen uns,
mit Lidl einen starken und engagierten Partner an unserer Seite zu
haben."
"Unser Ziel ist es, bei Lidl-Eigenmarken langfristig
ausschließlich nachhaltigere und gentechnikfreie Futtermittel
einzusetzen. Dabei bevorzugen wir heimische Eiweißfutteralternativen
vor Soja oder zumindest Soja aus der EU. Die von uns benötigte Menge
ist damit jedoch nicht abzudecken. Daher setzen wir auf das Soja,
welches im Rahmen der ''Lidl Soja-Initiative'' importiert wird. Wir
wollen heute mit gutem Beispiel vorangehen und hoffen, dass die
Branche nachzieht", so Christof Mross, Geschäftsführer Einkauf bei
Lidl Deutschland.
Über den ProTerra-Standard
Der ProTerra-Standard zertifiziert ausschließlich gentechnikfreies
Soja entlang der gesamten Lieferkette. Der Standard verpflichtet zu
nachhaltigeren landwirtschaftlichen Praktiken für gesteigerte
Bodenfruchtbarkeit, die Erhaltung der Artenvielfalt sowie effizientem
Wassermanagement und unterstützt die Erzeuger bei dem Verzicht auf
international verbotene Pestizide. Für bessere Arbeitsbedingungen und
den Schutz der Gemeinden gibt der ProTerra Standardkriterien in den
Bereichen Arbeitssicherheit sowie Kinder- und Zwangsarbeit vor.
Gemeinsam mit unterschiedlichen Stakeholdern wurde der Standard 2004
formuliert und wird von der ProTerra Foundation geleitet.
Über Lidl Deutschland:
Das Handelsunternehmen Lidl gehört als Teil der Unternehmensgruppe
Schwarz mit Sitz in Neckarsulm zu den führenden Unternehmen im
Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa. Aktuell ist Lidl
in 30 Ländern präsent und betreibt mehr als 10.000 Filialen in
derzeit 28 Ländern weltweit. In Deutschland sorgen mehr als 78.000
Mitarbeiter in rund 3.200 Filialen täglich für die Zufriedenheit der
Kunden. Dynamik in der täglichen Umsetzung, Leistungsstärke im
Ergebnis und Fairness im Umgang miteinander kennzeichnen das Arbeiten
bei Lidl. Seit 2008 bietet der Lidl-Onlineshop Non-Food-Produkte aus
verschiedenen Kategorien, Weine und Spirituosen sowie Reisen und
weitere Services an. Das Angebot des Lidl-Onlineshops wird ständig
erweitert und umfasst derzeit rund 30.000 Artikel. Als Discounter
legt Lidl Wert auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für seine
Kunden. Einfachheit und Prozessorientierung bestimmen das tägliche
Handeln. Dabei übernimmt Lidl Verantwortung für Gesellschaft und
Umwelt und fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf
Handlungsfelder: Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und
Geschäftspartner. Lidl hat im Geschäftsjahr 2016 einen Umsatz in Höhe
von 68,6 Mrd. Euro erwirtschaftet, davon 20,4 Mrd. Euro Lidl
Deutschland. Mehr Informationen zu Lidl Deutschland im Internet auf
lidl.de.
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Datum: 18.01.2018 - 16:24 Uhr
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