IGW 2018: Die tägliche Portion Bio / Bundesprogramm des Landwirtschaftsministeriums präsentiert sich in der Biohalle
(ots) - Leckere Kostproben von Biobauernhöfen, erlesene Weine
von Biowinzern und raffinierte Snacks von BIOSpitzenköchen - das
Bundeslandwirtschaftsministerium präsentiert auf der Internationalen
Grünen Woche Berlin vom 19. bis 28. Januar 2018 wieder "bestes Bio"
unter dem Dach des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere
Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).
Unter dem Motto "Bunt & gesund - die neue Lust auf Gemüse" steht
das Biogemüse besonders im Fokus. Ob vitaminreiches Wintergemüse,
vergessenes Gemüse oder Trendgemüse - die BIOSpitzenköche Alfred Fahr
und Bernd Trum präsentieren täglich kreative Menüs, Snacks und
Smoothies auf der Bühne der Biohalle (Halle 1.2b).
Auf der "Genussreise" können Messegäste Spezialitäten der
anwesenden Biobetriebe probieren oder an sinnlichen Wein- und
Käsedegustationen teilnehmen. Außerdem gibt''s unterhaltsame Quiz,
kurzweilige Mini-Workshops für Groß & Klein, ein attraktives
Live-Programm und noch viel mehr Information zum Ökolandbau.
Am neu gestalteten BÖLN-Stand können die Messegäste einem
Bio-Forscherteam über die Schulter gucken und sich neue
Züchtungskonzepte für einen stabilen ökologischen Salatanbau erklären
lassen. Biobauern und -bäuerinnen aus dem Demonstrations-Netzwerk
erläutern die Vielfalt des Ökolandbaus. In Mini-Workshops können
Messegäste Futtermittel erraten, Wolle selber spinnen, Pflanzenöle
und Aromen erraten oder lernen, welche Gemüsearten man selber gut auf
dem heimischen Balkon anbauen kann. Die Demonstrationsbetriebe bieten
viel Information und vor allem viel "Bio" zum Probieren.
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen
nachhaltiger Landwirtschaft ist eine Initiative des
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die
Geschäftsstelle des BÖLN befindet sich in der Bundesanstalt für
Landwirtschaft und Ernährung.
Weitere Informationen zum Messeauftritt 2018 des Bundesprogramms
finden Sie unter www.biowoche.de. Die tägliche Portion Bio gibt''s
auch als neues WhatsApp-Angebot
http://www.bio-live-erleben.de/demobroadcast/.
Pressekontakt:
Elmar Seck
Informationsmanagement BÖLN
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
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0228-6845-2926
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Datum: 15.01.2018 - 11:00 Uhr
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