Tee in Deutschland - Klassiker mit Zukunft / 70 Liter Tee und Kräuter- und Früchtetee pro Kopf pro Jahr - die Deutschen lieben Tee (FOTO)
(ots) -
Schwarzer oder Grüner Tee, aus Kräutern oder Früchten - die
Konsummeldungen beweisen, dass Tee als Allrounder zu jeder Jahreszeit
ein willkommener Begleiter von Groß und Klein ist.
Beim Deutschen Teeverband und bei der Wirtschaftsvereinigung
Kräuter- und Früchtetee in Hamburg ist die Stimmung positiv. Zum
einen, weil die kalte Jahreszeit Hochsaison für Tees aller Art und
jeglicher Geschmacksvariante ist, zum anderen, weil gerade die
aktuellen Konsumzahlen beweisen, dass Tee in Deutschland weiter auf
dem Vormarsch ist.
Ostfriesland führt Weltrangliste an
Die Ostfriesen sind Weltmeister im Tee-Trinken. Hier, zwischen
Emden und Wittmund, genehmigen sich die Menschen pro Jahr und Kopf
300 Liter Schwarzen Tee, die sogenannte Echte Ostfriesische Mischung.
Kyra Schaper, Pressereferentin beim Deutschen Teeverband und bei der
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee: "Der beliebteste
Kräuter- und Früchtetee ist in Deutschland nach wie vor der
Pfefferminztee. Bei Tee, ob als Mischung oder aus einem bestimmten
Herkunftsland, liegt der Schwarze Tee mit Abstand vorne. Aber gerade
in den letzten Jahren sehen wir einen Zuwachs an
Grüntee-Spezialitäten."
Der Teekonsum wächst
Pro Jahr werden rund 19.500 Tonnen Tee in Deutschland verbraucht,
die Kräuter- und Früchtetees kommen auf 39.500 Tonnen. Bei 90 % der
Kräuter- und Früchtetees bevorzugen die Deutschen den Teebeutel.
Moderne Maschinen sind heute in der Lage, pro Minute 400 Teebeutel zu
produzieren.
Bunte Vielfalt in der Tee-Tasse
So bunt wie die Farben des Regenbogens so zahlreich sind die
Geschmacksrichtungen bei Kräuter- und Früchtetee. Sie lassen sich aus
400 unterschiedlichen Pflanzen und Pflanzenteilen aufgießen. Ob
Grüner, Schwarzer, Kräuter- oder Früchtetee - sie sind alle mehr und
mehr Begleiter einer ernährungsbewussten Lebensweise.
Der Deutsche Teeverband und die Wirtschaftsvereinigung Kräuter-
und Früchtetee (WKF) sind das vereinte Kompetenzzentrum der deutschen
Teewirtschaft mit Sitz in Hamburg - der Teemetropole Europas. Beide
Verbände befassen sich mit Fragen des Lebensmittelrechts,
Qualitätssicherung, der Lebensmittelkunde sowie
ernährungsphysiologischen Fragen. Der Deutsche Teeverband ist
Spezialist bei Fragen zu Tee (Camellia sinensis), z.B. Schwarzer oder
Grüner Tee, die WKF ist kompetenter Ansprechpartner bei Kräuter- und
Früchtetees.
Abdruck honorarfrei, Belegexemplar erbeten
Für weitere Informationen:
Deutscher Teeverband e.V.
Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V.
Kyra Schaper
PR-Referentin
TEE - Deutscher Teeverband e.V.
WKF - Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V.
Sonninstraße 28 | 20097 Hamburg
Tel.: +49 40 236016-34/-19 | Fax: +49 40 236016-10/-11
Web: www.teeverband.de
Web: www.wkf.de
Original-Content von: Deutscher Teeverband e.V., übermittelt durch news aktuell
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Datum: 13.12.2017 - 12:33 Uhr
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