Kaitlyn Stewart zur weltweiten Barmixerin Nr. 1 beim Wettbewerb "WORLD CLASS Bartender of the Year" gekürt
(ots) -
Kaitlyn Stewart wurde beim Finale des globalen
Cocktail-Wettbewerbs WORLD CLASS Bartender of the Year 2017 in
Mexiko-Stadt zur weltweit besten Barmixerin gekrönt.
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(Photo:
http://mma.prnewswire.com/media/548888/WORLD_CLASS_Hall_of_Fame.jpg )
In der letzten Woche stand Kaitlyn Herausforderungen gegenüber,
bei denen jede Fertigkeit geprüft wurde, die einen exzellenten
Bartender wirklich auszeichnet. Sie kämpfte im Lucha Libre-Ring
direkt gegen ihre Rivalen, um ihren besten klassischen Cocktail zu
kreieren. Sie überlebte die Hitze bei dem Gefecht um das Thema "Heat
of the Moment", wo sie zeigte, wie sie die Grenzen bei der
Cocktailherstellung durch Einbinden der besten kulinarischen
Techniken sprengt. Und im Trend wachsenden Umweltweltbewusstseins
konnte sie beim Mex ECO-Challenge zeigen, dass auch Bartender nach
neuen Möglichkeiten suchen können, den ultimativen umweltfreundlichen
Cocktail zu kreieren.
Den Gästen beim WORLD CLASS-Wettbewerb wurde viel geboten: sie
sahen den Gipfel der Kreationen von Barmixern, wie neue Trends
entstehen und wie die Grenzen bei der Cocktailherstellung weiter als
je zuvor überschritten wurden. Obwohl alle WORLD CLASS-Finalisten
außergewöhnlich waren, ragte Katilyn als Beste der Besten noch heraus
und hat das Diageo Reserve-Luxusportfolio gemeistert und
bahnbrechende Ergebnisse erzielt.
Die WORLD CLASS Bartender of the Year Competition ist der weltweit
größte Wettbewerb mit über 10.000 Barmixern aus 57 Ländern auf der
Teilnehmerliste. Nachdem sie die regionalen Entscheidungen gewonnen
hatten, trafen sich am Sonntag, den 20. August, 55 Barmixer zum
Finale in Mexiko-Stadt. Mittwochabend, nach einer direkten
Konfrontation mit ihren Konkurrenten im Lucha Libre-Ring, blieb noch
eine Elite von 4 für die Endrunde, in der Wissen, Kreativität und
Beherrschen der Klassiker und Eigenkreationen geprüft wurden.
Kaitlyn hat ein Jahr voller Abenteuer vor sich - sie wird als
Diageo Reserve Brand Ambassador die Welt bereisen, maßgeschneiderte
Drinks in entlegenen Bars mixen und als Juror an Wettbewerben
teilnehmen. Sie gehört außerdem jetzt zur Elite der Branche und ist
das neunte Mitglied der WORLD CLASS Hall of Fame.
Kaitlyn Stewart, WORLD CLASS Bartender of the Year 2017: "Ich bin
so überwältigt und geschockt, dass ich die weltweit beste Barmixerin
bin. Es war eine sehr aufreibende Woche und ich bin bei schwierigsten
Herausforderungen gegen einige der fähigsten Bartender angetreten,
die ich je getroffen habe. Die Teilnahme am Finale war schon
beeindruckend genug, aber aus der Woche als Gewinnerin
herauszugehen... Ich bin total glücklich! Cocktails sind beliebter
denn je und dabei in der ersten Reihe zu stehen und den Trend mit
besseren Zutaten und Rezepten zu beflügeln und noch bessere Cocktails
zu mixen, ist ein Thema, für das ich mich wirklich interessiere. Ich
habe jeden Moment dieser tollen Erfahrung genossen."
Johanna Dalley, Global WORLD CLASS Director, sagte: "Dies ist eine
besondere Woche im Kalender eines Bartenders und keiner wurde
enttäuscht - wir waren wirklich hin und weg. Die Cocktailkultur
boomt und diese WORLD CLASS-Finalisten sind diejenigen, die Neuland
betreten und der Branche zu weiterem Wachstum verhelfen werden. Bei
WORLD CLASS haben wir uns zum Ziel gesetzt, Menschen zu inspirieren,
die Trinkkultur zu optimieren und die Zukunft von Drinks zu gestalten
- egal, ob zu Hause oder in einer Bar. Die WORLD CLASS-Finalisten
sind eine hervorragende Möglichkeit, diesem Ziel einen Schritt näher
zu kommen, und wir könnten ohne diese beeindruckenden
Barmixertalente, die wir diese Woche hier gesehen haben und die
ständig inspirieren und unterhalten, diese Ziele nicht erreichen."
Diageo Reserve''s Global Cocktalian und WORLD CLASS-Richterin,
Lauren Mote, fügte noch hinzu: "Wow. Wow. Wow. Was für eine
unglaubliche Woche! Als Richter haben wir alles gesehen: von 2 Meter
hohen Flammen bis hin zu Zutaten, die in einer Art und Weise gemixt
wurden, die ich noch nie gesehen habe."
Über die Gewinnerin des Wettbewerbs sagte Lauren Mote: "Jeder
Finalist war unglaublich, aber für mich stach Kaitlyn wirklich
hervor. Ihre Performance beim Lucha Libre war einzigartig und die Art
und Weise, wie sie die Runde "Heat of the Moment" absolvierte, hat
mich vom Stuhl gehauen. Und für die finale Herausforderung haben wir
jemanden mit Fertigkeiten, Wissen und Charisma der Extraklasse
gesucht, der auch unglaublich kreativ ist und klassische und
Eigenkreationen meistert. Kaitlyn hat all das wirklich geliefert. Es
war phänomenal, das zu sehen und ein Teil davon zu sein."
Im Laufe des Wettbewerbs enthüllte WORLD CLASS vier Trends, die
die Cocktailkultur wahrscheinlich im nächsten Jahr verändern werden.
Zum Thema Trends sagte Lauren Mote: "Ziel von WORLD CLASS ist es
nicht nur, die besten Bartender der Welt zu finden. Wir möchten
außerdem Cocktailfans auf der ganzen Welt inspirieren, die
Trinkkultur zu optimieren - wir möchten, dass "Hobbymixer" den Mut
haben, an die Grenzen der Möglichkeiten zu stoßen und Eigenkreationen
in der Küche mixen. Nächstes Jahr erwarten wir genau das - mehr
Leute, die mit Cocktails zu Hause experimentieren. Außerdem erwarten
wir, dass Nachhaltigkeit ein wichtiger Faktor bei der
Cocktailkreation wird - entweder bezüglich der verwendeten Zutaten
oder angewendeten Methoden. Eigenkreationen werden immer wichtiger,
da Bars bestrebt sind, Cocktail-Touristen einmalige Trinkerlebnisse
zu bieten. Und abschließend glauben wir, dass aufgeklärte Mixer die
Zutaten und modernsten Techniken von einer transformierten
Gastronomiekultur übernehmen und die Grenzen der uns bekannten
Cocktailherstellung noch weiter verschieben. Es wird auf alle Fälle
ein aufregendes Jahr!"
World Class feiert sein 10-jähriges Jubiläum in Berlin, einem der
weltweit dynamischsten kulturellen Hotspots. "Berlin ist berühmt für
sein vielfältiges Nachtleben und seine lebendige Barkultur - ein
perfekter Ort, um unser World Class-Finale 2018 auszurichten. Die
Straßen sind von modernsten Bars gesäumt, die alle neue Wege in der
Cocktailkultur gehen und dafür sorgen, dass Kunden mehr von ihren
Getränken haben. Der Stil der Stadt und die kreative und vielseitige
Kulturszene bedeuten auch, dass es ein spektakuläres Ereignis für
jeden wird," kommentierte Johanna Dalley, World Class Direktorin.
Bei WORLD CLASS haben wir uns zum Ziel gesetzt, Menschen zu
inspirieren, die Trinkkultur zu optimieren und wir möchten die
Zukunft von Drinks gestalten - egal, ob zu Hause oder in einer Bar.
Wenn Sie inspiriert wurden, die Trinkkultur zu optimieren, besuchen
Sie http://www.theworldclassclub.com oder die WORLD CLASS Facebook
Community (https://www.facebook.com/WorldClass/), wo Sie leckere neue
Rezepte von unseren Finalisten, Anleitungsvideos und Nachrichten zu
den neusten Trends finden.
Biografie der Gewinnerin: Kaitlyn Stewart (Arbeitsplatz: Royal
Dinette)
Kaitlyn ist in der Gastronomienbranche aufgewachsen, in der beide
ihrer Eltern arbeiten und in der sie sich von Kind an sehr wohl
gefühlt hat. Sie weiß, dass Engagement und harte Arbeit zu großen
Erfolgen führen können. Kaitlyn wird von der Musik, die sie hört, von
Lebensmitteln, die sie gerne isst, und den Kunden inspiriert, mit
denen sie sich in der Bar unterhält. Ihr Traum ist es, weiter ihr
Handwerk zu erlernen, mehr von der Welt zu sehen und irgendwann ihre
eigene Bar zu eröffnen!
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T: +44 (0)2890 395 500
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 25.08.2017 - 16:49 Uhr
Sprache: Deutsch
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Mexiko-Stadt
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Essen und Trinken
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