Mehrere Wege für ein Leben mit der Weizenallergie
Mehrere Wege für ein Leben mit der Weizenallergie
(IINews) - Jeder sechste Patient gehört in Deutschland bereits zur Gruppe der Allergiker.
In diesem umfangreichen Kapitels der Nahrungsmittelunverträglichkeit nimmt am meisten die Glutenallergie einen großen Geselschaftsrang ein. Besonders am meisten tritt die Weizenallergie auf, in der Regel breitet sich die Allergie allerdings auf alle gängigen Getreidesorten aus. Die Unverträglichkeit Gluten könnte sich bereits im jungen Kinderalter herauskristallisieren, wobei weiter ebenso von einer Zöliakie geredet wird. Ebenso wird ein vermehrtes Erscheinen bei Erwachsenen ab dem 33. Lebensalter beobachtet.
Die Anzeichen sind vielfältig und es kann einige Zeit verstreichen, bis die Glutenallergie sicher herausgefunden wird. Dabei wird entsprechend auf Dünndarmspiegelungen und bestimmten Stuhluntersuchungen zurückgegriffen.
Liegt eine Weizenallergie vor, könnte sie sich unentdeckt zu einer Sprue mit recht vielseitigen Wirkungen entwickeln. Ist die Sprue unbehandelt, könnten sich Begleiterkrankungen wie Neurodermitis und Diabetes entwickeln. Ebenfalls könnten die Darmschleimhäute soweit geschädigt werden, dass sie ihre natürlichen Funktion der Verdauung nicht mehr ausüben können und sich daher dabei eine Intoleranz von Laktose entwickelt.
Leider muss man sagen, dass eine Glutenallergie nicht geheilt werden kann.
Was für etliche Patienten im ersten Augenblick nach einer Form von Bestrafung und dem Verzicht auf etliche liebgewordene Speisen erscheint, ist positiv betrachtet jedoch die Therapie erster Wahl umein normales Leben führen zu können. Denn es existieren verschiedene Möglichkeiten für ein Umgang mit der Glutenunverträglichkeit. Zur Zeit sind unzählige Kochbücher im Handel, die gut verständlich vermitteln, mit welchen Lebensmittel man Bestandteile von Getreide substituieren kann und im Internet gibt es ebenfalls einige Selbsthilfegruppen, um dazu Erfahrungen austauschen. Und wer zu Anfangs festgestellt hat, dass eine Marzipantorte aus Kartoffeln außerordentlich schmecken könnte, ist auf dem erfolgreichen Gang, seine Krankheit zu akzeptieren und ungeachtet dessen ein gutes Dasein zu führen.
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Datum: 13.01.2010 - 12:38 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 151592
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Kategorie:
Familie & Kinder
Meldungsart: Fachartikel
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 13.01.2010
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