3sat zeigt die "Leipziger Buchnacht" mit Denis Scheck
(ots) - Samstag, 25. März 2017, 22.10 Uhr
Erstausstrahlung
Einmal im Jahr nimmt Literaturkritiker Denis Scheck im
"Bayerischen Bahnhof" in Leipzig für 3sat auf dem Moderatorenstuhl
Platz und präsentiert Autoren und Bücher, die auf der Buchmesse
Leipzig vorgestellt werden. Dieses Jahr findet die "Leipziger
Buchnacht" am Messe-Samstag, dem 25. März, statt und wird am gleichen
Abend um 22.10 Uhr in 3sat ausgestrahlt.
Denis Scheck begrüßt in der Sendung die Schriftsteller Feridun
Zaimoglu und Eva Menasse, den Präsidenten der
Schriftstellervereinigung PEN Deutschland, Josef Haslinger, die
Sachbuchautorin und Journalistin Andrea Wulf sowie den Koch Vincent
Klink, der das Buch "Grundzüge des gastronomischen Anstands" von
Balthazar Grimod de la Reynière (1758-1837), einem Gourmet der ersten
Stunde und Begründer der Gastronomiekritik, herausgegeben hat.
Im Luther-Jahr hat Feridun Zaimoglu in seinem aktuellen Buch
"Evangelio - Ein Luther-Roman" einen ganz eigenen Blick auf den
Reformator gefunden. Er hat Martin Luther den Landsknecht Burkhard,
einen ungeratenen Kaufmannssohn, an die Seite gestellt. Die
Perspektive dieses Ich-Erzählers ist es, die den Blick auf das Leben,
das Streben und die Qualen des Reformators in Zaimoglus Roman neu
eröffnet.
Der Erzählband "Tiere für Fortgeschrittene" steht im Mittelpunkt
des Gesprächs von Denis Scheck mit der Schriftstellerin Eva Menasse.
Jahrelang hat Eva Menasse Tiermeldungen gesammelt, die ihr, wie
umgekehrte Fabeln, etwas über menschliche Verhaltensweisen zu
verraten schienen. Daraus entstanden ist ein Band mit Erzählungen, in
denen sie einen ganz besonderen Blick auf die Gattung Mensch
offenbart.
Bereits mehrfach wurde das Buch "Alexander von Humboldt und die
Erfindung der Natur" der Journalistin und Sachbuchautorin Andrea Wulf
ausgezeichnet. Es ist eine Erkundungsreise durch Humboldts Leben und
Werk. Sie folgt den Spuren des begnadeten Netzwerkers und zeigt, dass
unser heutiges Wissen um die Verwundbarkeit der Erde in Humboldts
Überzeugungen verwurzelt ist.
Gemeinsam mit seiner Kollegin der Schriftstellerin und
Jourmalistin Franziska Sperr hat der Schriftsteller Josef Haslinger
die Anthologie "Zuflucht in Deutschland. Texte verfolgter Autoren"
herausgegeben. Der Band enthält Texte von Schriftstellerinnen und
Schriftstellern, die im Rahmen des Programms "Writers-in-Exile" des
deutschen PEN-Zentrums ein Stipendium erhalten haben. Die Autoren
sind aus China und Vietnam, aus Tschetschenien und dem Iran, aus
Syrien und vielen anderen Ländern nach Deutschland geflohen.
Franziska Sperr und Josef Haslinger sind Mitglieder des Präsidiums
des deutschen PEN-Zentrums.
Ebenfalls als Herausgeber fungiert der Spitzenkoch Vincent Klink
bei dem Buch "Grundzüge des gastronomischen Anstands" von Balthazar
Grimod de la Reynière. Das Buch enthält die wichtigsten Schriften des
ersten modernen Feinschmeckers. Klink tritt zudem in einen
genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer
Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte
der alten "cuisine française" und serviert sie in neuen Variationen:
zum Nachkochen und Genießen.
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